Wat
Waar

Frans Zakenlunch

Guillaume

9,3/10
179 recensies

Gemiddelde prijs € 65

Crazy Creations - 5 gangen € 64

Eenvoudig en snelDirect bevestigd

Verdien Yums met een reservering via TheFork en profiteer van exclusieve loyaliteitskortingen
Dit restaurant houdt zich aan de relevante veiligheidsmaatregelen*:
1,5 meter afstand tussen elke tafel
Een luchtverversingssysteem
Gebruik van maskers door het personeel
Gerechten mogen enkel aan tafel geconsumeerd worden
Menu contactloos presenteren, digitaal of op een menukaart voor eenmalig gebruik
Ontsmettende handgel voor de klanten
Vaker schoonmaken (tafels, toiletten, enz.)
*Deze informatie wordt aangegeven door het restaurant
Meer informatie bekijken

Selectie van de MICHELIN-gids 2020

  • Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
  • 2 couvert(s) Goede standing

Standpunt van de MICHELIN-gids

Restaurant Guillaume, naar het Franse koosnaampje voor patron Wim, vindt u in een knus huisje. De keuken lijkt op de patron: joviaal en genereus. U ...

Lees meer op de website van de MICHELIN-gids

Restaurantmenu

Chef-kok Wim Vansteelant
  • Gemiddelde prijs € 65 Speciaal verzoek
Kikkerbil – escargot – tuinkruiden
€ 35
Kreeft – kalfszwezerik – girolles – beukenzwam
€ 43
Jong haantje – mangochutney – wortel – dauhine-aardappel
€ 35
Crazy Creations - 3 gangen
€ 40

Dit keuzemenu omvat: voorgerecht + hoofdgerecht + Kaas + dessert

Menukaart en keuzemenu’s bekijken

TheFork aanbiedingen

MENU Crazy Creations - 5 gangen € 64

Dit keuzemenu omvat: voorgerecht + Tweede voorgerecht + Derde voorgerecht + hoofdgerecht + Kaas + dessert
Menugegevens bekijken
Reserveren met deze aanbieding

MENU Crazy Creations - 4 gangen € 52

Dit keuzemenu omvat: voorgerecht + Tweede voorgerecht + hoofdgerecht + Kaas + dessert
Menugegevens bekijken

MENU Crazy Creations - 3 gangen € 40

Dit keuzemenu omvat: voorgerecht + hoofdgerecht + Kaas + dessert
Menugegevens bekijken

Gebruikersfoto's

Lobster
Fois gras

Waarderingen en beoordelingen

Uitmuntend

9,3/10
Gebaseerd op 179 recensies
Alleen gasten die bij het restaurant hebben gedineerd nadat ze via TheFork hebben gereserveerd, mogen een beoordeling schrijven.
Keuken :9,6/10
Service :8,8/10
Setting :9/10
  1. Ronald M.
    Ronald M.
    • 83 recensies
    10/10

    Klein, simpel restaurant zonder poespas. Echter de gerechten zijn dat niet: echt heel lekker en slim bedacht. Geen menu kaart maar simpel de keuze hoeveel gangen. Neem zeker de bijpassende wijnen! Een echte aanrader.????

    Guillaume

    Hallo, dank om de tijd te nemen om deze lovende review en aanbeveling te schrijven! Het doet ons deugd te horen dat jullie een lekker en gezellig moment hadden in Guillaume. Graag tot nog eens!

  2. Hélène B.
    Hélène B.
    • 1 recensie
    9/10

    Hebben genoten van ons bezoek Lekkerrrr!

    Guillaume

    Dag Hélène, dank voor je feedback. Het verheugt ons te horen dat jullie genoten hebben en vooral dat jullie het "lekkerrrr!" vonden. Graag tot een volgende keer!

  3. Elke D.
    Elke D.
    • 20 recensies
    10/10

    Heel klein en gezellig restaurant. Alles was heerlijk. Het hert met de truffel top! De dranken waren ook superlekker. Hier kom ik zeker terug. TOP .

    Guillaume

    Hallo, wat leuk dat jullie de tijd namen om ons uw feedback toe te sturen. Het verheugt ons om te lezen dat jullie genoten hebben. We kijken er al naar uit jullie bij een volgend bezoek opnieuw te kunnen verwennen. Met vriendelijke groet Wim Vansteelant, chef

  4. Maria V.
    Maria V.
    • 1 recensie
    9/10

    we waren met enkele vrienden, hebben heerliijk geluncht, iedereen erg tevreden, voor herhaling vatbaar.

    Guillaume

    Hallo, ik wens u te danken voor uw blijk van appreciatie. Het spreekt voor zich dat we ernaar uit kijken u opnieuw te mogen begroeten en u dan opnieuw te kunnen verwennen. Met vriendelijke groet Wim Vansteelant, chef

  5. Bert D.
    Bert D.
    • 9 recensies
    9/10

    Klein restaurant met uitstekende keuken. Gastvrije maar wel enigszins formele bediening. Begeleidende wijnen uitstekend. Wel redelijk aan de prijs.

    Guillaume

    Dag Bert, dank voor je feedback. Mooi dat jullie een mooie tijd hadden in Guillaume. Graag tot nog eens!

  6. Bernard V.
    Bernard V.
    • 1 recensie
    10/10

    Van buiten gezien niet veelzeggend. Wel een prachtig interieur binnen. Zeer vriendelijke bediening en goede uitleg bij ieder gerecht en ook over de wijn. Zeer lekker en een aanrader voor iedereen die van de betere keuken houdt.

    Guillaume

    We zijn verheugd dat jullie zo genoten hebben van jullie etentje in Guillaume! We wensen u dan ook te danken voor uw bezoek en voor uw feedback. Die feedback kan zeer nuttig zijn voor toekomstige gasten. Graag tot een volgende keer... Groeten, Wim Vansteelant, chef.

  7. Patrick v.
    Patrick v.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Zeer lekker gegeten in een aangenaam rustig kader. Personeel was super vriendelijk en zeer professioneel. Hier komen we zeker nog eens terug.

    Guillaume

    Dank voor uw feedback. Het verheugt ons dat u tevreden was in Guillaume!

  8. Patrick C.
    Patrick C.
    • 1 recensie
    10/10

    Zeer lekkere lunch verse producten gezellig kader top adresje de moeite waard vriendelijke patron na het eten een bezoekje naar zijn klanten prachtig

    Guillaume

    Dank voor uw mooie woorden. We horen graag dat u genoten hebt in Guillaume!

  9. Corry C.
    Corry C.
    • 3 recensies
    7,5/10

    Lekker gegeten, dessert was een ware smaakexplosie. Vlotte bediening, inrichting restaurant beetje sober.

    Guillaume

    Ik wens u te danken voor uw feedback. Het verheugt me te horen dat jullie genoten hebben van jullie etentje in Guillaume!

  10. Chris B.
    Chris B.
    • 1 recensie
    10/10

    alles top

  11. Marjan S.
    Marjan S.
    • 7 recensies
    10/10

    Voortreffelijk gegeten in een sfeervol restaurant en zeer vriendelijke bediening. Een aanrader als je in Brugge bent

  12. Frans V.
    Frans V.
    • 1 recensie
    9,5/10

    Heel lekker eten, aangename inrichting, vriendelijke en vlotte bediening, maar jammer dat het (wat) te koud was in de zaal (overgang zomer-winter altijd moeilijker in te schatten, maar iets warmer ws toch heel wat aangenamer geweest)

  13. Andre D.
    Andre D.
    • 1 recensie
    9,5/10

    We vonden het heel lekker en gezellig, een aangename bediening, ????????

  14. Gaelle A.
    Gaelle A.
    • 2 recensies
    10/10

    Parfait !

  15. Erik H.
    Erik H.
    • 1 recensie
    10/10

    We hebben een gezellige avond gehad en heel lekker gegeten.

  16. Koen R.
    Koen R.
    • 1 recensie
    10/10

    Zeer goede ervaring gehad Guillaume samen met partner. Het eten, de service en communicatie was uitstekend. Ook werd er goed ingespeeld op de persoonlijke wensen, waardoor we ons volledig op elkaar konden richten. Dank!

  17. Mark D.
    Mark D.
    • 2 recensies
    9,5/10

    Eenvoudig ingericht restaurant. Kwaliteit van het eten en de bediening overtreffen de inrichting van het restaurant.

  18. Corry D.
    Corry D.
    • 2 recensies
    10/10

    Toppertje wi !!!

  19. Familie A.
    Familie A.
    • 31 recensies
    9,5/10

    Heerlijke bourgondische avond gehad met originele gerechten en fantastische bijpassende wijnen. Wij komen terug!

  20. Koen V.
    Koen V.
    • 2 recensies
    10/10

    Een dikke pluim voor zowel het eten als de bediening...jammer dat we dit pareltje niet eerder ondekt hebben.

Alle recensies bekijken

Meer informatie

Openingstijden

Lunch: aankomst tussen 12u tot 13u30 (behalve maandag, dinsdag en zaterdag)

Diner: aankomst tussen 19u tot 20u30 (behalve maandag en dinsdag)

Routebeschrijving naar het restaurant

Korte Lane 20, 8000, Brugge, België

Openbaar vervoer

Bus Brugge Hoefijzer (of Zand)

Routebeschrijving

Zand

Brugge Centrum

Over het restaurant

CHARME – In het centrum van het pittoreske Brugge, in een typisch Brugs huisje met karakter, beleeft u bij restaurant Guillaume een onvergetelijke culinaire ervaring met gerechten uit de Franse en Belgische keuken.

GASTRONOMIE – In het moderne interieur verwent de spontane chef Willem (Guillaume) u met gastronomische gerechten uit de Franse keuken, verrijkt met Bourgondische en Aziatische invloeden. Proef in ieder geval de befaamde surf & turf en de gerechten met kreeft. Maar misschien heeft u wel meer zin in beenham of ossenstaart?

WIJN – Restaurant Guillaume biedt menu's in diverse prijsklassen, met of zonder wijnpakket. Op een zonnige dag kunt u prima eten op het smaakvol ingerichte terras.

Kenmerken

Bistronomique, Met familie, Met vrienden, Romantisch, Verjaardag, , , , Certificaat van uitmuntendheid TripAdvisor 2019, COVID-19-maatregelen, , Valentijnsdag,

Services

, ,

Restaurant kan worden afgehuurd voor een privé-evenement (Max. 40 personen)

Af te huren, , , , , , Open op zondag, Toegankelijk voor rolstoelen,

Restaurants rond "Guillaume"

Belgisch

Mariloup

Score:9.4

Bruges

€ 35 (gemiddelde prijs)

Belgisch

't Zandkoekje

Score:8.9

Bruges

€ 20 (gemiddelde prijs)

MENU

Belgisch

Fridays

Score:8.2

Bruges

€ 20 (gemiddelde prijs)

Belgisch

Bruges

€ 35 (gemiddelde prijs)

Europees

Bruges

€ 40 (gemiddelde prijs)

Chinees

China

Score:8.8

Bruges

€ 30 (gemiddelde prijs)

Thais

Narai Thai

Score:8.7

Bruges

€ 25 (gemiddelde prijs)

BBQ/Grill

The Hobbit

Score:8.8

Bruges

€ 35 (gemiddelde prijs)

Belgisch

Chagall

Score:8.9

Bruges

€ 40 (gemiddelde prijs)

Belgisch

Bruges

€ 40 (gemiddelde prijs)

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Meer informatie bekijken

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.

Log in op TheFork Manager

Download onze app

  • Downloaden uit de App Store
  • Download de app via Google play

© 2020 La Fourchette SAS - Alle rechten voorbehouden

Voor promotionele aanbiedingen gelden voorwaarden die op de pagina van het restaurant worden weergegeven. Aanbiedingen voor alcoholische dranken gelden alleen voor volwassenen. Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid. Drink met mate.

Eenvoudig en snelDirect bevestigd