Registreer mijn restaurant
Help
Salmon - Restaurant Ambassade, Amsterdam
106 foto's

Frans Voor groepen

Restaurant Ambassade

9,3/10
1472
Herengracht 339, 1016 AZ Amsterdam
Frans
Gemiddelde prijs € 28

Reservering

Restaurant Ambassade

Een tafel reserveren

Reserveer gratis

Geselecteerd als INSIDER

Een verborgen pareltje in onze zorgvuldige selectie van topadresjes

In het hart van de prachtige Amsterdamse grachtengordel vind je deze knusse zaak. De klassieke inrichting van Brasserie Ambassade past perfect bij het prachtige monumentale pand (dat overigens op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat). De kaart is minstens zo klassiek, Frans klassiek welteverstaan. Verzot op lekkernijen zoals confit de canard, bouillabaisse, steak tartare of oesters? Nou, dan zul je je hier zeker vermaken. De attente en vriendelijke bediening schenkt er met alle liefde een bijpassend wijntje bij. Ga lekker achterover zitten en geniet in alle rust van je maal. Weet je een plek aan het raam te bemachtigen? Dan heb je mazzel, want je wordt getrakteerd op een waanzinnig uitzicht over de Amsterdamse grachten.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl

Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER-tip

Tip van bySam: Waar kun je aan de gracht uitgebreid lunchen? Nou bij Brasserie Ambassade! Entrecôte van de grill, visgerechten, genoeg om uit te kiezen. Maar ook als je op zoek bent naar een snelle lunch, zit je hier goed. Neem bijvoorbeeld een soep of croque.

Restaurantmenu

Laatste update: oktober 2023
Chef-kok Derek Reali
DieetoptiesBiologische producten, Glutenvrije opties, Vegetarische opties
Filet de bar
€ 28,5
Zeebaar, paling, dolma, rozijnen
Joue de boeuf
€ 28,5
Runderwang, tong, lardo, salsa verde, seizoensgroenten
Celeri-rave
€ 28
Knolselderij, spelt, Vin Jaune, honing

Gebruikersfoto's

Restaurant Ambassade, Amsterdam
Restaurant Ambassade, Amsterdam
Restaurant Ambassade, Amsterdam
Restaurant Ambassade, Amsterdam
Restaurant Ambassade, Amsterdam
Restaurant Ambassade, Amsterdam
+85

foto's

Recensies

9,3/10
Uitmuntend1473 recensies
9,3/10

Eten

9,4/10

Service

9,4/10

Sfeer

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Echte ervaringen van echte gastenAlleen mensen die gereserveerd hebben met TheFork of die betaald hebben met TheFork PAY kunnen een waardering geven en een beoordeling schrijven.
Hoe worden waarderingen door ons berekend?

Wat gasten over dit restaurant zeggen:

Goede prijs-kwaliteitverhouding
Korte wachttijd
Rustig
  • Michel M.155 recensies

    5 december 2023

    9/10

    Restaurant de bonne qualité et le cadre est sympa.

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Dear Michel, Thank you for your positive feedback! We're delighted to hear that you enjoyed the quality of our restaurant and found the ambiance pleasant. We appreciate your review and look forward to welcoming you again soon! With kind regards, Dave Broek Restaurant Ambassade

  • N. H.1 recensie

    4 december 2023

    10/10

    Fantastisch gegeten en gedronken, ik kom zeker snel terug

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste N. Hagens, Dank u wel voor uw positieve reactie! We zijn blij om te horen dat u fantastisch heeft gegeten en gedronken bij ons in het restaurant. We kijken ernaar uit u snel weer te mogen verwelkomen! Met vriendelijke groeten, Dave Broek Restaurant Ambassade

  • Felix V.1 recensie

    7 november 2023

    10/10

    Echt geweldig eten, fijne service en prachtig restaurant qua aankleding. Hebben een top avond gehad!

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste Felix, Wat fijn om te horen dat jullie een geweldige avond hebben gehad! We zijn blij dat jullie het eten, de service en de aankleding van ons restaurant konden waarderen. Jullie positieve woorden motiveren ons team enorm. Bedankt dat jullie voor ons hebben gekozen en we kijken ernaar uit om jullie in de toekomst opnieuw te verwelkomen voor een net zo'n fantastische ervaring. Nogmaals dank en tot snel! Met vriendelijke groeten, Dave Broek Restaurant Ambassade

  • Fabio C.2 recensies

    14 oktober 2023

    8/10

    Personale accogliente. Buona cucina

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Grazie mille Fabio, Grazie per aver trovato del tempo per la lasciarci la tua review. Siamo felici che tu abbia apprezzato la nostra cucina. Speriamo di avervi presto di nuovo come clienti. Buona Serata e grazie ancora, Team Restaurant Ambassade

  • Scott L.1 recensie

    10 september 2023

    10/10

    Lovely spot in Amsterdam and is exactly as represented- a French brasserie. Food was beautifully prepared and delicious.

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Dear Scott, Thank you for taking the time to leave us with such an amazing review. We take pride in our dishes and are glad that you enjoyed them. We hope to see you again soon! With kind regards, Team Restaurant Ambassade

  • Marisa T.28 recensies

    21 augustus 2023

    10/10

    A comida estava muito bem elaborada e era deliciosa. O ambiente excelente e a sala muito bem decorada Atendimento profissional e atencioso Recomendo sem dúvida

  • Alexandre P.2 recensies

    2 augustus 2023

    10/10

    Wonderful diner, great and friendly service, excellent wine !!

  • Matthias P.3 recensies

    9 mei 2023

    9,5/10

    Heel goed gegeten, enig klein minpuntje was dat het kaasplankje zonder beschrijving kwam, voor de rest echter vriendelijke en goede service. Erg goede espresso achteraf, wat minder vanzelfsprekend is dan je zou denken.

  • Frenk v.

    Frenk v.62 recensies

    24 maart 2023

    9,5/10

    Heerlijk, luxe en verrukkelijk gegeten van stijlvol gedekte tafels. Goede wijnadviezen gekregen met gewenste smaak bij onze keuze van de gerechten. Bediening was ontzettend alert, duidelijk en vriendelijk.

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste Frenk, Bedankt voor uw recensie. We zijn blij te horen dat u genoten heeft van uw maaltijd en dat de ambiance u goed beviel. Ook leuk om te weten dat onze wijnaanbevelingen naar uw zin waren en dat ons personeel attent en vriendelijk was tijdens uw maaltijd. Wij waarderen uw vriendelijke woorden en hopen u binnenkort weer van dienst te mogen zijn in onze Brasserie. Met vriendelijke groet, Tess, Brasserie Ambassade

  • Judith v.

    Judith v.13 recensies

    15 maart 2023

    8/10

    Lekker gegeten, ik miste alleen de authentieke Franse boudin. In plaats daarvan werd de boudin in plakken geserveerd.

  • Monique U.23 recensies

    12 februari 2023

    10/10

    Warm ontvangst, heerlijk gegeten, mooie kunstwerken, fijne ambiance, aardige dames, super tof dat ze ook Amsterdams kraanwater serveren. Prijs- kwaliteit verhouding zeer goed. Wij komen zeker terug, maar dan een keer voor het diner.

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste Monique, Dank u voor uw bezoek aan Brasserie Ambassade en het nemen van de tijd om uw ervaring met ons te delen. Het verheugt ons te horen dat u heeft genoten van de warme ontvangst, het heerlijke eten, de mooie kunstwerken, de aangename sfeer en de vriendelijke service van ons lieve team. We zijn ook blij dat u onze inzet voor duurzaamheid door het serveren van Amsterdams kraanwater waardeert. Het is geweldig om te weten dat u onze prijzen redelijk vond voor de kwaliteit van het eten en de geleverde service. We kijken ernaar uit om u binnenkort weer te verwelkomen, misschien voor een diner de volgende keer. Met vriendelijke groet, Namens team Ambassade, Bob

  • Anna L.15 recensies

    8 februari 2023

    10/10

    Prettige sfeer en goed eten. De bediening was erg hartelijk en attent, maar kwam wel iets te vaak onze waterglazen bijvullen. Ook kwamen ze iets te vroeg vragen of alles naar wens was, we hadden net 1 hapje genomen

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste mevrouw Anna, Bedankt voor uw bezoek aan Brasserie Ambassade en voor het delen van uw ervaring. We zijn blij om te horen dat u hebt genoten van de prettige sfeer en het goede eten. Onze excuses voor het feit dat de bediening iets te attent was en te vaak uw waterglazen bijvulde. We zullen dit bespreken met ons team om ervoor te zorgen dat onze service meer in balans is. We hopen dat u desondanks een fijne avond heeft gehad en hopen u in de toekomst opnieuw te mogen verwelkomen bij Brasserie Ambassade. Met vriendelijke groet, Namens team Ambassade, Bob

  • Kevin S.1 recensie

    18 januari 2023

    10/10

    Prachtige ligging van een uitstekend restaurant. Zeer warm ontvangst met een vriendelijke uitstraling. Heerlijk gegeten en een aangename attentie gekregen voor een verjaardag. Prijzen zijn aan de hogere kant, maar de smaken maken het in verhouding goed. Een echte aanrader voor wie in Amsterdam culinair wil gaan eten!

    review_preview

    2 foto's bekijken

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Geachte Kevin, Hartelijk dank voor uw bezoek aan Brasserie Ambassade en voor uw mooie recensie. Wij zijn blij om te horen dat u een heerlijke ervaring heeft gehad en dat ons warme ontvangst en vriendelijke uitstraling goed zijn bevallen. Het doet ons goed dat u heeft genoten van onze smaken en we zijn blij dat we hebben kunnen bijdragen aan uw verjaardag met een aangename attentie. Wij begrijpen dat onze prijzen aan de iets hogere kant zijn, maar deze zijn ook alleen maar zo omdat we altijd streven naar een goede prijs-kwaliteitverhouding. We zijn vereerd dat u ons restaurant aanbeveelt aan andere fijnproevers die Amsterdam bezoeken. We hopen u snel weer te mogen verwelkomen in ons restaurant en u nogmaals een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Met vriendelijke groet, Het team van Brasserie Ambassade, Bob

  • Toine (Antonio) V.19 recensies

    14 januari 2023

    8,5/10

    Zeer beperkte kaart met niet standaard gerechten. Zet minimaal een carpaccio of soepje als voorgerecht en een biefstuk of iets dergelijks als hoofdgerecht op de kaart. Gasten zochten in de kaart naar dit soort gerechten houden we ook ons heen, en dat ervaren wij ook zo. Niet iedereen houdt van heilbot, patrijs, risotto of kool gerecht. Maar het restaurant zat vol, dus blijkbaar vindt het iedereen prima. Aardige bediening en leuke wijnen op de kaart, ook per glas.

    review_preview

    4 foto's bekijken

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste Toine V., Bedankt voor het delen van uw feedback over ons menu, we waarderen de input. We zullen de feedback in overweging nemen voor toekomstige menu's. We zijn blij te horen dat u ons personeel vriendelijk vond en genoten heeft van onze wijn selectie. Nogmaals dank voor uw feedback, en we hopen u van dienst te mogen zijn bij onze Brasserie. Met vriendelijke groet, Tess Brasserie Ambassade

  • Francina M.54 recensies

    6 januari 2023

    10/10

    Als je vegetarier bent is het toch lang zoeken naar een restaurant. En ja ik had het menu gekeken en er stond champignons risotto in dit restaurant. Hier aangekomen werd ik vriendelijk ontvangen. Mijn tafelgenote kwam wat later en in de tussentijd keek ik op mijn mobiel naar het menu. Mijn tafelgenote kwam en het menukaart werd ons aangeboden. Alleen geen champignons risotto, ik had er nog om gevraagd maar nee werd niet geserveerd. Vind het wel jammer. Maar niet getreurd er was wel wat vegetarische maaltijden op het menukaart. En het was verrukkelijk. Nou weet ik dus niet meer of het gefrituurde bloemkool was of gebakken, het was heerlijk. Heel mooi opgemaakt. Mijn tafelgenote had gnocchi was ook heerlijk. Dan ons dessert. Een bavarois en chocolade, het was to die for, verrukkelijk al met al een geslaagde etentje. Een tip of de Fork moet het menukaart wijzigen of het restaurant al met al een dikke tien.

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Geachte heer/mevrouw, Dank u voor uw bezoek aan Brasserie Ambassade en het delen van uw ervaring. We zijn blij te horen dat u genoten heeft van de vegetarische opties op ons menu en dat de gerechten heerlijk waren. Onze excuses voor het ongemak dat de paddenstoelenrisotto niet beschikbaar was op de dag van uw bezoek. We zijn voortdurend bezig met het updaten van ons menu en waarderen uw feedback. Wij zijn blij te horen dat u een geslaagde dinerervaring heeft gehad en dat u heeft genoten van de mooi gepresenteerde gerechten. We hopen u snel weer te mogen verwelkomen. Bedankt voor uw bezoek aan Brasserie Ambassade. Met vriendelijke groet, Namens team Ambassade, Bob

  • Antoine Z.67 recensies

    4 december 2022

    10/10

    Très bon et super service

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Cher Antonie Ziltener, Merci beaucoup d'avoir visité la Brasserie Ambasasde et d'avoir écrit votre critique honnête. Nous sommes ravis de lire que vous avez eu une si bonne expérience gastronomique. Merci encore pour votre visite et nous espérons vous accueillir à nouveau un jour ! Cordialement, Au nom de l'équipe de l'ambassade, Bob

  • Wim S.

    Wim S.39 recensies

    29 mei 2022

    7,5/10

    Leuke zondagse lunchervaring. In mijn ogen zijn er zeer weinig restaurants waar je zondags bij de lunch iets anders kunt eten dan broodjes in allerlei vormen of pizza's e.d. Gelukkig vormt dit restaurant daar een uitzondering op. Menu van ons bestond uit prima gepresenteerde gerechten zoals paté van hert en kalfstartaar als voorgerechten en lamscarré, de klassieker zalm met witte asperges en de zeer aparte ravioli's met kreeft en boudin noir als hoofdgerechten. De staf is vriendelijke en het prijsniveau is redelijk bescheiden. Dit adres staat nu op lijstje van herbezoek.

    review_preview

    2 foto's bekijken

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste Wim, Bedankt voor het delen van uw ervaring en wat fijn dat u zo genoten heeft bij Brasserie Ambassade. Wij kijken er naar uit u nog eens te mogen verwelkomen! Vriendelijke groet, Bob Team Brasserie Ambassade

  • Railmara M.3 recensies

    25 april 2022

    10/10

    Ambiente arrumado pratos saborosos

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Dear ms. Moscato, Thank you for visiting Brasserie Ambassade and the wonderful review you've left us. We look forward to welcoming you again! Best regards, Bob Team Brasserie Ambassade

  • Roel V.1 recensie

    18 maart 2022

    8/10

    Personeel was vriendelijk, behulpzaam en reageerde netjes op een vergeten bestelling. Eten was goed, maar had iets meer kwaliteit verwacht. Verder prima avond gehad

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste heer Van Pelt, Hartelijk dank voor uw bezoek aan Brasserie Ambassade en het schrijven van een review. Jammer om te horen van de vergeten bestelling en dat wij niet aan de verwachting voldaan hebben, verwachtingen proberen wij namelijk altijd te overtreffen. Desalniettemin zijn we blij om te lezen dat verder een prima avond heeft gehad. Wij hopen u nog eens te mogen ontvangen in een setting waar wij u hopelijk wel kunnen verrassen! Met vriendelijke groet, Bob Team Brasserie Ambassade

  • Yanli Z.6 recensies

    12 maart 2022

    10/10

    Heerlijk eten, attente service. Hoofdgerecht lam is verrukkelijk! Toetje brownies met chocolade ijs is ook zeer goed!

    Restaurant AmbassadeEigenaar

    Beste Yanli Zhou, Hartelijk dank voor uw bezoek aan Brasserie Ambassade en het achterlaten van een review. We zijn erg blij om te lezen dat u zo genoten heeft. We kijken er naar uit u binnenkort weer te mogen ontvangen. Met vriendelijke groet, Bob Team Brasserie Ambassade

Tripadvisor-recensies

1821 Tripadvisor-recensies

Loading...

Meer informatie

Openingstijden
Vandaag geopend

maandag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
dinsdag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
woensdag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
donderdag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
vrijdag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
zaterdag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
zondag
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30

Routebeschrijving naar het restaurant

Herengracht 339, 1016 AZ, Amsterdam, Nederland

Openbaar vervoer

by tram: Koningsplein, by metro: Rokin

Aanvullende informatie

Betaald parkeren in de buurt

Over het restaurant

Dineren tussen kunst

Aan de Amsterdamse grachten ligt deze gezellige brasserie. Je wordt hier warm en vriendelijk ontvangen. Geniet van klassieke, Franse gerechten en laat je inspireren door kleurrijke schilderijen gemaakt door beroemde Cobra-kunstenaars. Voor of na je diner bewonder je, onder het genot van een drankje, een collectie van maar liefst 4000 gesigneerde boeken in de Library Bar. Allen geschreven door auteurs die in het Ambassade Hotel verbleven. Waar jij trouwens ook van harte welkom bent voor een overnachting.

Services

Amex, , , ,

, , , , , , , , Open op zondag,

Veelgestelde vragen

Restaurants rond "Restaurant Ambassade"

Spaans

Sagardi Amsterdam

Score:8,9

1012 VX Amsterdam

€ 60 (gemiddelde prijs)

1012 VX Amsterdam

€ 40 (gemiddelde prijs)

MENU

Internationaal

Luxembourg

Score:8,3

1012 XA Amsterdam

€ 39 (gemiddelde prijs)

1012 VR Amsterdam

€ 60 (gemiddelde prijs)

Andere restaurants in Amsterdam die je misschien leuk vindt

Internationaal

Seasons

Score:9,0

1015 Amsterdam

€ 32 (gemiddelde prijs)

MENU

Italiaans

1066 LH Amsterdam

€ 38 (gemiddelde prijs)

MENU

Steakhouse

1075 XL Amsterdam

€ 50 (gemiddelde prijs)

SHAM Oost

Score:9,4

1019 KM Amsterdam

€ 27 (gemiddelde prijs)

-30%

Ben je een restauranteigenaar?

Registreer je restaurant

Vertel ons meer over jezelf en we nemen zo snel mogelijk contact met je op

Al een klant

Log in op TheFork Manager en neem contact met ons op via de chat.