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YUMS x2Français Terrasse

BRUGMANN

9,3/10
904
Brugmannlaan 52, 1190 ForestVoir le plan

Prix moyen 51 € Accepte les Yums

Business Lunch à 28 €

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MENU Business Lunch à 28 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

MENU Menu Découverte 58 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Prédessert + Dessert

MENU Notre Terroir a du Goût 85 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrées + Plat + Prédessert + Dessert

MENU Dégustation Signature by Brugmann 115 €

Le chef Matthias Van Eenoo vous suggère le temps d’un repas sa découverte, innovatrice, des produits de saison. S’inspirant du marché, il vous propose son menu dégustation « Signature by Brugmann » alliant sa cuisine traditionnelle modernisée et l’ingrédient inattendu. Pour un accord parfait, laissez-vous guider par notre sommelier.

Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

L’élégance est omniprésente chez Brugmann. L’intérieur est orné de belles œuvres d’art moderne, la terrasse à l’arrière est superbe. Le chef s’y ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Matthias Van Eenoo
  • Prix moyen 51 €
Volaille fermière pochée et rôtie
39 €
mousseline de pomme de terre, truffe tuber melanosporum, jus corsé
Carré d’agneau présalé
41 €
déclinaison de petits pois, ail noir, jus court
Filet de boeuf rôti au sautoir
42 €
mousseline de pommes de terre, sauce Foyot
Dégustation Signature by Brugmann 115 €
Le chef Matthias Van Eenoo vous suggère le temps d’un repas sa découverte, innovatrice, des produits de saison. S’inspirant du marché, il vous propose son menu dégustation « Signature by Brugmann » alliant sa cuisine traditionnelle modernisée et l’ingrédient inattendu. Pour un accord parfait, laissez-vous guider par notre sommelier.

Photos des utilisateurs

Glace aux fruits rouges et cheesecake
Cailles avec purée de panais et navet
Queue d’écrevisse et packchoi
Ravioles
Soupe de fraise et tomate avec espuma de mozzarella di Buffala

+14

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle904 avis
9,4/10

Plats

9,2/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Olivier M.

    29 juillet 20211 avis

    9,5/10

    Toujours à la hauteur d’un excellent moment

  • Laurence M.

    29 juillet 202148 avis

    10/10

    Une excellente cuisine , pleine de goût et de finesse .

  • Gisele J.

    28 juillet 202114 avis

    8/10

    très belle et agréable terrasse en pleine verdure , calme et aérée, plats joliment présentés avec un petit manque d'herbes aromatiques lunch midi

  • Daniel s.

    23 juillet 20219 avis

    8,5/10

    Cadre toujours magnifique..Personnel pas à la hauteur des exigences.

  • Philippe S.

    22 juillet 202110 avis

    10/10

    Adresse formidable,a recommander

  • Pierre R.

    22 juillet 202127 avis

    10/10

    Business lunch toujours aussi délicieux et très gentiment servi dans le jardin à l'ombre d'un grand parasol selon notre souhait. Un endroit dont on ne se lasse pas.

  • Cyril d.

    17 juillet 20211 avis

    9,5/10

    Super première et je reviendrai sur la cuisine est fine raffinée carte des vins assez complète et intéressante avec Millesimess variés Vraiment une bonne adresse je recommande

  • Abed A.
    Abed A.

    17 juillet 20216 avis

    5,5/10

    Cuisine très bonne ,Service peu long, mais chaises horribles ???????????? pas confortable du tout pour rester même pas une heure ! !!

  • Hélène D.

    16 juillet 202115 avis

    9/10
  • Sareh M.

    13 juillet 20211 avis

    10/10

    Amazing business lunch menu, so far we were never disappointed and each time the menu was different. Our favorite lunch date restaurant in Brussels by far.

  • Amaury T.

    9 juillet 20219 avis

    10/10

    Magnifique terras verte a Bruxelles. Cuisine et service irréprochable ! A faire !

  • Nathalie G.

    30 juin 202141 avis

    10/10
  • Manu H.

    30 juin 20217 avis

    10/10

    Très agréable mollet

  • Laurence d.

    23 juin 202140 avis

    10/10
  • Fabien F.

    22 juin 2021150 avis

    9/10

    Excellent lunch, entrée, plat , dessert à 28,00 euros Belle cartes des Vins et Champagnes, service professionnel, beau cadre et belle terrasse.

  • Sofia o.
    Sofia o.

    17 juin 20216 avis

    8/10

    Good overall

  • Charlotte b.

    17 juin 2021129 avis

    10/10

    Ce fut excellent et savoureux. Des produits de qualité et joliment présentés. Le service est aimable et de qualité. Le chef s'est inquiete de notre satisfaction ce qui est plaisant.

  • Daniele D.
    Daniele D.

    12 juin 202117 avis

    10/10

    Excellent dinner in a very cozy and chic environment. Recommended!!

  • Yolande T.

    10 juin 20217 avis

    10/10

    Cuisine élaborée et recherchée. Très belle présentation sur les assiettes. Nous avons mangé dans le jardin, ce qui nous a ravi. Service impeccable. A faire sans aucune retenue

  • Ashraf D.

    9 juin 20211 avis

    5/10

    On ne peut goûter les aliments en tant que tels, tellement ils sont noyés dans des sauces. Beaucoup de chipotage .. Dommage, ce n’est pas à la hauteur.

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Avis Tripadvisor

293 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (du mardi au vendredi et dimanche)

Dîner : de 19h à 22h30 (du mardi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

Brugmannlaan 52, 1190, Forest, Belgique

Transports publics

Tram 92 Stations Ma Campagne et Darwin

Indications particulières

Voiturier gratuit

, , Ixelles, Saint-Gilles, Uccle

Un mot sur le restaurant

pour les tables de 10 personnes, nous vous proposons l'un de nos 3 menus: découverte, Dégustation Signature ou Menu du Terroir

Caractéristiques

Anniversaire, Au vert, Branché, En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Romantique, Spécial groupe, , , Fête des Mères, Noël, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, , Poissons et fruits de mer, Poulet, Truffe,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (120 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable, Voiturier,

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Prix moyen : 104 €

-30%

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Prix moyen : 46 €

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Lou

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Note :8,3

Saint-Gilles

Prix moyen : 33 €

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Italien

Uccle

Prix moyen : 35 €

Asiatique

Râle-Bol

Note :9,0

Ixelles

Prix moyen : 46 €

Méditérranéen

Ixelles

Prix moyen : 52 €

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