Quoi

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Arabelle Meirlaen

Prix moyen 120 €
9,8/10
141 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • 3 couvert(s) Très bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Arabelle Meirlaen propose une version bien à elle de la cuisine naturelle. Elle se laisse guider par son intuition féminine avec, dans les rôles ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

  • Prix moyen 120 € Demande spéciale

Le Chef Arabelle Meirlaen recommande…

Hélianthi et Kimchi Gourmandise d'Hélianthi et Kimchi ...
Betterave Finesse de Betterave et Chou-fleur ...
Asperges Finesse d'Asperges Blanches AA, Malines ...

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,8/10
basé sur 141 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,9/10
Service :9,8/10
Cadre :9,7/10
  1. Micheline L.
    Micheline L.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine inventive, lunch extraordinaire, zéro faute à conseiller et nous reviendrons plus souvent . Personnel à la hauteur et ambiance feutrée. En un mot à refaire

  2. Roger P.
    Roger P.
    • 2 avis
    10/10

    Seul un poète pourrait trouver les mots pour dire plus que l'enchantement des saveurs, le bonheur d'être là et qui vous envahit tout entier.

  3. Jean Luc  H.
    Jean Luc H.
    • 1 avis
    10/10

    Une véritable découverte de saveurs et de goûts. L'accueil était chaleureux et tous les serveurs souriants, passionnés et passionnants à ecouter...

  4. Flavio D.
    Flavio D.
    • 1 avis
    10/10

    La cuisine, la présentation des assiettes ainsi que le service frole la perfection... Félicitation à toute l'équipe!

  5. Sandrine D.
    Sandrine D.
    • 1 avis
    10/10

    L’univers d’Arabelle, un moment de magie culinaire, une soirée merveilleuse... haute en couleurs et en saveurs. Le repas fut savoureux tout en nous promenant de découvertes en découvertes.

  6. Jean-Luc  P.
    Jean-Luc P.
    • 1 avis
    10/10

    Etablissement à recommander. L'accueil, la qualité du service mais surtout une cuisine inventive et succulente. Je ne tarderai pas à me faire à nouveau plaisir.

  7. Luciano r.
    Luciano r.
    • 1 avis
    10/10

    très bon restaurant

  8. Lengelé f.
    Lengelé f.
    • 1 avis
    10/10

    Bonjour Arabelle un grand merci pour cette soirée de découverte gustative , tout était parfait . Merci également pour cette petite conversation sur la déco et designer . Belle continuation et à bientôt . Frédéric Lengelé S.A. Meuse-antique .

  9. Christine  D.
    Christine D.
    • 1 avis
    10/10

    Les moments passés chez Pierre et Arabelle sont merveilleux, plein de douceur et de finesse, nous sommes accueillis avec grande attention, et le repas est une œuvre d'art, que du bonheur. L'équipe est attentive et magnifique. Philippe H. et Christine D.

  10. Julie M.
    Julie M.
    • 1 avis
    10/10

    Belle découverte. Cuisine très originale, saveurs parfois surprenantes mais c’est ce qu’on vient chercher dans ce genre d’endroits, de la découverte, de l’inconnu pour nos papilles. Le personnel est très sympathique, aux petits soins. Et le look du sommelier vient parfaire la touche d’originalité!

  11. Olivier M.
    Olivier M.
    • 1 avis
    10/10

    Extraordinaire. Délicieux. Chaque plat est une découverte et tout se mange avec plaisir tellement c’est bien travaillé. Le service est impeccable. C’est calme et c’est très agréable de regarder tout ce monde travailler. Bravo à elle et son équipe.

  12. Pauline L.
    Pauline L.
    • 1 avis
    10/10

    Tout était exquis ! Le raffinement est au rendez-vous, la précision et le choix des goûts assemblés, le mariage plats-boissons... Tout est qualité !

  13. Ingrid L.
    Ingrid L.
    • 1 avis
    10/10

    Mangez y avec les yeux, le nez ,la bouche, et même les oreilles ???????????????? Bravo à l’équipe bien choisie !! Bonnes vacances et à l’an prochain c’est certain ???? Grand merci pour la délicieuse après-midi ????????????

  14. Vanessa B.
    Vanessa B.
    • 2 avis
    10/10

    Une expérience culinaire incroyable : Merci pour ce moment inoubliable ! Je me réjouis de revenir et revivre cette expérience. A bientôt , Vanessa

  15. Marianne G.
    Marianne G.
    • 1 avis
    10/10

    Ingéniosité et belle découverte de nouvelles saveurs .

  16. Didier L.
    Didier L.
    • 1 avis
    10/10

    Arabelle reste toujours aussi inventive e tour ceux qui la trouvait trop « fleurs et légumes du jardin » elle a désormais deux déclinaisons de son menu. Un grand moment culinaire avec un petit faible pour le premier plat le ceviche de poisson!

  17. Elise C.
    Elise C.
    • 1 avis
    10/10

    aucun mots ne pourront jamais décrire cette soirée. WOAW.

  18. Nicole L.
    Nicole L.
    • 1 avis
    9,5/10

    Expérience culinaire hors du commun ! mets fins, savoureux, insolites

  19. Christine L.
    Christine L.
    • 1 avis
    9,5/10

    Une jolie fée qui d’un coup de baguette magique installe harmonieusement ses amies vertes, colorées, parfumées venues, tout droit de son jardin « secret » , à votre assiette pour vous emmener dans son monde fantastique ????????‍♂️????????????

  20. Valérie L.
    Valérie L.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine intuitive ... avec des mets de qualité ... des accords surprenants ... accompagnés par une carte de vin tres éclectique ... Le tout dans un très joli cadre ... la terrasse est absolument un havre de paix ... Nous recommandons vivement ...

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (jeudi, vendredi et dimanche)

Dîner : de 19h à 21h00 (du jeudi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

Chemin de Bertrandfontaine 7, 4570, Marchin, Belgique

Un mot sur le restaurant

FÉMINITÉ - Première femme à être élue chef de l'année 2014 par le guide Gault&Millau, le restaurant du chef Arabelle Meirlaen propose une cuisine belle et croustillante, tout en féminité proposant de somptueux plats concoctés au gré des saisons.

INTUITION - La cuisine met en valeur les produits de la ferme de tous les horizons combinés selon la créativité du chef. Laissez-vous emmener dans un voyage culinaire avec des saveurs d'ailleurs telles que le sublime King Crabe des profondeurs de Norvège.

CAVE A VIN - Laissez-vous guider par Pierre Thirifays, le sommelier, pour accorder au mieux le florilège des mets et des saveurs.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (6 personnes max.)

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