Qui est le chef du restaurant Chou ?

Le chef du restaurant Chou est Akim Akandar.

Quel est le prix moyen d'un repas au restaurant Chou ?

En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Chou est de 46 €. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.

Le restaurant Chou propose-t-il actuellement des offres spéciales sur le menu ?

Oui, le restaurant Chou offre -20% sur la carte. Réservez votre table et profitez sans attendre votre réduction sur TheFork !

Le restaurant Chou propose-t-il des plats végétariens ?

Oui, le restaurant Chou a été identifié comme ayant des plats végétariens au menu.

Le restaurant Chou propose-t-il des plats végans ?

Oui, le restaurant Chou a été identifié comme ayant des plats végans au menu.

Le restaurant Chou propose-t-il des plats sans gluten ?

Tout à fait, le restaurant Chou a été identifié comme ayant des plats sans gluten au menu.

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MICHELIN

Menu 2024 - Chou

Londenplein 4, 1050, Ixelles

FrançaisPrix moyen : 46 €

8,8

(770 avis)

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Parcourez les plats de ce restaurant pour vous ouvrir l'appétit.

Chef

Akim Akandar

Type de cuisine

Français

Photos du menu (3)

Toutes les photos de plats (88)

+84

Menus

Parcourez les différents menus mis au point par le chef. Certains sont réservables via TheFork, tandis que d'autres sont disponibles au restaurant.

Formule lunch

30 € par personne

Offre TheFork permanente

Menu du Nouvel An

210 € par personne

Disponible le 31 déc.

Entrées

Tartare de noix de st-jacques, gelée de pommes granny smith & caviar d'esturgeon osciètre: 30 €
Assiette de jamón ibérico et boeuf séché des grisons, pain toasté à l’ail & tomates confites: 21 €
Cheese-cake de parmesan avec saumon mariné gravlax: 25 €
Déclinaison de betteraves et carottes à l’ail noir, gingembre & zestes d’orange: 19 €
Terrine de foie gras et homard façon maki sur un nuage de bisque, gelée au yuzu & mayonnaise à l’huile de homard (entre terre & mer): 30 €
Filet de boeuf aux morilles: 40 €
Terrine de foie gras: 27 €
Amuse-bouche
Carpaccio de scampi , legumes croquant et bisque: 18 €
Tiramisu: 12 €

Plats

Carré d’agneau rôti, caviar d’aubergines & mousse de chèvre: 35 €
Filet pur de black angus, jus corsé, parmentier aux morilles & légumes de saison: 40 €
Côte à l’os, viande « simmental » maturée & pommes de terre grenailles: 90 €
(/ 2 pers)
Dos de cabillaud rôti, sauce beurre blanc au safran, risotto de fenouil, crumble de chorizo & petits légumes: 35 €
Ballotine de volaille fermière, sauce bisque de homard, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffes & petits légumes: 29 €
Courgette farcie au chili végétarien (haricots rouges, pois chiches, maïs & quinoa), condiments chimichurri: 26 €
Carre de veau: 32 €

Desserts

Sélection du jour: 10 €
Ganache chocolat: 12 €

Menus

Une entrée, un plat et un dessert: 65 €
Deux entrées, un plat et un dessert: 82,5 €

Questions fréquentes

Chou

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