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Type cuisine
Belgisch
Entrées froides
- Foie gras de canard et toasts
- € 23,5
- Saumon fumé, mesclun de salade et toast
- € 22
- Tomate aux crevettes grises
- Carpaccio de boeuf, roquette, pesto et parmesan
- € 21
Entrées chaudes
- Duo de croquettes de fromage by kroket
- € 17
- Duo de croquettes de crevettes grises by kroket
- € 23
- Duo de croquettes de fromage & crevettes grises
- € 19
- Cassolette de scampis, sauce tomatée, crème ail & safran
- € 20
- Croustillant de fromage de chèvre, coulis de tomate, basilic et mesclun de salades
- € 17
Poissons
- Waterzooi de poissons à l’ostendaise
- € 29
- Saumon grillé aux légumes grillés de saison, sauce béarnaise
- € 29,5
- Sole meunière
Les classiques de notre brasserie
- Carbonnade à la flamande avec frites
- € 21
- Ballekes de veau sauce au sirop de liège avec frites
- € 21
- Waterzooi de volaille avec pommes de terre
- € 24
- Lapin à la bière avec frites
- € 22
- Stoemp saucisse de veau
- € 20
- Duo de boudins noir & blanc, salade & frites
- € 20
- Chicons au gratin & stoemp
- € 19
- Vol-au-vent avec frites
- € 23
- Trio de croquettes de fromage, salade & frites
- € 26,5
- Trio de croquettes de crevettes grises, salade & frites
- € 34
- Duo de tomates aux crevettes grises, salade & frites
- Rognon de veau à la moutarde & estragon
- € 24
Végétariens
- Tagliatelles aux légumes de saison, tomates séchées & parmesan
- € 21
- Tortellini ricotta & épinards sauce tomate & pesto
- € 21
- Grande assiette de légumes cuits
- € 19
Viandes
- Suprême de volaille, crème morilles , légumes et frites
- € 27
- Entrecôte de bœuf holstein rôtie avec frites et salade
- € 34
- Steak avec frites & salade (200g)
- € 26
- Onglet de veau à l’échalote avec frites & légumes
- € 31
- Américain préparé en salle avec frites et salade
- € 23
- Cuisse de canard confite lentilles sautées à l’ail
- € 26
- Souris d’agneau aux pruneaux et à la chimay bleue
- € 26
- Sauce au choix
- € 4,5
- Béarnaise / dijonaise (moutarde) / archiduc (champignon) / roquefort poivre vert /choron (béarnaise tomatée) / estragon / piquante
Moules de zélande
- Marinières
- € 25
- Beurre, céleri, oignons, persil
- Vin blanc
- € 26
- Crème à l’ail
- € 27
- Homardine
- € 30
- Pastis
- € 29
- Bière
- € 28
- Curry
- € 27
- Chicon & gueuze
- € 29
- Volle gas
- € 30
- Crème, estragon, champignons & poivre vert
Enfants - kids < 12 ans
- Ballekes au “sirop de liège” avec frites
- € 13
- Saumon béarnaise et frites
- € 17
- Moules marinières et frites
- € 15
- Tagliatelles aux légumes de saison
- € 14
Bières - au fût
- Jupiler 33cl
- € 3,9
- Leffe blonde 33cl
- € 5,5
- Hoegaarden 25cl
- € 4,1
- Victoria 33cl
- € 5,5
- Tripel karmeliet 33cl
- € 5,5
Bières - bouteille
- Leffe brune · 33cl
- € 6
- Kriek 25cl
- € 5
- Gueuze 25cl
- € 4
- Framboise
- € 5,5
- Pêcheresse 25cl
- € 5,5
- Duvel 33cl
- € 6,5
- Omer 33cl
- € 5,5
- St-feuillien 33cl
- € 5,8
- Barbar 33cl
- € 5,8
- Chouffe 33cl
- € 6
- Leffe 0% alcool
- € 4,5
- Jupiler 0% alcool
- € 4,5
- Tripple blonde
- € 6,5
- Tripple ambré
- € 6,5
Bières - trappistes
- Tripel westmalle
- € 6,5
- Chimay bleue
- € 6,5
- Rochefort 8
- € 6,5
- Orval (si en stock)
- € 7,9
Gins
- Gin
- € 9,5
- Tanqueray
- € 10,5
- Farmed fruited (belgique)
- € 10,5
- Tokyo nights (japon)
- € 10,5
Rhums
- Havana club
- € 9,5
- Bacardi
- € 9,5
- Bocatheva
- € 15,5
- JM VSOP
- € 12,5
- Bacoo
- € 12,5
Cocktails
- Apérol spritz
- € 10
- Campari spritz
- € 10
- Pink army
- € 13
- Gin, almond syrup, fresh lemon juice, raspberry fever - tree
- Mule your way
- € 13
- Vodka/ gin/ amaretto, fresh lemon juice, ginger beer fever-tree
- Negroni
- € 13
Cocktails - alcool 0%
- Virgin pink army
- € 9,5
- Limonade volle gas
- € 8
- Cranberries, fresh lemon juice, ginger beer fever-tree
Softs
- Coca/coca zéro/fanta/sprite
- € 4
- Ice tea/tonic/agrumes
- € 4
- Fever-tree
- € 5
- Raspberry, ginger beer
- Eau plate ou pétillante (1/2l)
- € 5,5
- Jus d’orange /pomme/pomme-cerise
- € 4,5
Whiskies
- Glenmorangie 10 ans
- € 12,5
- Chivas regal 12 ans
- € 11,5
- Glenfiddich 12 ans
- € 12,5
- Jack daniel’s
- € 9,5
- Knockando 12 ans
- € 12,5
- Glenlivet 12 ans
- € 12,5
- Ardbeg
- € 12,5
- Laphroaing
- € 12,5
- J&B
- € 8,5
- Braeckman
- € 10,5
- Togouchi
- € 12,5
- Milk & honey
- € 12,5
- Big peat
- € 12,5
- Nomad
- € 15,5
Boissons chaudes
- Café/déca/expresso/ristretto
- € 3,9
- Double expresso
- € 4,9
- Lait russe
- € 4,9
- Cappuccino
- € 4,9
- Chocolat chaud
- € 5,9
- Thé nature / églantier / menthe /vert/ camomille
- € 4,5
- Chocolat viennois
- € 7
- Irish coffee whisky
- € 12
- French coffee cognac
- € 12
Alcools - alcools bruns
- Cognac V.S.O.P.
- € 10,5
- Cognac X.O.
- € 16,5
- Calvados
- € 10,5
- Armagnac
- € 10,5
- Fernet branca
- € 9,5
- Amaretto
- € 9,5
Alcools - autres alcools blancs
- Stolochnaya
- € 9,5
- Vodka grey goose
- € 12,5
- Tequila
- € 9,5
- Sambuca
- € 9,5
- Grappa
- € 9,5
Alcools - distillerie de biercee
- Mirabelle
- € 12,5
- Poire williams
- € 12,5
- Framboise
- € 5,5
- Eau de villée
- € 12,5
Alcools - liqueurs
- Baileys cream
- € 9,5
- Cointreau
- € 9,5
- Limoncello
- € 8
- Chartreuse verte
- € 12,5
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