De Vijverhoeve

Greveningseweg 2 4524 JK Sluis Nederland Plan
Gemiddelde prijs 55 €

Prijs restaurant

Gemiddelde prijs à la carte
55 €
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
De prijzen en de gerechten kunnen wijzigen. De prijzen zijn zonder korting. De geafficheerde prijzen zijn BTW inbegrepen.

Meer informatie over restaurant De Vijverhoeve

Hoe er geraken?

  • Parking Gratis parkeren in de buurt

Services

Enkel klanten die het restaurant bezochten kunnen een beoordeling geven
  • 10
    0
  • 9
    4
  • 8
    2
  • 7
    1
  • < 7
    1
8/8 beoordelingen
Schouwenaar E.
Meesterproever
(45 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Keuken
4
Service
6
Kader
4
  • Datum van de maaltijd : 14-mei-2016
Duidelijk meeliftend op bekend restaurant in zelfde dorp. geen eigen keuzes/variaties mogelijk, alleen van kaart.
Bediening was professioneel, zakelijk afstandelijk
Anneke V.
Meesterproever
(23 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,8 /10
Keuken
10
Service
9
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 19-jun.-2015
Wij aten er op een vrijdagavond.
Het was er niet druk maar een avond later toen we er langs kwamen zagen we er veel auto's staan. Dus een toevalstreffer.
Het ziet er zeer goed en verzorgd uit.
Kleur en bloemen aangepast.
Het eten is verzorgd en heerlijk De wijnen goed daar aan aangepast.
We namen 4-gangen diner met aangepaste wijnen.....
MarcelBruijsten .
Expertproever
(9 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Keuken
9
Service
9
Kader
9
  • Datum van de maaltijd : 20-sep.-2014
We zijn de tel kwijt hoe vaak we inmiddels zijn geweest. We komen er zeker al zo'n jaar of 12. Vroeger bij Dhr. en Mw. Graham, nu bij hun zoon en schoondochter. Het blijft goed, zéér goed. Een streling voor de tong en een lust voor het oog. Wij gaan altijd voor het klassieke gerecht o.a. ganzenlever, tarbot en sabayon. De wijn kaart is zeer uitgebreid en evenals de adviezen hierover. Het is ons favoriet restaurant en als we kunnen, dan gaan we. Ook de lunch die ze nog niet zo lang hebben is zeer de moeite waard. Kortom: "Proeft en ge zult geloven".
Geniet van jullie vakantie. Zijn benieuwd of we er iets van op de wijnkaart terug kunnen zien.
Eva D.
Meesterproever
(14 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Keuken
6
Service
8
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 28-jun.-2014
Na toch enige goede ervaringen van het restaurant, viel het nu toch wat tegen.
de sfeer en de bediening is goed, maar bij het eten vielen er toch wat steekjes. Wij namen 5 van het 6 gangenmenu, wat inhield dat we het nagerecht lieten vallen. De amuses waren 2 mousses, waarvan 1 op een krokant crackertje, erg vlak van smaak. 1e gerecht asperges met gerookte zalm, de aspergemousse was smakeloos en te zoet, 2e babykreeft, de kreeft was te droog en taai, de saus was prima, 3e gebakken ganzenlever met kwartelpootje, de ganzenlever was zwart aangebrand en nogal gaar, de kwartelpootjes waren prima, maar ook de saus was bitter. 4e Tarbot met wi. wijnsaus en garnituur, was uitstekend erg lekkere saus. 5e messeklever (kaas) was ook prima.
We hebben open wijn genomen, omdat we 5 glazen te veel vonden, prima Chardoné.
Al met al viel het ons wat tegen. E. v. Andel
HBe .
Meesterproever
(16 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Keuken
9
Service
9
Kader
9
  • Datum van de maaltijd : 29-mei-2014
Naar de Vijverhoeve met familie. Onze ervaring met de Vijverhoeve was al goed zo niet zeer goed. Genoten van het seizoensmenu dat door de chef was samengesteld. Zoals verwacht een spel van oog en smaak. Zoals verwacht was de wijnkeuze weer geweldig! Feitelijk kunnen we niet anders dan stellen dat het weer een geweldig weerzien was. Iedereen heerlijk genoten en voldaan naar huis waar we nog onder het genot van een (of meerdere?) glas wijn hebben nagepraat over "ons diner".
Tot ziens is hier zeker gepast!
Isabelle V.
Fijnproever
(4 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Keuken
9
Service
9
Kader
9
  • Datum van de maaltijd : 27-apr.-2014
Zondag 27 april op aanbeveling deze lokatie bezocht. Prachtig buiten (landelijk, boerderijen, rust) en binnen (monumentaal, boerderijstijl vloeiend gecombineerd met nieuwe behoorlijk strakke serre, mooi terras waar je kunt eten als het weer dat toelaat, aangelegde tuin).
Diner- en wijnkaart zijn beiden erg verrassend. Menu is klassiek met een moderne twist, maar alles blijft herkenbaar. Wijn is goed en betaalbaar. Bediening door eigenaren zelf, in dit geval door (schoon)dochter. Erg attent en gastvrij, maar ook zakelijk en efficient.
Kortom, een geweldige ervaring. We komen zeker terug! Een absolute aanrader!
Eva D.
Meesterproever
(14 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Keuken
8
Service
8
Kader
9
  • Datum van de maaltijd : 21-sep.-2013
De ontvangst en bediening, was prima. We aten het diner, leuke voorgerechtjes. Ik nam de vier voorgerechtjes. Ze waren allemaal verrassend en fantasie rijk, alles werd warm opgediend, wat niet altijd het geval is. De mousses zouden wat hoger van smaak kunnen, zoals ook de zwezerik met ganzenlever. Mijn man had de eendenborst als hoofdgerecht en die was uitstekend, het gekonfijte eendenpootje was wat vlak van smaak. Lekker gegeten, al met al een geslaagde avond. Erika van Andel
HBe .
Meesterproever
(16 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Keuken
8
Service
8
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 29-jul.-2013
De Vijverhoeve.
Op 29/7/2013 met vrienden bij De Vijverhoeve gaan eten. Niet de eerste keer dus met een zekere verwachting. Die werd ook meer dan waargemaakt. Een 6-gangen diner met bijbehorend wijnarrangement. Het weer “zat mee :)” dus in de tuin begonnen met een aperitief. Daarna gedineerd in de serre, een ware smaakexpres! Ik meende me nog een opmerking te kunnen veroorloven over de wijnkeuze maar moest al snel concluderen dat die perfect in orde was! Een geslaagd avondje tafelen waarbij de ambiance en de gastvrijheid zeker een grote rol speelden. Petje af voor de gehele brigade. Zeker een aanrader als u iets te vieren hebt of gewoon als je zin hebt in een overheerlijke culinaire avond!
TheFork maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.