The 1040 Etterbeek's modern brasserie

Jourdanplein 1 1040 Etterbeek België Plan
  • Belgisch
  • Zakenlunch
  • Bistro
  • Etterbeek
  • Glutenvrij
  • Hip
  • Hotel-restaurant
  • Vegan
  • Vegetarische
  • ...
Gemiddelde prijs 40 €
9,3 /10
64 beoordelingen
60 beoordelingen

Kortingen en menu’s

Speciale aanbiedingen zijn er enkel door online te reserveren met TheFork. Op het einde van de reservering kun je het menu selecteren, indien voor jouw criteria beschikbaar.
Menu’s

Menu 37€€

Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

  • Voorgerecht
    • Crisp cannelloni with goat cheese,
      Radishes, fresh herbs and beetroot ketchup

      Marinade of gilt-head bream,
      Spinash on herb cream, granny smith tartar and young shoots

      "Shrimp tomatoes" by Jean-Phi + 3€
      Tomato salad in aspic harvested especially this summer, mayonnaise, shrimp salad from North Sea and chips made with tomato peels

      Chicken Terrine,
      Toasted brioche and pistachios
  • Hoofdgerecht
    • Young guinea fowl sauce supreme marinated in Kriek Boon, North cherries + 5€
      Roasted potatoes in farm butter sauce

      Fish waterzooi by Jean-Phi
      Half-cooked back of salmon, king prawns, rolled plaice and white Dutch sauce

      Belly of pork in brine,
      Celeriac, vegetable pickles and shallot sauce

      Line Bar net, + 3€
      Asparagus declination and broth with the taste of the sea

      Violet eggplant lacquered with leek juice,
      soya, stewed Pachino tomatoes, fried capers
  • Nagerecht
    • Dame blanche with spiced chocolate and cardamom

      Brussels Waffles + 2€
      Ganache chocolate cream, seasonal fruits, chantilly cream and yogurt ice cream

      Cacao sphere, banana, thin almond biscuit by Jean-Phi

      Tapioca with beetroots like rice pudding, cuberdon foam

Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

Prijs restaurant

Gemiddelde prijs à la carte
40 €
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Prijs dranken

  • 3 €
    Halve fles mineraalwater
  • 5 €
    Fles mineraalwater
  • 6 €
    Glas wijn
  • 26 €
    Fles wijn
  • 16 €
    Glas champagne
  • 84 €
    Fles champagne
  • 3,5 €
    Koffie
De prijzen en de gerechten kunnen wijzigen. De prijzen zijn zonder korting. De geafficheerde prijzen zijn BTW inbegrepen.

Meer informatie over restaurant The 1040 Etterbeek's modern brasserie

Openingsuren

Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Diner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Services

  • Amex , Bancontact , Mastercard , Visa
  • Restaurant ook voor privégebruik (80 personen maximaal.)
  • Af te huren , Airconditioning , Bar , Duits gesproken , Engels gesproken , Frans gesproken , Huisdieren welkom , Nederlands gesproken , Open in Augustus , Open op zondag , Toegankelijk voor rolstoelen , Wi-Fi
Uitmuntend
9,3 /10
Enkel klanten die het restaurant bezochten kunnen een beoordeling geven
  • 10
    29
  • 9
    20
  • 8
    12
  • 7
    2
  • < 7
    1
Keuken
9,4
Service
9,1
Kader
9,3
Prijs-kwaliteitverhouding
Voordelig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
32/64 beoordelingen
Thibaut C.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Keuken
8
Service
6
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 14-jul.-2019
tarif vins un peu excessif.
Gabriel V.
Proever
(2 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 12-jul.-2019
Nous avons passé une soirée des plus agréable dans un cadre magnifique facile d’accès pour un dîner au rapport qualité prix rare à Bruxelles. Un personnel emphatique plaisant et chaleureux. Une cuisine raffinée à un prix excellent avec un choix varié, les marqueurs sont bien présents : plats soignés tout en saveurs. Cocktails signature à découvrir, large choix de vins de petits producteurs. Nous ne pouvons que recommandé le bar et le restaurant 1040. Cela fait longtemps que nous attendions un tel lieu à Bruxelles ! Courrez-y! Sans retenu. Bravo à cette jeune équipe talentueuse et merci.
Olivier M.
Proever
(2 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 10-jul.-2019
Très belle découverte. A tester sans hésiter.
Aline B.
Meesterproever
(13 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 10-jul.-2019
Nouveau restaurant, nouveau concept à la hauteur ! Personnel en salle très attentif et professionnel. Les plats sont délicieux, j'ai passé un très bon moment, je reviendrai ..
Pierre C.
Fijnproever
(2 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Keuken
8
Service
8
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 9-jul.-2019
Très chouette.
Elsa D.
Expertproever
(10 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Keuken
10
Service
8
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 7-jul.-2019
Un très bon moment. Tous les plats étaient bons, présentation soignée, service attentif mais pas trop guindé, cadre moderne mais pas trop froid. Mention spéciale pour l'attention accordée à mon intolérance au gluten.
Romain C.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 5-jul.-2019
Un sans faute pour le service et bravo au chef Matteo et son équipe! Nous avons passée un super moment et très bien mangé ! Super rapport qualité prix ! Bravo aux équipes !
Julien V.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 28-jun.-2019
Très bon accueil, le personnel est aux petits soins.
Le cadre est spacieux, décoré avec goût et sans chichi.
Le prix (qui n’est pas du tout excessif)est totalement justifié. La cuisine ouverte c’est vraiment sympa et les plats de qualités ????
André D.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Keuken
4
Service
6
Kader
6
  • Datum van de maaltijd : 27-jun.-2019
Les revistes du waterzooi et du merveilleux ne nous ont pas convaincu.
Martine J.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 26-jun.-2019
Restaurant très intéressant cadre - contenu et mets
TINE V.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 26-jun.-2019
très bonne experience dans tous les sens !beau concept et environnement très agréable
Lionel H.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 25-jun.-2019
Accueil chaleureux malgré mon retard ! Les plats sont délicieux! Le cadre est vraiment génial! La deco est originale et le lieu pas trop bruyant... à visiter!
Christina T.
Fijnproever
(5 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
8
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 23-jun.-2019
Deuxième visite et encore plus séduite par la cuisine. ???? Petit bémol sur le service concernant l’arrivé des apéritifs. Nous aimons prendre notre temps avant de recevoir l’entrée. Serveurs très agréable, souriant. C’était parfait.
Sandrine L.
Fijnproever
(3 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 23-jun.-2019
Accueil chaleureux, personnel attentif, délicat et de bon conseil !
Rita F.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Keuken
10
Service
8
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 23-jun.-2019
Une jolie découverte, cuisine créative et légère, on a envie de revenir très vite pour explorer encore la carte!
Robert J.
Proever
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 19-jun.-2019
Excellente découverte pour un prix raisonnable et un très bon service. Le tout dans un chouette quartier. Bref, j’y retournerai cerrainement
Sandrina D.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
8
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 18-jun.-2019
Très beau cadre - service "aux petits soins" discret et efficace.
Natacha C.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 16-jun.-2019
Très beau cadre et personnel très agréable
Très très bon rapport qualité prix
Skender I.
Meesterproever
(11 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
10
  • Datum van de maaltijd : 16-jun.-2019
MENU ATTRACTIF ACCEUIL AGREABLE A CONSEILLER
Freddy V.
(1 beoordeling)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Keuken
10
Service
10
Kader
8
  • Datum van de maaltijd : 16-jun.-2019
Cuisine , cadre et accueil de haut niveau
Grands classiques de cuisine belge revisités. Belle carte de vins et de bières au fût. Excellent rapport qualité /prix . Menu du jour à conseiller
  • 1
  • 2
TheFork maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.