Quelle est la note du restaurant Entropy Restaurant ?

Le restaurant Entropy Restaurant a reçu la note de 9.8/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 10/10 Service : 9.7/10 Ambiance : 9.3/10

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Quel type de cuisine le restaurant Entropy Restaurant sert-il ?

Entropy Restaurant a été identifié comme étant un restaurant végétarien.

Le personnel du restaurant Entropy Restaurant parle-t-il anglais ?

Oui, vous pourrez parler anglais avec le personnel du restaurant Entropy Restaurant.

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Aide

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30 photos

Gastronomique

Entropy Restaurant

Name: Entropy Restaurant
Address: Pl. Saint-Géry 22, Bruxelles, 1000, Belgique
Price range: 75 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.8

9,8/10

Pl. Saint-Géry 22, 1000 Bruxelles

Végétarien

Prix moyen 75 €

Entropy Restaurant

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Réservable sur TheFork

Promos 5

Brunch de rentrée

50 € par personne

Offre TheFork permanente

Menu "Connexion" - 6 séquences

85 € par personne

Offre TheFork permanente

Plats populaires

Fire - carrot & elderflower water - seaweed

Earth - hop & celery dolma

Carte du restaurant

Dernière mise à jour: mai 2024

Chef Elliott Van De Velde

Choix alimentairesOptions sans gluten, Options vegan, Options végétariennes

Asparagus - wild garlic - citrus fruit
Khobz sourdough bread - "lionel plaquette" butter

Menu "Voyage" - 8 séquences

105 €

Ce menu comprend : A selection of 8 unique dishes, including a limited edition "chocolate without chocolate" dessert + A selection of 8 unique dishes, including a limited edition "chocolate without chocolate" dessert

Voir le menu complet

Avis

9,8/10

Table exceptionnelle16 avis

10/10

Plats

9,7/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

De vraies expériences vécues par de vrais clientsSeuls les clients qui ont réservé avec TheFork peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Ce que les clients disent de ce restaurant :

Bon rapport qualité/prix

Attente courte

Calme

Annick d. • 20 avis
18 septembre 2024
10/10
Une soirée UNIQUE magique en goûts et en saveurs , un régal pour les yeux et le palais , un Chef qui raconte ses oeuvres et une Cheffe qui les mets en valeurs pour ses breuvages naturellement délicieux. Merciiiii pour tant de découvertes et de plaisirs partagés

Desgaches T. • 1 avis
17 février 2024
9,5/10
Très belle découverte. Le restaurant est très joli et les plats sont excellents. On ressent qu’il y a beaucoup de recherches dans les étapes du menu et les résultat est plus que surprenant. De plus, le chef est très sympathique et vous accueil comme des amis.
Entropy Restaurant • Propriétaire
Bonjour, Merci pour cette superbe note et pour avoir choisi notre restaurant gastronomique pour votre repas. Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire découvrir notre cuisine végétale et engagée. Notre chef et toute l'équipe d'Entropy Restaurant mettent tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant gastronomique à Bruxelles centre ! L'équipe d'Entropy Restaurant.

Joy S. • 1 avis
7 décembre 2022
7/10
Le repas était bon mais pas très chaud. Les quantitées sont petites et pas de possibilité d’avoir du pain pour le gaspillage. Pour un menu de 85 euro, il est normal de servir du pain si le cliënt le désire, surtout lorsque les quantitées sont petites. Les mêmes couverts durant tout un menu, je peux comprendre le concept mais encore une fois ce n’est pas quelque chose que l’on peut imposer lorsqu’on demande 85 euro pour un menu. Personnel très sympa mais pas habillé à la hauteur de la cuisine raffinée.

Beatrice V. • 2 avis
10 août 2022
10/10
Délicieux, ingénieux surprenant. Magnifique travail inventif. Bravo et en plus généreux pour les moins nantis.

Cristina M. • 1 avis
30 juin 2022
10/10
Ce restaurant est une belle trouvaille. Les plats sont cuits avec beaucoup de créativité, les ingrédients sont très frais et ils ont un concept social très généreux. C’est sûr que nous allons y revenir .

Avis Tripadvisor

25 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

Opening soon. Located in the very center of Brussels. By the Chef Elliott Van de Velde. Conscious gastronomy, intuitive cuisine. Entropy, or how energy can come from apparent disorder, creating the order of tomorrow. Because our creativity has no limits and we aspire to a more circular and equal food system. All profits go to Hearth Project ASBL, fighting against food waste and precarity.

Comment s'y rendre

Pl. Saint-Géry 22, 1000 Bruxelles

Station Bourse & De Brouckère

Q-Park Dansaert ou De Brouckère, Brucity Parking

Questions fréquentes

Le restaurant Entropy Restaurant a reçu la note de 9.8/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
- Cuisine : 10/10
- Service : 9.7/10
- Ambiance : 9.3/10