Wat dacht je van een gastronomische reis naar het land van de Inca's? Probeer het visgerecht ceviche met een lekkere marinade van limoen of papas a la huancaina met paprika. Vergeet de tamal niet, gemaakt van gekookte maÔsgriesmeel in bananenbladeren of de ocopa met mintsmaak. Je ziet het. De Peruaanse keuken zit vol verrassingen.