BRUGMANN

Avenue Brugmann 52/54 1190 Forest Belgique Plan
  • Français
  • Repas d'affaires
  • Gault & Millau 2018
  • Anniversaire
  • Au vert
  • Branché
  • Bruxelles centre
  • En famille
  • Entre amis
  • Evénements d'entreprise
  • Forest
  • Ixelles
  • Poissons et fruits de mer
  • Romantique
  • Saint-Gilles
  • Saint-Valentin
  • Spécial groupe
  • Terrasse
  • Uccle
  • ...
Prix moyen 38 €
8,9 /10
164 avis
195 avis

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Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
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Menus

Menu Menu Noël 75€

Menu Menu St Sylvestre 160€

Menu Découverte 55€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse-Bouche du Chef
  • Entrée
    • Pomme de terre Mona Lisa
      Foie gras poêlé & jus truffé

      OU

      Saumon fumé par nos soins
      Piquillos et yuzu
  • Plat
    • Noix de Saint-Jacques de Dieppe
      Risotto de pomme de terre Agatha & Comté afiné

      OU

      Canettes des dombes
      chutney de saison et légumes oubliés
  • Dessert
    • Prédessert
  • 2ème dessert
    • Dessert du Brugmann

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Dimanche 49€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Amuse-Bouche du Chef
  • Entrée
    • Pomme de terre Mona Lisa
      Foie gras poêlé & jus truffé

      OU

      Saumon fumé par nos soins
      Piquillos et yuzu
  • Plat
    • Noix de Saint-Jacques de Dieppe
      Risotto de pomme de terre Agatha & Comté afiné

      OU

      Canettes des dombes
      chutney de saison et légumes oubliés
  • Prédessert
    • Prédessert
  • Dessert
    • Dessert du Brugmann

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Business Lunch à 24€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Crémeux de châtaignes et noisettes du Piémont
  • Plat
    • Coucou de Malines, sauce truffes et légumes du moment
  • Dessert
    • Kiwi & Coco

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Carte Blanche 85€

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mises en bouche du Chef
  • Entrée
    • Araignée de Mer
      Combawa, Salicorne & Bisque émulsionnée
  • 2ème entrée
    • Langoustine Croustillante
      Sauce et Condiment thai, Pak choi & Coriandre
  • 3ème entrée
    • Pomme de terre Mona Lisa
      foie gras poêlé & jus truffé
  • Plat
    • Noix de Saint-Jacques de Dieppe
      risotto de pomme de terre Agatha & Comté afiné
  • 2ème plat
    • Filet pur de Bœuf Irlandais
      jus au porto
  • Prédessert
    • Prédessert
  • Dessert
    • Douceur du Brugmann

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant BRUGMANN

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram 92 Stations Ma Campagne et Darwin
  • Parking Voiturier gratuit

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (du mardi au vendredi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (du mardi au samedi)

Services

  • Bancontact , Mastercard , Sodexo , Visa
  • Restaurant privatisable (120 personnes max.)
  • Accessible en chaise-roulante , Bar , English spoken , Français parlé , Néerlandais parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Voiturier , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    76
  • 9
    43
  • 8
    19
  • 7
    6
  • < 7
    20
Cuisine
8,8
Service
9
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
73/164 avis
Luc B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2018
In een super kader, geweldig lekker getafeld. Alles prima verzorgd. Dit is klasse.
JACQUES L.
Gastronome
(284 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2018
Le Brugmann est une superbe table. Ma seule réserve est dans une insuffisance des quantités servies, de la flûte de champagne à moitié remplie au tartare d'huîtres perdues au fond de l'assiette. Sinon c'est un lieu et une cuisine de haut niveau.
Virginia B.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
super resto, élégance, repas exquis, On a adoré tout
Edgard V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Il y a d'abord le voiturier, utile dans cette avenue encombrée de voitures garées ; ensuite l'accueil courtois et personnalisé. La salle bien éclairée, calme. La table bien dressée. Les petites attentions durant l'attente. Les mets joliment présentés et les vins appropriés servis au verre. Une agréable soirée.
Ronald R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Beau restaurant avec voiturier et décoration trendy. Nous avons bien mangé: la décoration de l’assiette est attentionnée et gourmande. Notre bémol est la qualité du service qui est en dessous de l’image très chic du restaurant : champagne servi sans être goûté par un des convives, doigt dans l’assiette lorsqu’elle est servie, énumération des ingrédients très succincts, ...
La table de Céline C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Un très bel endroit à découvrir.
On en entend peu parler et pourtant cette belle table mérite le détour. Les assiettes sont soit modernes et dans l’air du temps soit plus classique. Le tout étant délicieux, grande justesse des assaisonnements et de cuissons. Un menu découverte en 6 services très séduisant et très abordable. Le service est charmant, précis et relativement décontracté, bref très agréable.
Juste un regret, lors de la prise de vins au verre, l’étiquette de la bouteille n’était pas montrée spontanément, et l’information assez succincte.
Anne V.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
Très bonne adresse avec une belle qualité dans l'assiette et une harmonie de goûts .Le menu découverte a un bon rapport qualité-prix.et vaut le déplacement.
Maarten D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Onthaal prima - bar ( jonge barman) prima - eten - prima bediening : .... laat te wensen over. Ik wil niemand afbreken maar tot 2 maal toe geen couverts op tafel terwijl het eten arriveert... spijtig. Afscheid : niemand om jas aan te geven... heel spijtig maar we gaan zeker terug. Aan de bediening is zeker nog werk om naar de next leven te gaan. Dikke proficiat aan de sommelier die de foutjes van de kale ober de hele tijd moest rechtzetten
Xa A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2018
Endroit excellent ! Très bonne surprise, cuisine impeccable et service attention et non surfait. Juste parfait
Restaurant
Bonjour Xa,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir vite chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Alexandre P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Tres bon service cuisine. Cuisine avec de bonne idées mais personnellement nous avons trouvé que les produits etaient pas terrible...
Restaurant
Cher Alexandre,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement. Nous prenons votre remarque en compte et tâcherons d'améliorer nos services afin de vous satisfaire au mieux une prochaine fois.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Marcel H.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2018
Très agréable découverte
La table de Laurent D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2018
Très bel accueil. Mets exceptionnels façonnés de main de maître par le chef. Belle carte de vins quoique un peu excessif dans ses prix. Service à la hauteur de l'endroit et sympathique.
Je recommande vivement cet endroit au style moderne mais classe et où la terrasse est d'un bien être et d'une tranquillité absolue.
Marie-Rose D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Bon accueil personnels sympa .nourriture au top ,pour un cocktail l'attente est un peu longue
Léon D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
RESTO TRES BIEN A CONSEILLER
Restaurant
Bonjour Léon,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Michele P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2018
Raffinement et présentation très soignée des plats (un régal pour les yeux tout autant que pour l'estomac!), saveurs originales sans excentricité, accueil souriant, chaleureux et personnalisé, sièges divinement confortables, très beau décor mais sans ostentation, terrasse irrésistible. Et la merveilleuse idée de prévoir un lunch abordable le midi en semaine. Je recommande sans hésitation!
Restaurant
Bonjour Michèle,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Michele P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2018
Une merveille de saveurs, de raffinement, de présentation, d'accueil et de décor. Une pause hors du temps et de l'agitation. J'y suis déjà allée plusieurs fois et je recommande sans aucune hésitation!
Restaurant
Bonjour Michèle,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Thierry D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Très Déçu car on ne m a pas prévenu que nous ne pouvions manger dehors alors que le midi même on me l avait confirmé. Encore plus lorsqu on a vu qu il y avait des tables inoccupées les es de notre arrivée. Un sommelier à la limite de l arrogance lorsque nous lui signifions qu il y a un problème avec un vin. En revanche les plats sont très bons le service en salle est attentionné.
Restaurant
Bonjour Thierry,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Brugmann n'ait pas été tout à fait à la hauteur de vos attentes.
Vos remarques seront transférées à l'ensemble de l'équipe pour éviter que cela ne se reproduise.

Nous vous souhaitons une excellente journée,

L'équipe du Brugmann.
Jean-Marc T.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2018
Un cadre frais et bucolique.
Une cuisine inventive et delicieuse.
Un service discret et tres aimable.
Ce restaurant touche a la perfection pour moi.
Restaurant
Bonjour Jean-Marc,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Philippe D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Une agréable découverte dans un cadre charmant. cuisine raffinée et conseils judicieux (vins).
Restaurant
Bonjour Philippe,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Alicia V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2018
Cadre accueillant. Personnel compétent et cuisine impeccable. Seul bémol, trop longue attente en fin de prestation. Dommage!
Restaurant
Bonjour Alicia,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Vos remarques seront transférées à l'ensemble de l'équipe pour éviter que cela ne se reproduise.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Françoise L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2018
Décevant! Les points faibles : Laisser la bouteille de vin blanc en plein soleil, placer les petits pains à la droite des convives, servir les messieurs en premier, quand le chef est venu voir si tout allait bien, je lui ai dit que c'était dommage de ne pas avoir eu l'araignée de mer dans sa carapace , comme les autres clients du restaurant, il ma répondu que ça ne changeait rien au goût !!! Le dessert au citron était inmangeable, beaucoup trop acidulé . Les points forts très joli cadre et le reste du repas était correct. Le serveur était gentil. L'addition était inexacte...en leur faveur...
Restaurant
Bonjour Françoise,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience au Brugmann n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Vos remarques seront transférées à l'ensemble de l'équipe pour éviter que cela ne se reproduise.

Au plaisir de vous revoir pour une seconde expérience chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Clara S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juin 2018
Très beau cadre, personnel très aimable, vins et calvados plutôt chers !
Restaurant
Bonjour Clara,

Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur notre établissement.
Nous prenons votre remarque en considération.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
Laure H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juin 2018
Le repas était excellent et par ailleurs très sain! Le cadre de Brugmann permet de se sentir en vacances le temps d'une soirée
Restaurant
Bonjour Laure,

Merci beaucoup pour vos compliments.

Au plaisir de vous revoir chez nous,

L'équipe du Brugmann.
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