BRUGMANN

Brugmannlaan 52 1190 Vorst België Plan
  • Frans
  • Zakenlunch
  • Gault&Millau
  • Brussels center
  • Forest
  • Hip
  • Ixelles
  • Kerstmis
  • Met familie
  • Met vrienden
  • Moederdag
  • Romantisch
  • Saint-Gilles
  • Schaal- en schelpdieren
  • Terras
  • Tuin
  • Uccle
  • Valentijnsdag
  • Verjaardag
  • Voor groepen
  • Zakelijk
  • ...
Gemiddelde prijs 39 €
9,3 /10
238 beoordelingen
215 beoordelingen

Foto's van gerechten

Kortingen en menu’s

Speciale aanbiedingen zijn er enkel door online te reserveren met TheFork. Op het einde van de reservering kun je het menu selecteren, indien voor jouw criteria beschikbaar.
Menu’s

Menu 55€

Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Dit menu bestaat uit: + Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht +

  • Hors d'oeuvre
    • Amuse-Bouche du Chef
  • Voorgerecht
    • Soufflé de Saint-Jacques à l’armoricaine
      ou
      Terrine marbrée de foie gras de canard
      brioche toastée et son chutney de saison
  • Hoofdgerecht
    • Saint-Jacques de Dieppe rôties
      déclinaison de salsifis, châtaignes en condiment,
      truffe Alba & émulsion
      ou
      Volaille des landes
      topinambours confites et braisés, jus à la sarriette, échalottes
      confites
  • Nagerecht
    • Prédessert
  • 2nd dessert
    • Douceur du Brugmann

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

Formules van 0€ à 95€

Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Dit menu bestaat uit:
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht
Voorgerecht + hoofdgerecht, of hoofdgerecht + nagerecht
Voorgerecht + hoofdgerecht, of hoofdgerecht + nagerecht

  • Hors d'oeuvre
    • Mises en bouche du Chef
  • Hoofdgerecht
    • Araignée de mer
      combawa, salicorne & bisque émulsionnée
      &
      Langoustine croustillante
      sauce et condiment thai, pak choi & coriandre
      &
      Pomme de terre Mona Lisa
      foie gras & jus truffé
  • Gerecht
    • Noix de Saint-Jacques de Dieppe
      déclinaison de salsifis, châtaignes en condiment,
      truffe & émulsion
      &
      Filet pur de boeuf
      jus au porto
  • Nagerecht
    • Prédessert
  • Nagerecht
    • Douceur du Brugmann

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

Menu 24€

Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

  • Voorgerecht
    • Croquette Aux Fromages Affinés
      Miel Réduit/Sucrines/Olives Chalkidiki
  • Hoofdgerecht
    • Poitrine Fumée Confite
      Petits Pois/Carotte Fane/Jus Infusé Au Curry
  • Nagerecht
    • Perles Du Japon Comme Un Riz Au Lait
      Vanille & Croustillant Dulcey

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

Prijs restaurant

Gemiddelde prijs à la carte
39 €
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Prijs dranken

  • 6 €
    Halve fles mineraalwater
  • 9 €
    Fles mineraalwater
  • 8 €
    Glas wijn
  • 32 €
    Fles wijn
  • 14 €
    Glas champagne
  • 80 €
    Fles champagne
  • 4,5 €
    Koffie
De prijzen en de gerechten kunnen wijzigen. De prijzen zijn zonder korting. De geafficheerde prijzen zijn BTW inbegrepen.

Meer informatie over restaurant BRUGMANN

Hoe er geraken?

  • Openbaar vervoer
    Tram 92 @ Ma Campagne Darwin
  • Parking gratis wagendienst

Openingsuren

van dinsdag tot zondag
van 12u00 tot 14u30 en van 19u00 tot 22u30
gesloten op zaterdagmiddag

Services

  • Bancontact , Mastercard , Sodexo , Visa
  • Restaurant ook voor privégebruik (120 personen maximaal.)
  • Af te huren , Bar , Engels gesproken , Frans gesproken , Nederlands gesproken , Open in Augustus , Open op zondag , Toegankelijk voor rolstoelen , Valet parking , Wi-Fi
Uitmuntend
9,3 /10
Enkel klanten die het restaurant bezochten kunnen een beoordeling geven
  • 10
    127
  • 9
    52
  • 8
    29
  • 7
    7
  • < 7
    23
Keuken
9,2
Service
9,2
Kader
9,4
Prijs-kwaliteitverhouding
Voordelig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
99/238 beoordelingen
Magali T.
Fijnproever
(3 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Keuken
4
Service
8
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 12-mei-2019
Qualité des produits et préparations décevantes. De fait, rapport qualité/prix moyen.
Très bons cocktails. Personnel agréable et attentif. Cadre exceptionnel.
Mehdi B.
Meesterproever
(11 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 10-mei-2019
Une très belle adresse, restaurant gastronomique abordable.
Le service ainsi que les plats sont extraordinaires.
Très belle découverte, nous avons passé un agréable moment.
Pierre P.
Meesterproever
(12 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 4-mei-2019
Grande classe , prix global correct vu les prestations , à recommander pour un moment de fine bouche
Mathieu N.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 28-apr.-2019
Magnifique découverte. Cadre raffiné. Accueil et service très aimable et gentil. La cuisine au top et excellente. On y retournera lors d’un prochain séjour à Bruxelles.
Anna G.
Expertproever
(10 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 21-apr.-2019
Une belle découverte pour le plus grand plaisir de nos papilles
Petit plus : on a adoré la musique ????
Juliette M.
Expertproever
(8 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 18-apr.-2019
Restaurant magnifique de l’assiette jusqu’au décor. Produit de qualité et travailler avec raffinement et professionnalisme. Le service est excellent et à la hauteur du restaurant.
Je recommande fortement
Nabil E.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 17-apr.-2019
A recommander!
Patricia B.
Fijnproever
(3 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 24-mrt.-2019
Personnel au petit soin. Très bon rapport qualité prix.
Marilena M.
Meesterproever
(13 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 9-mrt.-2019
Nous avons fêté l’annIversaire de mon fils et avons passé une excellente soirée.
Le repas était délicieux, le service discret et prévenant et bien que nous étions assez nombreux dans la jolie salle, nous pouvions nous parler sans devoir hausser la voix ce qui devient rare actuellement dans les restaurants.
Olivier A.
Proever
(2 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 2-mrt.-2019
Un rapport qualité prix excellent... un service efficace et un chef sympa
Fayçal M.
Meesterproever
(11 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 16-feb.-2019
Perfect valentines diner!
Francis J.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 14-feb.-2019
Très bon restaurant gastronomique à un prix abordable - d'autant plus qu'il s'agissait de la St Valentin.
Ambiance feutrée, serveur aux petits soins.
Qualité des plats et boissons.
A recommander
Seul point négatif : notre table dans le passage entre les 2 salles
L. S.
Meesterproever
(69 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Keuken
8
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 10-feb.-2019
Bonne cuisine inventive, mais pas de mignardises à la fin du repas
Pascal A.
Proever
(2 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 26-jan.-2019
Restaurant de qualité ce qui implique un certain coût (surtout au niveau des boissons).
Sarah K.
Fijnproever
(3 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Keuken
6
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 19-jan.-2019
Excellent service , très beau cadre, déception dans l’assiette ( rien de mauvais mais rien d’étonnant)
Christophe B.
Meesterproever
(24 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 31-dec.-2018
Super réveillon 2019 ! Cadre exceptionnel, menu impeccable et service au top !
Steven O.
Meesterproever
(13 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 23-dec.-2018
Amazing
Aude D.
Expertproever
(6 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 23-dec.-2018
Nous avons passé un agréable moment. Tout était délicieux. Merci pour l’accueil.
Guillaume L.
Meesterproever
(20 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 21-dec.-2018
Juste parfait! Merci
Guillaume L.
Meesterproever
(20 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 21-dec.-2018
Je suis venu à midi et c’est tellement bon que j’y retourne ce soir!
Merci
TheFork maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.