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Winehouse Osteria
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Chef
Barbara Pascoli
Type cuisine
Italiaans
Apéritifs
- Bruschetta à l’ail avec tomates et basilic
- € 10
- Olives
- € 13
- Baccalà mantecato au style vénitien sur polenta (3p)
- € 10
Charcuteries et fromages
- Charcuteries mixte de la venetie (x 1)
- € 13
- 3 fromages du jour (x 1)
- € 15
Entrées
- Fromage de chèvre avec oignon rouge caramélisé et confiture de citron
- € 17
- Muffins salés au maïs et à la citrouille avec coulis d'épinards
- € 17
- Burrata, salade de légumes d’hiver et granola maison
- € 22
- Poulpe rôti, purée de patate douce et sel de céleri
- € 24
- Filet de boeuf en croûte, sauce à la truffe
- Prix du jour
Pâtes
- Pâtes et pois chiches
- € 22
- Gnocchis de châtaignes au lait et à la sauge
- € 24
- Risotto au potiron, châtaignes et ail noir
- € 26
- Pizzoccheri à la valteline
- € 26
- Beurre, chou, blettes, fromage et ail
- Pappardelle au sanglier
- € 26
- Troccoli aux palourdes, tomates cerises et œufs de mulet
- € 27
- Risotto au truffe
- Prix du jour
- Tagliolini au truffe (100g)
- Prix du jour
Plats principaux
- Tapenade de patate douce et cocottes de légumineuses d'hiver
- € 25
- Ragoût de sanglier avec polenta et pommes de terre bouillies
- € 28
- Courbine cuite en papillote avec patates douces et orange
- € 30
- Tagliata royale de boeuf (ribeye), réduction de vinaigre balsamique avec pommes de terre au four
- € 37
Accompagnements
- Pommes de terres ou four
- € 12
- Casserole de légumes d'hiver
- € 12
Desserts
- Pannacotta au caramel salé
- € 12
- Gâteau végétalien sans gluten à la poire, à la banane, au chocolat et au sirop d’hibiscus
- € 12
- Tiramisu
- € 12
Cafés
- Espresso
- € 3
- Espresso doppio
- € 5
- Espresso “corretto”
- € 4,5
- Coffee
- € 4
- Americano
- € 4
- Cappuccino
- € 4,5
- Latte macchiato
- € 5
- Ice shaken coffee
- € 6
- Ice shaken coffee “corretto”
- € 8
Digestifs
- Limoncello
- € 10
- Amaro averna
- € 10
- Amaro ramazzotti
- € 10
- Cynar
- € 10
- Amaro montenegro
- € 10
- Amaretto di saronno
- € 10
- Vecchia romagna
- € 10
Grappa et liqueurs
- Grappa de mûres maison (blackberries, more)
- € 10
- Grappa de cumin maison (cumin, cumino)
- € 10
- Grappa di chianti al toscana
- € 10
- Grappa riserva vuisinar al nonino - friuli venezia giulia
- € 12
- Abbardiente di cannonau al sedilesu - sardegna
- € 13
- Grappa de negroamaro al grimaldi - piemonte
- € 14
- Grappa de barolo barrique al grimaldi - piemonte
- € 14
- Abbardiente di cannonau barrique al sedilesu - sardegna
- € 15
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