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Indoor seating area kitchen view - Al Quimia , Albufeira
Indoor seating area - Al Quimia , Albufeira
Outdoor seating area - Al Quimia , Albufeira

Portugais Sur la plage

Al Quimia

9,8/10
619
Aldeia da Falésia, 8200-593 AlbufeiraVoir le plan

Prix moyen 110 €

Menu de Passagem de Ano - 31 Dezembro 275 €

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Ce menu comprend : 1º Momento + 2º Momento + 3º Momento + 4º Momento + 5º Momento et boisson
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Ce menu comprend : 1º Momento + 2º Momento + 3º Momento + 4º Momento + 5º Momento et boisson

Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

A restaurant in a large resort with an impeccable contemporary design and a focus on luxurious decorative detail. Painstakingly prepared cuisine ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Luis Mourão
  • Prix moyen 110 €
Le Chef Luis Mourão et son équipe utilisent l´expérience, en valorisant les produits typique régionaux et la proximité de la mer comme inspiration pour leurs crêtions, en promettant de surprendre et de défie toute barrière sensorielle. Pour hamonizer le t
Admission is reserved exclusively for adults. Please note that we can accommodate a maximum of 6 people per table. For reservations of 4 people or more, please send your request to alquimia@epic.sanahotels.com
Note for Dinner
Dress Code: Smart or Elegant Casual
Note for Dinner
Dress Code: Smart or Elegant Casual
Menu de Passagem de Ano - 31 Dezembro 275 €
Ce menu comprend : 1º Momento + 2º Momento + 3º Momento + 4º Momento + 5º Momento et boisson

Choix alimentaires

Options végétariennes, Plats bio
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Photos des utilisateurs

Al Quimia , Albufeira
Al Quimia , Albufeira
Al Quimia , Albufeira
Al Quimia , Albufeira
Al Quimia , Albufeira
Al Quimia , Albufeira
Al Quimia , Albufeira
+99

photos

Avis

9,8/10
Table exceptionnelle619 avis
9,9/10

Plats

9,8/10

Service

9,6/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Elsa M.
    Elsa M.

    29 octobre 20223 avis

    10/10

    Repas digne d’un étoilé, bravo au chef et à toute son équipe . Travail des saveurs, belle vaisselle , du goût , un repas bien rythmé… rien ne manque …merci !

    review_preview

    Voir les 6 photos

    Al Quimia (Propriétaire)

    Madame Elsa Monteiro, Merci de votre préférence et d'avoir pris le temps d'évaluer Al Quimia. C'est un grand plaisir pour notre équipe de savoir que nous avons répondu à vos attentes. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau bientôt. Cumpliments Énio Roque Velho Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Isabelle P.
    Isabelle P.

    30 septembre 20221 avis

    10/10

    Excellent restaurant gastronomique ! Une expérience inoubliable

  • Elsa M.
    Elsa M.

    24 août 20223 avis

    9,5/10

    Une très bonne table dans un secteur où il y a peu de restaurant gastronomique. Je recommande ce restaurant pour la qualité de ses menus à un prix correct . Inventivité , audace dans les saveurs, jolie présentation, vaisselle moderne et verrerie de qualité, service assez soigné et agréable . Bon rythme dans l’organisation des plats . Seul petit bémol , le restaurant est engoncé et sombre, il manque une vue ! Dommage car la décoration est pourtant réussie avec un très beau mobilier !

    Al Quimia (Propriétaire)

    Madame Elsa Monteiro, Merci pour votre préférence et pour votre évaluation très détaillée. Notre équipe est fière de savoir que nous travaillons dans la bonne direction, afin d'offrir de merveilleux moments à ceux qui nous visitent. Nous avons pris en compte vos remarques, dont nous vous remercions. Nous espérons vous recevoir à nouveau! Cumpliments Énio Roque Velho Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Lucie P.
    Lucie P.

    18 août 202219 avis

    10/10

    Expérience incroyable !! Nous avons déjà mangé dans des restaurants étoilés, mais là ça a vraiment devancé nos autres expériences. Nous avons pris l’accord mets et vins, ce fut des explosions de saveur à chaque bouchée !

    Al Quimia (Propriétaire)

    Madame Lucie Pérus, Nous apprécions votre préférence et les mots aimables dans votre commentaire. notre équipe travaille chaque jour afin d'offrir la meilleure expérience à ceux qui nous visitent, et nous sommes très heureux de savoir que nous avons atteint nos objectifs. Nous espérons vous recevoir à nouveau bientôt. Compliments Énio Roque Velho Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • MARIA M.
    MARIA M.

    11 août 20227 avis

    10/10

    Increíble restaurante!!! Vale la pena totalmente!!

    Al Quimia (Propriétaire)

    Cara Maria Medran, Gracias por su preferencia y por tomarse el tiempo para evaluar su experiencia más reciente en AL Quimia. Fue un placer recibirte. Saludos Énio Roque Velho Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Céu F.
    Céu F.

    28 juillet 20228 avis

    5/10

    Empregados masculinos pretensiosos

    Al Quimia (Propriétaire)

    Cara Sra Céu Fial, Agradecemos a sua preferência pelo restaurante Al Quimia e o tempo dispensado para avaliar a sua experiência. Tomámos em consideração o seu apontamento, para que possamos evoluir nesse sentido e garantir a satisfação total dos nossos clientes diariamente. A nossa equipa espera poder recebê-la em breve para uma nova experiência. Cumprimentos Énio Roque Velho Direct. F&B EPIC SANA Algarve

  • Michel C.
    Michel C.

    22 juillet 2022104 avis

    10/10

    Excellent restaurant que nous découvrons pour la 3ème fois. Service excellent. Originalité des plats. Servie très attentionné. Carte des vins exceptionnelle et à prix abordable. Cadre magique. Bref ce restaurant mérite largement une étoile au Michelin ! Que font les inspecteurs ?

    Al Quimia (Propriétaire)

    Merci pour votre avis et votre préférence. Nous sommes flattés d'apprendre que vous avez choisi Al Quimia pour la troisième fois. L'équipe travaille quotidiennement pour assurer la plus haute qualité de l'expérience client, et ce type d'évaluation est ce qui nous motive à nous améliorer chaque jour. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt! Merci Compliments Énio Roque Velho Direct. F&B EPIC SANA Algarve

  • Bernadette S.
    Bernadette S.

    8 juillet 20224 avis

    10/10

    Restaurant exceptionnel, Une découverte culinaire et gustative magique et magnifique. A ne pas manquer si vous venez au Portugal Un moment inoubliable, merci

    Al Quimia (Propriétaire)

    Merci de votre préférence et d'avoir pris le temps d'examiner votre expérience la plus récente. C'est un plaisir pour notre équipe de pouvoir offrir des moments privilégiés à ceux qui nous visitent. Compliments Énio Roque Velho Dir, F&B EPIC SANA Algarve

  • Christian S.
    Christian S.

    25 juin 2022113 avis

    10/10

    Très bon restaurant Mets raffinés, inventifs et très bien présentés Service impeccable par un personnel sympathique et efficace tout cela dans un cadre agréable! Le prix toutefois est élevé pour le Portugal!

    Al Quimia (Propriétaire)

    Toujours un plaisir de vous avoir avec nous. Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre visite. The Al Quimia outlet managment

  • Ludovic S.
    Ludovic S.

    11 juin 20226 avis

    10/10

    Tout simplement merveilleux, ca vaut vraiment le détour.

    Al Quimia (Propriétaire)

    Merci beaucoup pour vos aimables paroles.Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.The Al Quimia outlet managment

  • Léon G.
    Léon G.

    23 avril 202210 avis

    10/10

    Toujours excellent! Cuisine originale et maîtrisée. Service impeccable. Décor classe. Prix raisonnables. Belle carte des vins. Mérite réellement 1 étoile Michelin

    Al Quimia (Propriétaire)

    Cher Léon, Nous sommes plus qu´heureux que vous ayez apprécié votre visite chez nous.Merci beaucoup The Al Quimia outlet managment

  • Sophie S.
    Sophie S.

    12 avril 20224 avis

    8,5/10

    Le tempo est parfaitement respecté ! Quelle synchronisation, dans l’éveil de nos papilles ! Merci Félicitations à toute l’équipe et poursuivez !

    Al Quimia (Propriétaire)

    Chère Sophie, Merci beaucoup pour vos animables paroles.Nous espérons vous accueillir très bientôt! The Al Quimia oulet managment

  • Léon G.
    Léon G.

    19 novembre 202110 avis

    10/10

    Deuxième passage: confirmation totale, c'est une pépite! Vaut le détour. Cuisine inventive et originale, grande maîtrise de l'équipe de jeunes talents. Service en salle parfait et chaleureux. Service des vins impeccable. Belle vaisselle. Beau décor. Bonne bande son. Tout y est pour obtenir au moins une étoile si le Michelin veut bien passer par là... Prix très raisonnables. On y retournera dès que possible.

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Léon, Thank you very much for your motivating words. We are aiming for the stars in the near future. Please, join us again soon! The Al Quimia outlet managment

  • Léon G.
    Léon G.

    6 novembre 202110 avis

    10/10

    Expérience exceptionnelle, qui vaut vraiment le détour! Zéro faute en salle, très belle décoration et cuisine de haute volée, inventive et surprenante! Mérite largement d’être étoilé Michelin!

    review_preview

    Voir les 5 photos

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Lèon, Thank you so much for your positive feedback and for taking the time to review our restaurant Al Quimia! We hope to welcome you soon in the near future Best Regards, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Lionel N.
    Lionel N.

    4 novembre 20212 avis

    10/10

    Véritable régal des papilles

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Lionel, Thank you so much for your kind words! Best Regards, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • EWA M.

    2 novembre 20211 avis

    3/10

    Quelle deception, nous avons choisie le menu degustation a 130 euros. Les mets n' ont aucun gout, nous avons eu l' impression de manger la meme chose des le debut a la fin. Les entres sont servis avec une espece de pate croustillante fade. Le dessert au chocolat pour moi c' etait la margarine melangee avec un soupcon de chocolat melange avec un caramel bas de gamme, immangable. Dans le meme hotel il ya un restaurent de souchis qui vaut une etoile que je recommande vivement.

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Ewa, Thank you for taking the time to review Al Quimia. We are saddened to hear that we weren't able to meet your expectations. During your dinner our team tried their best to make you confortable and personalize your experience. We assure you that all our produce are hand picked by our chefs and that our recepies only use the best of ingredients. In this instance we regret that you didn't enjoy our restaurant but we are happy that UDDO restaurant eceeded all your expectations. Best Regards, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • CHRISTIAN S.

    28 octobre 20211 avis

    10/10

    Ce restaurant est parfait. Cadre magnifique. Restauration de qualité. Service agréable, professionnel et souriant. On s’y sent bien. Qualité / prix très bien. On recommande.

    review_preview

    Voir les 3 photos

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Christian, Thank you for joining us at Al Quimia. We hope to welcome you back in the near future! Best Regards, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Emile S.
    Emile S.

    8 octobre 202127 avis

    10/10

    Sophistiqué, Créatif une expérience absolument mémorable. Le sommelier a encore fait des miracles a dénicher des perles rares dans les vignobles portuguais. Cela fait plusieurs années que je retourne a ce temple de la haute gastronomie portuguaise et l'accord mets-vin est toujours aussi parfait.

    review_preview

    Voir les 2 photos

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Emile, Thank you so much for taking the time to review Al Quimia! Our team sends regards and we hope to welcome you back soon in order to surprise you once again. Best Regards, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Thierry G.

    18 septembre 20211 avis

    10/10

    Magnifique endroit cuisine subtile et un service mérite d’être étoilé dans le guide Michelin

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Thierry, Thank you so much for your kind words regarding your visit to Al Quimia. We hope to welcome you back soon. Best Regards, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Romain V.
    Romain V.

    4 août 20216 avis

    9,5/10

    Très bon restaurant logé dans le beau complexe de l’épicerie sana. Cuisine soignée et créative avec un très bon menu végétarien et une intéressante harmonisation de vins!

    Al Quimia (Propriétaire)

    Dear Romain, Thank you for your kind words regarding our vegetarian menu and your experience. We hope to welcome you back soon. Best Regards Hugo Macedo EPIC SANA Algarve

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Avis Tripadvisor

390 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 22:00
Mercredi
19:00 - 22:00
Jeudi
19:00 - 22:00
Vendredi
19:00 - 22:00
Samedi
19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

Aldeia da Falésia, 8200-593, Albufeira, Portugal

Indications particulières

Hotel Valet Parking

Caractéristiques

Cuisine contemporaine, Restaurant d'hôtel, , , Noël, Travelers' Choice 2020,

Services

, ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , , , , Voiturier,

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