BRUGMANN

Brugmannlaan 52 1190 Forest Belgique Plan
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  • Gault & Millau 2018
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  • Saint-Valentin
  • Spécial groupe
  • Terrasse
  • Uccle
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Prix moyen 39 €
9,1 /10
210 avis
206 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Découverte 55€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + 2ème dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse-Bouche du Chef
  • Entrée
    • Velouté de petits pois,
      crème montée aux poivrons rouges

      ou

      Pomme de terre Mona Lisa
      foie gras du sud ouest poêlé, jus truffé & crème d’Isigny
  • Plat
    • Filet de raie à la grenobloise,
      croûtons segments d’agrumes, beurre noisette.

      ou

      Côte de veau de lait aux morilles
  • Prédessert
    • Prédessert
  • Dessert
    • Douceur du Brugmann

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formules à 95€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mises en bouche du Chef
  • Entrée
    • Araignée de mer
      combawa, salicorne & bisque émulsionnée
      &
      Langoustine croustillante
      sauce et condiment thai, pak choi & coriandre
      &
      Pomme de terre Mona Lisa
      foie gras & jus truffé
  • Plat
    • Saint-Jacques de Dieppe rôties
      topinambour et émulsion au oursin, copeau de truffe
      &
      truffe & émulsion
      &
      Filet pur de boeuf
      jus au porto
  • Dessert
    • Prédessert
  • 2ème dessert
    • Douceur du Brugmann

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Business Lunch à 26€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté de petits pois, crème montée aux poivrons rouges

      Ou

      Beignets de courgette avec son aïoli
  • Plat
    • Filet de raie à la grenobloise, croûtons segments d’agrume, beurre noisette.

      Ou

      Filet de canette, condiment rhubarbe.
  • Dessert
    • Tarte fine aux pommes

      Ou

      Banane Chocolat noir

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
39 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant BRUGMANN

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram 92 Stations Ma Campagne et Darwin
  • Parking Voiturier gratuit

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (du mardi au vendredi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (du mardi au samedi)

Services

  • Bancontact , Mastercard , Sodexo , Visa
  • Restaurant privatisable (120 personnes max.)
  • Accessible en chaise-roulante , Bar , English spoken , Français parlé , Néerlandais parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    109
  • 9
    48
  • 8
    26
  • 7
    6
  • < 7
    21
Cuisine
9,1
Service
9,1
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
91/210 avis
Marilena M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Nous avons fêté l’annIversaire de mon fils et avons passé une excellente soirée.
Le repas était délicieux, le service discret et prévenant et bien que nous étions assez nombreux dans la jolie salle, nous pouvions nous parler sans devoir hausser la voix ce qui devient rare actuellement dans les restaurants.
Olivier A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mars 2019
Un rapport qualité prix excellent... un service efficace et un chef sympa
Fayçal M.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Perfect valentines diner!
Francis J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Très bon restaurant gastronomique à un prix abordable - d'autant plus qu'il s'agissait de la St Valentin.
Ambiance feutrée, serveur aux petits soins.
Qualité des plats et boissons.
A recommander
Seul point négatif : notre table dans le passage entre les 2 salles
Laurent S.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2019
Bonne cuisine inventive, mais pas de mignardises à la fin du repas
Pascal A.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Restaurant de qualité ce qui implique un certain coût (surtout au niveau des boissons).
Sarah K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2019
Excellent service , très beau cadre, déception dans l’assiette ( rien de mauvais mais rien d’étonnant)
Christophe B.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2018
Super réveillon 2019 ! Cadre exceptionnel, menu impeccable et service au top !
Steven O.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2018
Amazing
Aude D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2018
Nous avons passé un agréable moment. Tout était délicieux. Merci pour l’accueil.
Guillaume L.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Juste parfait! Merci
Guillaume L.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Je suis venu à midi et c’est tellement bon que j’y retourne ce soir!
Merci
Fayçal M.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Parfait à tous les niveaux!
À l'arrivée nous n'avons pas dû nous soucier de trouver une place de parking grâce au service voiturier. L'accueil et le service tous au long de notre dîner étaient chaleureux et professionnelle.
On s'est fait tenter par le menu dégustation (8 services) et nous n'avons pas regretter : tout était excellent!
Merci à toute l'équipe et au Chef. Nous reviendrons avec plaisir.
Restaurant
Bonjour,
Merci pour ces commentaires et toutes ces marques de satisfactions sont partagées !
Guillaume L.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2018
Parfait!
Restaurant
Merci pour toutes ces éloges.
Christian C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2018
Ma compagne et moi avons été déçu par la cuisine. Nous avons pris le menu de Noël à 75€ et nous avons trouvé que le foie gras sur toast manquait de saveur ( pas ou trop peu salé), ensuite les noix de St Jacques, le filet de biche et le fondant au chocolat étaient corrects mais la bûche de Noël était insipide (manque de sucre !) De manière générale, les plats pourraient être plus relevés, plus goûteux ! Par contre, la déco, le bar et le service frôlent la perfection... ! "Booster" un peu la cuisine et ce resto deviendrait "top"
Restaurant
Vos commentaires ont été reçus et partagés. Une grande satsifaction en salle.
Marie C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 nov. 2018
Superbe découverte!service aux petits soins et plats délicieux !
Restaurant
Une note de 8/10 sur l'ambiance/cadre ? Que manque t il ?
Hugues L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2018
Tout était parfait pour notre lunch en famille! Le voiturier, l’accueil, le cadre, le service, les plats et la présentation. C’etait la première fois mais ce ne sera certainement pas la dernière! Nous reviendrons très vite. Merci au chef aussi pour son accueil et ses gentilles attentions.
Restaurant
Des notes et des commentaires élogieux.
Merci pour ce partage.
Au plaisir de vous recevoir pour de nouvelles occasions.
Lili J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2018
Nous avons passé un moment fabuleux au Brugmann.
Le lieu est merveilleux, le service attentif, la carte des vins très intéressante et les mets sont tout à fait savoureux.
Nous nous sommes vraiment régalés ! Ce restaurant mérite une étoile - quand bien même son rapport qualité-prix est excellent, presque surprenant. À tester les yeux fermés (ou plutôt très grands ouverts pour admirer le cadre ;)).
Restaurant
Merci pour tous ces commentaires et ces notes.
Votre satisfaction est notre objectif.
Connaissez vous les formules Business Lunch 3 services à 24€ ?
Luc B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2018
In een super kader, geweldig lekker getafeld. Alles prima verzorgd. Dit is klasse.
JACQUES L.
Gastronome
(307 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2018
Le Brugmann est une superbe table. Ma seule réserve est dans une insuffisance des quantités servies, de la flûte de champagne à moitié remplie au tartare d'huîtres perdues au fond de l'assiette. Sinon c'est un lieu et une cuisine de haut niveau.
Restaurant
Bonjour
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