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Menu 2025 - Brasserie de Tubize
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Parcourez les plats de ce restaurant pour vous ouvrir l'appétit.
Type de cuisine
Franco-belge
Toutes les photos de plats (12)
Entrée
- Carpaccio de bœuf irlandais «classique »
- Carpaccio de bœuf irlandais tartuffo
- Huile de truffe blanche, pignons d’en pin, roquette été parmesan
- Saumon fumé écossais traditionnel
- Tranche de foie gras mi-cuit maison
- Chutney mangue, poivrons,gingembre
- Croquettes fromage parmesan
- Les incontournables croquettes de crevettes grises
- Les scampis « argentins » à l’ail
- Le duo de croquettes
- Les scampis « argentins » à la diable
- Les scampis « argentins » du chef
- Curry,ail,crème, tomate
LES POISSONS
- La sole meunière (300gr)
- Le pavé de saumon rôti
- Beurre blanc nantais, bouquetière de légumes
- Salade de la mer
- Scampis, saumon fumé, crevettes grises, vinaigrette au yaourt et herbes fraîches
LES MOULES
- Marinière
- Vin blanc
- Ail et crème
- Curry
- Brasserie de Tubize
- Crème, tomate, jambon Serrano
Plat
- Le double cheesburger «black Angus »
- Carbonnades à la flamande
- Les ribbekes western
- Caramélisé miel, ketchup, sambal
- Boulettes sauce tomate
- Vol au vent
- Pavé irlandais (300gr)
- Le burger « black Angus »
- Le cheesburger « Black Angus »
- Le filet américain
- Notre entrecôte (700gr)
- Le burger «brasserie de Tubize »
- Foie gras poêlé, tartufata, mozzarella di bufala
- Les linguines aux légumes et pesto
- Notre pavé irlandais pour 2 (700gr)
- Notre pavé irlandais pour 2 à 3 personnes (900gr)
- Entrecôte irlandaise (300gr)
- Entrecôte irlandaise pour 2 à 3 personnes (900gr)
Dessert
- Crème Brûlée maison
- Mousse au Chocolat Callebaut
- Profiteroles
- Coupe Lenny
- Tiramisu au spéculoos
- Moelleux au chocolat
- Crêpes nature
- Crêpes mikado
- Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
- Gauffre de Bruxelles au sucre
- Gauffre de Bruxelles Mikado
- Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
- Coupe Melba Fraise
- Dame blanche
- Dame noire
- Brésilienne
- Banana Split
- Sorbet citron
- Sorbet fruits rouges
- Sorbet melon
- Milk-shake banane
- Milk-shake chocolat
- Milk-shake vanille
- Milk-shake Fraise
- Milk-shake Nutella
Deuxième dessert
- Dame blanche enfant
- Brésilienne enfant
- Panaché aux choix 2 mini boules
Boissons
- Bouteille d'eau
- Demi-bouteille d'eau
- Café
Questions fréquentes
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