Bouchéry

Excellent food, excellent service, excellent personnel! 10/10

Très belle découverte. Service discret et efficace. Juste déçu par le dessert trop fade (topinambour, carotte,...). L'accompagnement boisson est surprenant et osé. C'est ce qu'on recherchait en allant dans ce genre de restaurant et on n'a pas été déçu. A recommander.

Bouchéry

Merci pour votre retour.

Cuisine recherchée et raffinée, bel éventail de saveurs, service avenant et plats commentés. A recommander pour qui aime les poissons et le dessert fondait en bouche... un délice !

C'est une expérience culinaire agréable, le pain est délicieux, et le Parmentier au Canard que nous avons mangé était parfait même si revisité et pas très copieux, mais je le savais, donc je ne suis pas surpris ni déçu.

Ambiance cool, sympa. Personnel charmant et discret. Les petits plats simples et délicieux, excellents produits. Un petit effort pour améliorer encore l'originalité et la variété des plats? la circulation en cuisine n'est pas évidente ni très fluide. Nous reviendrons assurément! C'était un chouette moment gustatif!

Un très bon accueil dès notre arrivée, un menu surprise qui fut une très bonne surprise. Mélange de saveurs, de couleurs, de goûts. C'est toujours une belle découverte. C'est la deuxième fois que je vais manger dans ce restaurant et j'y retournerai. A tester sans aucun doute.

Excellent restaurant avec une équipe, un sommelier et une cuisine au top! Les accords mets et vins sont parfaits. Ils osent et le font avec brio!

Cela faisait trop longtemps que je n'avais plus été chez Damien Bouchery suite à une mauvaise experience avec l'ancien sommelier . Nous avons été comblés par un service discret, souriant et attentionné, un menu original, plein de saveurs (dont un morceau de boeuf sauce au cidre et un dessert a la clementine divins). Cocktails réalisés avec produits maison très réussis aussi. Cadre dépouillé, tendre et reposant. Un excellent moment à partager.

Nous nous laissons guider - menu surprise 6 plats - 4 salés + 2 sucrés. Très bon mais parfois les accords (le nombre d'ingrédients) sont un peu "compliqués" alors que les goûts restent assez neutres. Nous avons bien aimé tout particulièrement la coquille st jacques et le dessert / sorbet d'oseille + poire. Service impeccable. Cadre ok mais manque de "chaleur" d'ambiance. La terrace à l'air sympa pour les soirées d'été. A découvrir.

Une excellente adresse: cuisine inventive sans fausse note. Service sans faille

Excellente cuisine avec des mélanges de saveurs très réussis . Jeune équipe dynamique. Addition correcte et justifiée par la qualité proposée.

Magnifique cuisine servie de façon charmante. C’est un budget mais quelle créativité ! Nous avons été bluffés par tout ce qui nous a été servi, sans exception. A faire les yeux fermés !

tentez l'expérience!

Délicieux, accord mets-vins parfait, service attentionné et pro, présentation des plats délicate et harmonieuse. Seul Bémol qui apporte une ombre au repas : faire payer l'eau du robinet ... qui avait mauvais goût en plus ! un peu plus d'élégance aurait été appréciée sur ce sujet !

Buffet végétarien, le midi. J'admire profondément chez le chef Damien Bouchéry et son équipe, l' étonnante capacité à magnifier le végétal en si peu de manipulation. La cuisine est inventive, riche, profonde et ... simple. Je vis à chaque visite un intense voyage fait d'émerveillement devant tant de goût, de subtilité et de surprise. La cuisine est ouverte et le personnel est tout accueil et sourire. Des moments de bonheur. Merci !

Magnifique surprise. Tant pour la cuisine que pour le service. Vivement la prochaine fois!

Une cuisine très originale et audacieuse, des mets de qualité et un assemblage très fin. Des assaisonnements très justes et des associations inattendues. Je recommande les yeux fermés, nous avons passé un agréable moment. Merci à l'équipe.

J'y ai été un midi par curiosité pour son buffet végétarien, à volonté, dont on m’avait dit beaucoup de bien. Ce buffet offre un choix de préparations très variées que j’ai trouvé, toutes, délicieuses (je précise que je ne suis pas végétarienne). Le serveur était souriant, attentionné et aimable. Un endroit à découvrir et où je retournerai avec plaisir !

Une table excellente et un service irréprochable . La cuisine, découverte au fur et à mesure du déroulé du menu du jour, s'est révélée créative sans être déstabilisante : un sans faute et donc un très bon point. Le personnel s'est montré très attentionné et totalement disponible, voir convivial , la salle n'étant pas complètement remplie. Parfait. La carte des vins (bio) est riche mais bien sûr relativement coûteuse, comme toujours à Bruxelles ... Nous avons passé une magnifique soirée pour un prix respectable mais absolument justifié par la qualité de l'ensemble. NB : à relever que l'établissement est ouvert le lundi soir, ce qui nous a permis de le découvrir pour notre plus grand plaisir !

Restaurant classe mais nourriture très décevante, plusieurs choses que nous n’aimions pas poisson pas asse cuit. La formule est sympa mais ne casse rien.