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Menu 2025 - Ommegang
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Laatste update
21 november 2024
Type cuisine
Frans-Belgisch
Menufoto's (34)
Alle foto's van gerechten (36)
Entrées
- Croquettes aux crevettes (2 pièces)
- € 24,9
- Croquettes au fromage (2 pièces)
- € 19,9
- Le duo de croquettes ( 1 crevette + 1 fromage )
- € 22,9
- Les scampis ommegang
- € 21,9
- Crème, tomates fraîches, poivre en grain, champignons
- Scampis à l’ail au beurre de ferme
- € 21,9
- Scampis diabolo
- € 21,9
- Carpaccio de boeuf - parmesan & huile d’olive
- € 19,9
- La burrata di buffala
- € 19,9
- Tomates fraîches & vinaigre de modene
- Le saumon fumé
- € 26,5
- Extra doux artisanal, tranché main & toast
- L’assiette ommegang (1 pers.)
- € 32,5
- Saumon fumé extra doux artisanal, scampis, burrata di buffala, salade de feta, tomates
Spécialités belge
- La véritable carbonnade à la flamande
- € 24,9
- À la tongerlo brune & frites fraîches
- De echte vlaamse carbonnade
- € 24,9
- Met bruine tongerlo en zijn frietjes
- The real flemish beefstew
- € 24,9
- Cooked with brown tongerlo and fries
- La auténtica carbonnada flamenca
- € 24,9
- Cocinada con tongerlo marrón y fritas.
- Boulettes sauce tomate
- € 24,9
- Le vol au vent de poulet fermier dans son feuilleté & frites
- € 24,9
- Sole «ommegang», (500 gr à 600 gr)
- € 69,9
- Sauce mousseline aux crevettes grises & pommes de terre au four
Pâtes
- Les linguine au saumon fumé
- € 24,9
- Sauce boursin & copeaux de parmesan
- Les linguine au champignons
- € 22,9
- & à la crème
- Penne aux légumes frais du marché
- € 22,9
- Et huile de tomate & parmesan
- Penne sauté au poulet
- € 22,9
- Pesto vert & crème
- Les linguine aux scampis
- € 29,9
- Et sauce crème tomatées, tomates cerises fraîches et copeaux de parmesan
Viandes
- Le filet pur premier choix (250gr)
- € 48
- Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes de saison& de pommes frites fraîches
- Le filet pur ommegang (250gr)
- € 38
- Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes de saison& de pommes frites fraîches
- Souris d’agneau
- € 38
- Au thym frais et miel
- Tartare de boeuf préparé maison & frites
- € 26
Burger
- Hamburger de bœuf ommegang
- € 29
- Et sa tranche de foie gras cuit en torchon, fromage, confit d’oignons et mayonnaise tartufata
- Le cheese burger pur boeuf & frites
- € 21,9
- Le burger vegetarien & frites
- € 19,9
- Sans soja, blé et ogm, riche en proteine de pois
Poissons
- Le filet de saumon
- € 29,9
- Légumes de saison et pommes de terre nature, sauce bearnaise
- Véritable sole ommegang (500 gr à 600 gr)
- € 69,9
- Sauce mousseline aux crevettes grises & pomme de terre au four
- Sole meunière (500 gr à 600 gr)
- € 59,9
- Pomme de terre au four
- Filet de bar de ligne
- € 39,9
- Bouquetiere de légumes et pommes de terre au four, sauce à la biere blanche de haacht & agrumes
Moules
- La casserole de moules jumbo mariniere (nature) & frites
- € 31,9
- La casserole de moules jumbo vin blanc & frites
- € 33,9
- La casserole de moules jumbo ail creme & frites
- € 33,9
- La casserole de moules jumbo «provencale» & frites
- € 33,9
- La casserole de moules jumbo «ommegang» & frites
- € 39,9
- Saumon fumé, crevettes grises & vin blanc
Volaille
- La brochette de cuisses de poulet
- € 26,9
- Sauce remoulade & frites
- Tenders de filet de poulet pané & frites
- € 22,9
- Avec sauce fromage ou tartare
- Le vol au vent de poulet fermier
- € 24,9
- Dans son feuilleté & frites
Salades
- Salade cesar
- € 21,9
- Suprême de volaille tiède, salade, tomates, concombres, anchois, parmesan & sauce cesar
- Salade saumon et scampis
- € 26,9
- & asperges vertes
- Salade des balkans
- € 18,9
- Tomates concombre oignons poivrons citron feta & olives
- Salade végétarienne
- € 21,9
- & légumes frais du marché
- Salade nicoise
- € 21,9
- Salade mixte, thon au naturel, anchois
Suppléments
- Sauces
- € 5,9
- Champignons crème, béarnaise, choron (béarnaise tomatée)roquefort, dijonnaise (moutarde), crème poivre vert, groene peper crème, carbonnade, provencale
- Sauce ommegang
- € 5,9
- Crème tomatée aux champignons et poivre vert
- Pommes de terre
- € 5,5
- Nature, pommes de terre rissolées, croquettes, pommes frites
- Riz divers
- € 5,5
- Légumes
- € 8
- Bouquetière de légumes de saison
Snack corner
- Planche de dégustation fromage et charcuteries
- € 29,9
- La sélection de fromage
- € 19,9
- La portion de cubes de fromage & olives
- € 9,5
- L’ assiette de charcuteries
- € 24,5
Desserts
- Kumos (by marcolini)
- € 19,9
- Pistache, vanille grand-cru, chocolat grand-cru
- Le merveilleux
- € 13,9
- Spécialité belge à base de crème fraîche, meringue & chocolat
- La tarte tatin au caramel & glace vanille
- € 13,9
- Le fondant au chocolat maison et glace vanille
- € 13,9
- La quenelle de mousse de chocolat et crème anglaise
- € 13,9
- La brioche de pain perdu au caramel beurre salé, pommes caramelisées et glace vanille
- € 13,9
- La crème brulée
- € 11,9
Glaces
- La dame blanche
- € 14,9
- Glace vanille et chocolat chaud
- La dame noire
- € 14,9
- Glace chocolat et chocolat chaud
- Les sorbets (3 boules)
- € 14,9
- La coupe brésilienne
- € 14,9
- Glace vanille & moka, caramel et noix
- Le café glacé (glace moka & café)
- € 14,9
- La coupe colonel
- € 14,9
- Sorbet citron & vodka
- La fraise melba
- € 14,9
- Glace fraise, coulis de fraise, fraises et crème fraîche
Les crêpes maison
- Au sucre
- € 12,5
- Aux fraises - met aardbeien
- € 13,5
- Au speculoos
- € 13,5
- «Mikado» au chocolat et glace vanille
- € 13,5
- Met chocolade en vanille-ijs
- Flambée au calvados et glace vanille
- € 15,5
« Cocktail dessert »
- Like a tiramisu
- € 17
- Baileys irish cream (4cl), amaretto disaronno (4cl), café, chocolat
- Expresso martini
- € 17
- Liqueur de café (4cl), vodka (4cl), expresso, pincée de sel
- Bourbon frappuccino
- € 15
- Bourbon (5cl, ), cappuccino, sirop de noisette & chantilly
Bières au fût
- Beer tour
- € 29,9
- Selection de 9 bières 10 cl au fût
- Primus (alc. 5,2% vol.) 25cl
- € 4,6
- Pils blonde légère avec une saveur particulière, pleine de caractère. Pas de touche sucrée, mais une légère amertume qui résulte en une fin de bouche sèche et rafraîchissante.
- Super 8 blanche (alc. 5.1% vol.) 25 cl
- € 4,8
- Une bière blanche naturellement trouble avec coriandre et des écorces d’orange - exclusive et extraordinairement rafraîchissante
- Mystic cherry (alc. 3.5% vol.) 25cl
- € 4,8
- Puissante saveur de cerises, avec la fraîcheur de la bière blanche.
- Tongerlo lux blonde (alc. 6% vol.) 25cl
- € 6,2
- Bière blonde cuivrée, palette de saveurs remarquablement équilibrée, notes épicées de houblon.
- Tongerlo nox brune (alc. 6.5% vol.) 25cl
- € 6,2
- Bière brune - délicates touches de vanille, une douce amertume de chocolat noir.
- Charles quint golden blond (alc. 8.5% vol.) 33cl
- € 8,2
- Bière blonde dorée, arôme doux et épicé du houblon, agréable amertume sec en fin de bouche.
- Charles quint ruby red (alc. 8.5% vol.) 33cl
- € 8,2
- Bière rouge-brune, arôme fruité, douce et houblonnée en fin de bouche.
- Super 8 IPA (alc. 6% vol.) 25 cl
- € 5,9
- Une bière IPA équilibrée - une amertume typique - avec des notes d’agrumes.
- Super 8 flandrien (alc. 6.4% vol.) 25cl
- € 5,9
- Une bière blonde pleine de caractère - assaisonnée avec des épices comme le houblon, la coriandre, des touches de chêne et la vanille.
- Ommegang (alc. 8% vol.) 33 cl
- € 8,9
- Bière jaune paille, goût floral et épicé, arôme d’agrumes raffiné, brassée avec du houblon belge, refermentée en bouteille.
Bières bouteille
- Tongerlo prior «triple» (alc. 9% vol.) 33cl
- € 8
- Triple jaune dorée - ample - touches fruitées refermentée en bouteille.
- Super 8 pils (alc. 5.2% vol.) 33cl
- € 7,8
- Une version authentique d’une vraie lager belge avec une généreuse portion de houblon bio.
- Super 8 rouge (alc. 7.5% vol.) 25 cl
- € 7,5
- Bière forte fruitée (7,5 % ale. vol.) qui surprend par une touche de canneberges et une mousse agréablement fine. Attention, tu es prévenu, la première appelle la deuxième.
- Super 8 export (alc. 4.8% vol.) 33cl
- € 7,5
- Bière d’un blond léger, douce en bouche, facile à boire et avec un col généreux.
- Star light (alc. 0.4% vol.) 25cl
- € 4,5
- Pils sans alcool et pauvre en calories. Une bière rafraîchissante, qui se boit facilement et à n’importe quel moment.
- Super 8 rouge 0.0% (alc. 0.0% vol.) 25cl
- € 5,9
- Bière fruitée (sans alcool) qui surprend par une touche de canneberges et une mousse agréablement fine. Attention, tu es prévenu, la première appelle la deuxième.
- Super 8 flandrien 0.0% (alc. 0.0% vol.) 25 cl
- € 5,9
- Une bière blonde (sans alcool) pleine de caractère - assaisonnée avec des épices comme le houblon, la coriandre, des touches de chêne et la vanille.
Aperitifs
- Porto cruz tawny
- € 9,5
- Porto cruz white
- € 9,5
- Corsieri rouge/blanc (vermouth)
- € 9,5
- Sherry dry
- € 9,5
- Pineau des charentes
- € 9,5
- Bitter classic villa cardea
- € 9,5
- Batida de coco
- € 9,5
- Pisang ambon
- € 9,5
- Aperol spritz (villa cardea)
- € 13
- Villa cardea classic bitter spritz
- € 13
- Pisang 0%
- € 12
- Picon
- € 9,5
- Picon vin blanc
- € 12
- Kirr
- € 9
- Kirr royal
- € 16
- Pastis duval
- € 10
Alcools
- Vodka poliakov
- € 11
- Vodka poliakov red
- € 11
- Vodka ciroc
- € 15
- Vodka belvedere
- € 15
- Gin gibson’s
- € 11
- Gin htk (belgium)
- € 11,5
- Gin gunpowder drumshanbo (premium)
- € 16,5
- Glenmorangie original
- € 14
- Glen moray 15 y
- € 15
- Label 5
- € 11
- Label 5 premium black
- € 14
- J&b / cutty sark
- € 11
- Label 5 bourbon
- € 11,5
- Jack daniels
- € 11,5
- Chivas regal
- € 15
- Rhum brun / blanc old nick
- € 11
- St james 15 y
- € 19
- Jaggermeister
- € 11
Cocktail
- The vanilla
- € 15
- Vodka infused with vanilla, passion fruit juice, lemon juice, liquor of passion
- The ginger
- € 15
- Black rhum caramilised, ginger beer london essence, angostura, lemon
- The litchee
- € 15
- Vodka, lytchee sirup, passion fruit juice, strawberry purée
- The peach
- € 15
- With rhum, mint, peach purée, soda
- The rose
- € 17
- Rose water, eldenflower liquor, acid water, champagne laurent-perrier
- Classique cocktail
- € 13
- Mojito, margarita, pina colada, caipirinha
- Virgin - litcheetime
- € 12
- Passion fruit juice, lemon, strawberry, lytchee
- Virgin - tropical mojito
- € 12
- Passion purée, mint, strawberry purée, val sparkling water
- Virgin - passion colada
- € 12
- Jus de la passion, sirop de cooc, crème et jus de citron
Digestifs
- Cognac gautier VSOP
- € 13
- Cognac hennessey VS
- € 15,5
- Cognac hennessey XO
- € 41
- Armagnac saint-vivant VSOP
- € 13
- Calvados busnel
- € 13
- Limoncello
- € 13
- Genever smeets extra
- € 10
- Cointreau
- € 13
- Grand marnier
- € 13
- Amaretto
- € 13
- Baileys
- € 13
- Mandarine napoleon
- € 13
- Grappa
- € 13
- Mirabelle
- € 13
- Poire williams
- € 13
- Sambucca villa cardea
- € 13
Limonades
- Val
- € 4,5
- Orange / lime / ice tea / bitter lemon / tonic / agrum
- Pepsi
- € 4,5
- Pepsi max
- € 4,5
- Red bull
- € 6
- London essence
- € 5
- Original indian tonic water / ginger beer / ginger ale
Eaux
- Val eau minerale ou petillante 25cl
- € 3,5
Jus
- Jus
- € 5
- Orange / pomme / pomme cerise / ananas
- Jus frais orange
- € 7,5
- Jus frais citron
- € 7,5
- Jus frais fraise
- € 7,5
Boissons chaudes
- Café
- € 4,5
- Expresso
- € 4,5
- Double expresso
- € 6
- Ristretto
- € 4,5
- Decafeinato
- € 4,5
- Cappucino
- € 4,9
- Cafe viennois
- € 4,9
- Machiato
- € 4,9
- Lait russe - latte machiato
- € 4,9
- Irish coffee
- € 12,9
- Italian coffee
- € 12,9
- French coffee
- € 12,9
- Belgian coffee
- € 12,9
- Liqueur de gaufre
- Cafes aromatises
- € 6
- Amande, speculoos, caramel, noisette
Tea forte : a signature experience
- Blacktea
- € 4,9
- Black current, earl grey
- Green tea
- € 4,9
- Jasmine green, moroccan mint
- Herbal tea
- € 4,9
- Chamomille lemon, raspberry nectar
- Chocolat chaud / warme chocolade
- € 5,9
- Chocolat viennois
- € 6,5
- Vin chaud
- € 5,9
- By marcolini - café plaisir
- € 6
- By marcolini - café gourmand
- € 18
Vins maison (verre)
- Choix de rimay
- € 6
- Blanc, rosé ou rouge
Vin blanc (verre)
- Chardonnay «caves saint christophe»
- € 7,5
- «Rudesheimer rozengarten» fruité
- € 7,5
- Macon village «j.depagneux»
- € 9
- Villa alegria sauvignon
- € 8
- Chablis j.depagneux
- € 15
- Vieilles vignes bourgogne
- Rosé
- € 7,5
- Rosée de la grande barde
Vin rouge (verre)
- Montagne saint emilion «la petite barde»
- € 8,5
- Margaux bordeaux «la réserve d’angludet»
- € 15
Vins blancs
- Pinot blanc muller (vin d’alsace)
- € 44
- Pinot gris muller (vin d’alsace)
- € 48
- Gewurztraminer muller (vin d’alsace)
- € 48
- Macon village j. depagneux
- € 53
- Macon village-vieille vigne - bourgogne
- Caves saint christophe (chardonnay)
- € 41
- Domaine roger neveu
- € 61
- Sancerre blanc - vallée de la loire
- Rudesheimer rosengarten
- € 41
- Royal blau - allemagne
- Vina la pinta (chardonnay)
- € 43
- Massai viognier (afrique du sud)
- € 43
- Chablis j.depagneux
- € 95
- Vieilles vignes bourgogne
Vins rosés
- Chateau de l'aumerade 75cl
- € 50
- Provence cru classé
- Rosee de la grande barde
- € 48
- Rose d’anjoux laurent vivier
- € 39
Champagne baron de villeboerg
- Champagne baron de villeboerg (la coupe)
- € 16
Prosecco
- Prosecco (la coupe)
- € 10
Vins rouges
- Pinot noir charles muller
- € 48
- Vin d'alsace
- Don pedro de la vega reserva
- € 46
- Moulin a vent j.depagneux
- € 58
- Vieilles vignes
- Saint-nicolas de bourgeuil sauvignon
- € 50
- Sauvignon
- Pardaillan 50cl
- € 39
- Bordeaux supérieur
- Domaine la petite barde
- € 51
- Montagne saint emilion bordeaux
- Château la grande barde
- € 65
- Montagne saint emilion bordeaux
- Domaine la fagotiere
- € 87
- Chateauneuf du pape, vallée du rhône
- Chateau haut saint georges
- € 89
- Saint georges-saint emilion, bordeaux
- Les colombiers de feytit clinet
- € 92
- Pomerol bordeau
- La reserve d’angludet
- € 91
- Margaux bordeaux
- Vina la pinta
- € 42
- Malbec - argentine
- Massai shiraz
- € 42
- Afrique du sud
- Le capanne chianti
- € 43
- Italia
Champagne
- La cuvée
- € 110
- L’équilibre parfait
- Cuvée rose
- € 129
- Inimitable. 100% pinot noir. Par macération.
- Blanc de blancs brut nature
- € 169
- Sans dosage. 100% chardonnay.
- Grand siècle
- € 290
- Recréer l’année parfaite. Assemblage de trois années millésimées.
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