BRUGMANN

Avenue Brugmann 52/54 1190 Forest Belgique Plan
  • Français
  • Repas d'affaires
  • Gault & Millau 2018
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  • Forest
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  • Saint-Valentin
  • Spécial groupe
  • Terrasse
  • Uccle
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Prix moyen 38 €
8,9 /10
146 avis
184 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
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Menus

Menu Découverte 55€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse-Bouche du Chef
  • Entrée
    • Velouté petits pois
      & crème au chorizo

      OU

      Tartare de veau & crevettes occiblue
  • Plat
    • Dos de lieu jaune rôti au thym
      sabayon, agrumes & perles de Monbazillac

      OU

      Onglet de boeuf «Black Angus»
      pomme dauphine aux baies de Timur & légumes du moment
  • Dessert
    • Prédessert
  • 2ème dessert
    • Dessert de notre Chef Pâtissier

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Dimanche 49€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse-Bouche du Chef
  • Entrée
    • Velouté petits pois
      & crème au chorizo

      OU

      Tartare de veau & crevettes occiblue
  • Plat
    • Dos de lieu jaune rôti au thym
      sabayon, agrumes & perles de Monbazillac

      OU

      Onglet de boeuf «Black Angus»
      Pomme dauphine aux baies de Timur & légumes du moment
  • Prédessert
    • Prédessert du Chef Pâtissier
  • Dessert
    • Dessert de notre Chef Pâtissier

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Business Lunch à 24€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Toast aux champignons des bois
      Noisette
  • Plat
    • Cannette rôtie
      Potiron & Sauce Garam Massala
  • Dessert
    • Figue, Chocolat & Speculoos

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Carte Blanche 85€

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mises en bouche du Chef
  • Entrée
    • Araignée de Mer
      Combawa, Salicorne & Bisque émulsionnée
  • 2ème entrée
    • Langoustine Croustillante
      Sauce et Condiment thai, Pak choi & Coriandre
  • 3ème entrée
    • Foie gras poêlé à la Figue
      Brioche toastée, Sirop d’érable & Amandes
  • Plat
    • Dos de lieu jaune rôti au thym
      sabayon, agrumes & perles de Monbazillac
  • 2ème plat
    • Filet pur de veau rôti à la sauge
      café torréfié & légumes de saison glacés
  • Prédessert
    • Prédessert
  • Dessert
    • Dessert De Notre Chef Pâtissier

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant BRUGMANN

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram 92 Stations Ma Campagne et Darwin
  • Parking Voiturier gratuit

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (du mardi au vendredi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (du mardi au samedi)

Services

  • Bancontact , Mastercard , Visa
  • Restaurant privatisable (120 personnes max.)
  • Accessible en chaise-roulante , Bar , English spoken , Français parlé , Néerlandais parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Voiturier , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    66
  • 9
    38
  • 8
    18
  • 7
    4
  • < 7
    20
Cuisine
8,8
Service
9
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
65/146 avis
Alexandre P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Tres bon service cuisine. Cuisine avec de bonne idées mais personnellement nous avons trouvé que les produits etaient pas terrible...
Marcel H.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2018
Très agréable découverte
La table de Laurent D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2018
Très bel accueil. Mets exceptionnels façonnés de main de maître par le chef. Belle carte de vins quoique un peu excessif dans ses prix. Service à la hauteur de l'endroit et sympathique.
Je recommande vivement cet endroit au style moderne mais classe et où la terrasse est d'un bien être et d'une tranquillité absolue.
Marie-Rose D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Bon accueil personnels sympa .nourriture au top ,pour un cocktail l'attente est un peu longue
Léon D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
RESTO TRES BIEN A CONSEILLER
Michele P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2018
Raffinement et présentation très soignée des plats (un régal pour les yeux tout autant que pour l'estomac!), saveurs originales sans excentricité, accueil souriant, chaleureux et personnalisé, sièges divinement confortables, très beau décor mais sans ostentation, terrasse irrésistible. Et la merveilleuse idée de prévoir un lunch abordable le midi en semaine. Je recommande sans hésitation!
Restaurant
Bonjour Michèle,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Michele P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2018
Une merveille de saveurs, de raffinement, de présentation, d'accueil et de décor. Une pause hors du temps et de l'agitation. J'y suis déjà allée plusieurs fois et je recommande sans aucune hésitation!
Restaurant
Bonjour Michèle,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Thierry D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Très Déçu car on ne m a pas prévenu que nous ne pouvions manger dehors alors que le midi même on me l avait confirmé. Encore plus lorsqu on a vu qu il y avait des tables inoccupées les es de notre arrivée. Un sommelier à la limite de l arrogance lorsque nous lui signifions qu il y a un problème avec un vin. En revanche les plats sont très bons le service en salle est attentionné.
Restaurant
Bonjour Thierry,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Brugmann n'ait pas été tout à fait à la hauteur de vos attentes.
Vos remarques seront transférées à l'ensemble de l'équipe pour éviter que cela ne se reproduise.

Nous vous souhaitons une excellente journée,

L'équipe du Brugmann.
Jean-Marc T.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2018
Un cadre frais et bucolique.
Une cuisine inventive et delicieuse.
Un service discret et tres aimable.
Ce restaurant touche a la perfection pour moi.
Restaurant
Bonjour Jean-Marc,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Philippe D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Une agréable découverte dans un cadre charmant. cuisine raffinée et conseils judicieux (vins).
Restaurant
Bonjour Philippe,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Alicia V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2018
Cadre accueillant. Personnel compétent et cuisine impeccable. Seul bémol, trop longue attente en fin de prestation. Dommage!
Restaurant
Bonjour Alicia,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Vos remarques seront transférées à l'ensemble de l'équipe pour éviter que cela ne se reproduise.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Françoise L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2018
Décevant! Les points faibles : Laisser la bouteille de vin blanc en plein soleil, placer les petits pains à la droite des convives, servir les messieurs en premier, quand le chef est venu voir si tout allait bien, je lui ai dit que c'était dommage de ne pas avoir eu l'araignée de mer dans sa carapace , comme les autres clients du restaurant, il ma répondu que ça ne changeait rien au goût !!! Le dessert au citron était inmangeable, beaucoup trop acidulé . Les points forts très joli cadre et le reste du repas était correct. Le serveur était gentil. L'addition était inexacte...en leur faveur...
Restaurant
Bonjour Françoise,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Brugmann n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Vos remarques seront transférées à l'ensemble de l'équipe pour éviter que cela ne se reproduise.

Au plaisir de vous revoir pour une seconde expérience chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Clara S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juin 2018
Très beau cadre, personnel très aimable, vins et calvados plutôt chers !
Restaurant
Bonjour Clara,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Nous prenons votre remarque en considération.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Laure H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juin 2018
Le repas était excellent et par ailleurs très sain! Le cadre de Brugmann permet de se sentir en vacances le temps d'une soirée
Restaurant
Bonjour Laure,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
RAYMOND R.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mai 2018
Bon accueil, service attentionné, cuisine fine servie dans un cadre agréable, le Restaurant Brugmann nous a donné toute satisfaction.
Restaurant
Cher Raymond,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Nadine V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mai 2018
Temps d'attente pour l'apéritif un peu long mais repas excellent. Superbe terrasse.
Restaurant
Chère Nadine,

Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre établissement.
Nous nous excusons pour ce désagrément. Votre remarque sera transmise à l'ensemble de notre équipe et nous tâcherons de résoudre cela.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
françoise C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mai 2018
40 minutes d'attente pour un apéritif (coktail)
Coupe de champagne a moitié remplie.
Très bon plat de poisson.
Dessert décevant (omelette norvégienne) , manque de raffinement.
Restaurant
Chère Françoise,

Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis.
Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Brugmann ne vous ait pas complètement satisfaite. Vos remarques seront transmises à l'ensemble de notre équipe et nous travaillerons davantage sur ces points.

Nous vous souhaitons une bonne journée,

L'équipe du Brugmann.
Carlos S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Première visite. Service impeccable de A à Z, voiturier compris. Très bonne cuisine, cadre très agréable (en terrasse).
Restaurant
Cher Carlos,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
PAULETTE V.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2018
Le temps d'attente n'est pas important pour moi et mon amie ; nous sommes pensionnées et apprecions de profiter de l'ambiance et de la decoration Un brouhaha de niveau sympathique nous plait beaucoup aussi ..Decouverte heureuse de la joue de porc et de sa cuison .En entée saumon fumé parfait de saveur ; les capres , que j'ai découvertes en Sicile , m'avaient parues differentes là bas .
Dessert fin et délicieux avec ces goûts de citron et de violette .Bravo .
Restaurant
Bonjour Paulette,

Merci beaucoup pour votre commentaire et ces jolis compliments.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement,

L'équipe du Brugmann.
Stef P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 19 avr. 2018
no coment -- car je suis déçu de ma réservation et du patron, j'avais une réservation pour la soir, bien indiqué repas pour 24€ menu de la secrétaire, (écrit en rouge), non respecté, la présentation de l'annonce est claire, elle prête a confusion = refus avec explication du patron!!!
je suis très mécontent !!!
Restaurant
Bonjour,

Nous sommes navrés d'apprendre que cette expérience au Brugmann n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
En effet, notre formule à 24 euros correspond au business lunch servi uniquement le midi. Nous sommes désolés pour cette confusion.

En espérant vous revoir chez nous pour une seconde expérience,

L'équipe du Brugmann.
Patricia W.
Gastronome
(79 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 avr. 2018
Super la terrasse ! Et cuisine au niveau
Restaurant
Bonjour Patricia,

Un grand merci pour votre commentaire.

Au plaisir de vous revoir au restaurant,

L'équipe du Brugmann.
Nicolas D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Très belle découverte, jolie salle et terrasse, cuisine au top, personnel à l'écoute
Restaurant
Bonjour Nicolas,

Merci beaucoup pour ces compliments.

Au plaisir de vous recevoir à nouveau à notre table,

L'équipe du Brugmann.
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