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Quoi

YUMS x2Français Terrasse

BRUGMANN

9,3/10
1101
Brugmannlaan 52, 1190 ForestVoir le plan

Prix moyen 51 €

Saint-Valentin 69 €

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MENU Saint-Valentin 69 €

MENU Menu Découverte 58 €

Ce menu comprend : Amuse-Bouche + Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix

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Ce menu comprend : Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix

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Ce menu comprend : Le chef Matthias Van Eenoo vous suggère le temps d’un repas sa découverte, innovatrice, des produits de saison. S’inspirant du marché, il vous propose son menu dégustation « Signature by Brugmann » alliant sa cuisine traditionnelle modernisée et l’ingrédient inattendu. Pour un accord parfait, laissez-vous guider par notre sommelier. + Entrées + Trou Normand + Plat + Prédessert + Dessert

Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

L’élégance est omniprésente chez Brugmann. L’intérieur est orné de belles œuvres d’art moderne, la terrasse à l’arrière est superbe. Le chef s’y ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Matthias Van Eenoo
  • Prix moyen 51 €
Le boeuf carotte
38 €
revu par le Brugmann
Filet de veau rôti à la verveine
40 €
poivre vert, tombée de jeunes pousses d'épinards
Suprême de coucou de Malines en demi deuil
34 €
cannelloni farci au ragoût de salsifis truffé
Saint-Valentin 69 €

Photos des utilisateurs

Pintadeau rôti
Noisette de chevreuil
Pomme de terre Mona Lisa
Carpaccio de Saint Jacques
Chevreuil
Foie gras
 Entrée st Jacque

+14

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle1101 avis
9,3/10

Plats

9,3/10

Service

9,2/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Philippe C.

    21 janvier 202217 avis

    8,5/10

    Le service est efficace et rapide, en net progrès par rapport à notre dernière expérience. L’équipe est motivée. Les plats sont raffinés et savoureux.

  • Eric V.

    21 janvier 202218 avis

    10/10

    Troisième visite au Brugmann et toujours un plaisir gustatif, nous y reviendrons certainement,un service de qualité merci à toute l'équipe pour leur professionnalisme

  • Hélène D.

    20 janvier 202218 avis

    10/10
  • Denis D.
    Denis D.

    30 décembre 2021198 avis

    10/10

    Très bonne table , digne de sa réputation …excellent des mises en bouche au dessert …plats copieux …belle carte de vin… une très bonne soirée

  • Sonia D.

    29 décembre 202116 avis

    10/10

    Excellente découverte , je recommande . Les plats sont délicieux, le service est de qualité, très professionnel.

  • Claire S.

    25 décembre 20211 avis

    10/10

    Perfect

  • KATYA P.

    23 décembre 202117 avis

    10/10

    Excelente!!!!!

  • Nadine L.

    18 décembre 20211 avis

    10/10
  • André A.

    14 décembre 20216 avis

    10/10
  • Pascale d.

    14 décembre 20215 avis

    10/10
  • Christian M.

    12 décembre 20211 avis

    10/10

    Une très belle adresse ! Magnifique maison, ambiance apaisante, accueil souriant, service efficace, cuisine d’un grand raffinement. Nous y reviendrons, c’est sûr.

  • Frédéric A.
    Frédéric A.

    10 décembre 202183 avis

    10/10

    Excellent restaurant gastronomique ! Notre deuxième fois, le bonheur des sens. Du goût, de l’audace ! Tout ce que j’adore

  • Magdalini P.

    8 décembre 20217 avis

    8/10
  • Martine C.

    8 décembre 20211 avis

    5/10
  • Laurence d.

    7 décembre 202147 avis

    10/10
  • Aurelien T.

    2 décembre 202127 avis

    10/10

    Lunch avec un Rapport qualité prix imbattable !

  • Marc D.

    2 décembre 20212 avis

    10/10

    Cadre très bien tenu, service aux petits oignons et le menu de Noël était une impressionnante et positive tuerie !

  • Régis M.

    1 décembre 20211 avis

    10/10

    Service impeccable, tout était delicieux Je le recommande chaleureusement

  • Julie S.
    Julie S.

    30 novembre 20212 avis

    10/10

    Très belle découverte, juste un peu déçue sur le dessert qui prends le pas sur les entrées et plats. Un peu trop copieux pour le dessert.

  • Laurence d.

    27 novembre 202147 avis

    10/10
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Avis Tripadvisor

309 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi
19:00 - 22:30
Jeudi
19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi
19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30

Comment se rendre au restaurant

Brugmannlaan 52, 1190, Forest, Belgique

Transports publics

Tram 92 Stations Ma Campagne et Darwin

Indications particulières

Voiturier gratuit

, , Ixelles, Saint-Gilles, Uccle

Un mot sur le restaurant

pour les tables de 10 personnes, nous vous proposons l'un de nos 3 menus: découverte, Dégustation Signature ou Menu du Terroir

Caractéristiques

Anniversaire, Au vert, Branché, En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Romantique, Spécial groupe, , , Fête des Mères, Noël, Nouvel An, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, , Poissons et fruits de mer, Poulet, Truffe,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (120 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable, Voiturier,

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Prix moyen : 30 €

Français

Ixelles

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Domu Mia

Note :9,2

Uccle

Prix moyen : 35 €

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