Novo

Wilhelminasingel 39A 6221 BE Maastricht Nederland Plan
Gemiddelde prijs 32 €
9,5 /10
233 beoordelingen
263 beoordelingen

Over het restaurant Novo

Blijf jezelf vernieuwen

Novo staat voor 'ik vernieuw'. Een goed voorbeeld daarvan is het wekelijks wisselende New Dining Menu. In een historische pand aan de Wilhelminasingel in Maastricht is dit een heerlijke plek om te genieten van de klassiek Franse keuken met een knipoog naar de rest van de wereld.

Prijs restaurant

Gemiddelde prijs à la carte
32 €
(gemiddelde prijs à la carte, gebaseerd op de prijzen van het avondmenu, exclusief dranken, aangeboden door het restaurant. Niet-contractueel)

Prijs dranken

  • 2,4 €
    Halve fles mineraalwater
  • 5,5 €
    Fles mineraalwater
  • 3,9 €
    Glas wijn
  • 19,5 €
    Fles wijn
  • 59 €
    Fles champagne
  • 2,4 €
    Koffie
De prijzen en de gerechten kunnen wijzigen. De prijzen zijn zonder korting. De geafficheerde prijzen zijn BTW inbegrepen.

Meer informatie over restaurant Novo

Hoe er geraken?

  • Openbaar vervoer
    Loopafstand van het centraal station
  • Parking Parkeergarage onder de Euroscoop (gereduceerd tarief)

Openingsuren

Maandag: Gesloten.
Dinsdag, t/m vrijdag: 17:30 - 22:00
zaterdag: 13:00 - 14:00 en 17:30 - 22:00
Zondag: Gesloten

Services

  • Bancontact , Mastercard , Visa
  • Airconditioning
Uitmuntend
9,5 /10
Enkel klanten die het restaurant bezochten kunnen een beoordeling geven
  • 10
    110
  • 9
    83
  • 8
    31
  • 7
    7
  • < 7
    2
Keuken
9,6
Service
9,7
Kader
9
Prijs-kwaliteitverhouding
Voordelig
Geluidsniveau
Rumoerig
Wachttijd
Kort
166/233 beoordelingen
Peter V.
Fijnproever
(4 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 26-apr.-2019
Heerlijk eten met bijpassende wijnen en super bediening. Top. *****
Meteen nieuwe reservering gemaakt.
Johannes V.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 13-jan.-2019
Verrassend en lekker
Isabella G.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 11-jan.-2019
Super lekker gegeten. Vriendelijke bediening. Een aanrader.
Anita F.
Fijnproever
(2 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 13-dec.-2018
Ontzettend lekker en verrassend gegeten! Elke gang was een belevis op zich. Bediening zeer attent! Top restaurant! Absolute aanrader!
Wim G.
Fijnproever
(4 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Keuken
8
Service
8
Kader
6
  • Datum van de maaltijd : 26-nov.-2018
Prima gegeten bij NOVO. Sfeer en aankleding blijft echter achter bij de kwaliteit van eten. Erg donker en onhandige oplossing voor enige privacy door grote opstellingen midden in de zaak. Service was goed, wijnen waren erg lekker. Keuze van servies doet doet de gerechten geen goed samen met de donkere tinten in restaurant krijgen gerechten een sombere uitstraling. Prijs/kwaliteit was goed.
Petra G.
Meesterproever
(10 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 18-nov.-2018
Super gegeten! Elk gerecht tongstrelend. Zeer goede prijs/kwaliteit. Vriendelijke en professionele bediening. Een echte aanrader en aanwinst voor Maastricht!
Pauline S.
Fijnproever
(2 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Keuken
6
Service
8
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 15-nov.-2018
We hadden er meer van verwacht!
Bijna twee weken geleden, op de verjaardag van Rodny Welters, bij Novo gegeten. Gezien de lovende reacties en Bib Gourmand (die er nog niet was toen we reserveerden) was onze verwachting hoog, maar helaas.... Het New Dining 5-gangen menu als totaal viel toch wat tegen. Gerechten met te zoete sauzen en een dessert dat veel te zoet en machtig was. Jammer!!
Wilma P.
Meesterproever
(86 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 12-nov.-2018
We hadden al een en ander gehoord over Novo, dus de verwachtingen waren hoog gespannen. En werden allemaal waargemaakt. Vijf gangen, allemaal even lekker. Mooie smaken, geweldige opmaak. Heerlijke wijnen erbij, vriendelijke medewerkers, wat zou je zeuren. Ook de prijs - kwaliteit klopt. Er vallen nog wat dingen te leren, maar echt nu al top. Klein minpuntje, heel rumoerig.
Roger V.
Meesterproever
(23 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 8-nov.-2018
Proficiat met jullie dik verdiende Bib Gourmand.
Jullie hebben het goed voor elkaar en jullie zijn één van onze favorieten.
Juul C.
Meesterproever
(19 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 24-okt.-2018
Weer heerlijk gegeten. Voor de jarige hebben ze goed uitgepakt. En wat een top service! Wij komen snel weer terug.
De tafel van Angélique B.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 5-okt.-2018
Super vriendelijke bediening, heerlijk eten. 10 op 10!
Elke H.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
6
Eten was overheerlijk en vol verrassingen....er was naar mijn idee iets te weinig personeel waardoor de drankjes wat traag kwamen. Personeel was wel informatief en hulpvaardig.
Theo M.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Keuken
10
Service
8
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 21-aug.-2018
Een groot compliment aan de keuken maar ook zeker aan de bediening. Een perfect 5-gangen verrassingsmenu.
De bediening stond zijn mannetje en vrouwtje.Hard werkend en toch ruimte makend voor een praatje.Genoten van NOVO.
Joris B.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 17-aug.-2018
We hebben gekozen voor een vijfgangendiner met glazenarrangement. Bord na bord zeer mooie presentatie met een woordje uitleg over de gebruikte producten. De smaken zaten perfect en goed gebalanceerd, de bordjes mooi gedresseerd. Kwaliteit van de gerechten benaderen sterniveau. Bijhorende wijnen zijn van goede kwaliteit. Kortom, zeer zeker een absolute aanrader waarbij de menu een meer dan correcte prijs heeft.
Wij komen zeker terug!
Jpm L.
Expertproever
(5 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 8-aug.-2018
Voor de 6e keer uitstekend gegeten .
Vooral het 5 gangen verrassingsmenu is een schot in de roos. Chapeau aan het team
Juul C.
Meesterproever
(19 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 25-jul.-2018
We waren er al een aantal keer voorbij gekomen, en toen hadden we zoiets van Hmm toch gek een restaurant bij een bioscoop. Maar toen we Novo binnenliepen was dit gevoel helemaal weg. De service was prima en het eten erg lekker. Zeker een aanrader!
Danielle N.
Fijnproever
(3 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Keuken
8
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 25-jul.-2018
Blijft top, dit keer viel onze hoofdgerechtkeuze lichtjes tegen. Slibtong was hard gebakken alsook de frietjes wat hier uitzonderlijk is, te hard gebakken. Maar wij blijven het super vinden. Dessert maakte alles goed.
Alan S.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 22-jul.-2018
Excellent food and service
Cla E.
Expertproever
(9 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 19-jul.-2018
Wederom heerlijk gegeten bij Novo. Vriendelijke bediening, heerlijk eten en een gezellige ambiance. Top avond!
Peter P.
Meesterproever
(11 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 14-jul.-2018
We hebben lunch bij Novo gegeten, het eten zijn erg goed! Voorgerecht is erg lekker, hoofdgerechr is voortreffelijk. Dry aged vleed is erg mals. Nagerecht is ook erg goed en verrasend. De bediening is goed.. Totaliteit is zeer goed
Yoshi D.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 5-jul.-2018
Heerlijk gegeten, het eten wordt met zorg bereid en geserveerd.
TheFork maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.