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Salle - BRUGMANN, Forest
Plat - BRUGMANN, Forest
Salle - BRUGMANN, Forest

YUMS x2Français Terrasse

Menu 2023 - BRUGMANN

9,2/10
1462
Av. Brugmann 52, 1190 ForestVoir le plan

Prix moyen 51 €

Menu Saint-Valentin 128 €

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Menus

MENU

Menu Saint-Valentin 128 €

Ce menu comprend : Cocktail de Saint-Valentin + Amuse-bouche + Entrées + Trou normand + Plat principal + Fromage + Dessert

MENU

Dégustation Signature by Brugmann. 125 €

Ce menu comprend : Le chef Matthias Van Eenoo vous suggère le temps d’un repas sa découverte, innovatrice, des produits de saison. S’inspirant du marché, il vous propose son menu dégustation « Signature by Brugmann » alliant sa cuisine traditionnelle modernisée et l’ingrédient inattendu. Pour un accord parfait, laissez-vous guider par notre sommelier. + Entrées + Trou Normand + Plat + Prédessert + Dessert

MENU

Notre Terroir a du Goût. 85 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrées + Plat au choix + Prédessert + Dessert

MENU

Menu St Valentin. 128 €

Menu Complet

MENU

Menu Découverte. 59 €

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix

MENU

Business Lunch. 29 €

Ce menu comprend : Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix

à la carte

Dernière mise à jour: janvier 2023
Chef Matthias Van Eenoo
Prix moyen 51 €

ENTRÉES

VIANDES

POISSONS

NOTRE SÉLECTION DE CAVIAR

DESSERTS

Boissons

Menu complet

BRUGMANN menu

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