Fleur de Sel

jean-Paul H.

18 mars 2023 • 1 avis

9,5/10

Accueil sympathique et plein d'attention. Présentation impeccable des plats. Belle qualité des produits. Petit espace mais avec peu de tables ce qui fait qu'il y a finalement beaucoup d'espace. Patron clairement passionné par ce qu'il fait.

Willy K.

14 février 2023 • 1 avis

10/10

Nous avons pu participer à un voyage culinaire entre mer et terre avec beaucoup de plats revisités avec talent par le chef passionné. Si, en outre, vous ajoutez à la dimension culinaire un zeste naturel de convivialité, vous obtenez une recette parfaite pour passer un magnifique moment en belle compagnie.

Fleur de Sel (Propriétaire)

un tout grand merci , à très bientôt

Véronique L.

19 août 2022 • 1 avis

9/10

La cuisine a été une belle découverte. Une déclinaison autour de la tomate avec raffinement et originalité mais sans chichi, Un moment saveur et douceur que je recommande.

Fleur de Sel (Propriétaire)

merci beaucoups de votre visite, je serai heureux de vous accueillir pour le nouveau menu "Mêlez-vous de mes oignons"

marie b.

11 août 2022 • 3 avis

10/10

Très belles découvertes.

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Fleur de Sel (Propriétaire)

grand merci et à bientôt pour toujours plus de plaisir

G s.

11 août 2022 • 1 avis

10/10

Une plongée dans la grande cuisine. Merci Au chef Merci pour l'accueil

Fleur de Sel (Propriétaire)

un tout grand merci pour votre visite et à bientôt pour un max de plaisir

Sébastien M.

3 juillet 2022 • 2 avis

10/10

Une adresse hors des sentiers battus, servis dans le jardin, dépaysant et gourmand. Une serveuse attentionnée, professionnelle, en cuisine comme pour le service, on sent l'envie de bien faire. Un menu en 5 plats, frais et plaisant. Une jolie sélection de vins français très attractive. Une jolie expérience.

Fleur de Sel (Propriétaire)

merci beaucoup, à très bientôt pour un menu Fou comme une Tomatte

Roulette P.

17 avril 2022 • 41 avis

8/10

Endroit retiré et particulièrement calme. Nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner dans le jardin et cela a été un pur moment de détente et de calme. La cuisine est plus proche du traiteur que de la gastronomie mais le moment a été très agréable.

Fleur de Sel (Propriétaire)

merci de votre visite et de la satisfaction qui en ressort, pour ce qui est de la cuisine, je m'étonne de votre remarque vous qui aviez l'air si contents , quoi qu'il en soit, ce sera un plaisir de vous recevoir prochainement, à bientôt

Frédéric G.

26 février 2022 • 1 avis

10/10

Restaurant découvert au hasard de nos recherches et franchement waouh Superbe endroit un peu retiré .... Salle petite et hyper intime Service top , aimable souriant ( même sous le masque ) à l écoute des clients Franchement 5 /5 Et repas centré sur un seul thème Nous reviendrons

Fleur de Sel (Propriétaire)

un tout grand merci, nous invitons tous à découvrir ou redécouvrir Fleur de Sel

Jean-Paul G.

9 octobre 2021 • 2 avis

9/10

Cadre sympathique mais un peu simpliste. En revanche une cuisine de haut niveau en termes d’inventivité. Placée dans un cadre adéquat, on n’est pas loin d’une étoile au Michelin.

Fleur de Sel (Propriétaire)

merci bc de votre visite et pour ce commentaire, au plaisir de vous revoir

Grégory B.

18 septembre 2021 • 2 avis

10/10

Très bon restaurant dans un cadre atypique au calme.produit frais de la région à tester

Fleur de Sel (Propriétaire)

ce fut un plaisir de vous recevoir et de vous satisfaire, à très bientôt pour encore plus de plaisir

Marie France D.

26 juin 2021 • 2 avis

6/10

Cuisine moderne .Au vu des quantités le poisson ne devrait pas être d’élevage.La qualité se ressent.Un service un peu trop mielleux pour arriver à une erreur dans la note :un verre de vin au prix de la bouteille

Fleur de Sel (Propriétaire)

Je suis très surpris par cet avis au vu des commentaires de satisfaction émis oralement lors de la soirée par tous les convives dont Marie France et son mari ...

Philippe v.

15 juillet 2020 • 62 avis

6,5/10

Plats soignés et service très correct. Carte minimaliste et de plus tout n’était pas disponible. Cadre accueillant, malgré la nuée de mouches (table en extérieur). A ce niveau de prix nous sommes en droit d'éviter table et et chaises en plastique. La réduction de 25 Euros nous a été refusée sous prétexte qu'il faillait prévenir avant. J'espère que La Fourchette va me re-créditer de mes 2000 Yums.

Fleur de Sel (Propriétaire)

je vous remercie pour votre sympathique visite et la satisfaction générale qui s'en dégage, je cite "plats soignés, service très correct et cadre accueillant", je me dois de relever trois petites choses, une réduction de 20 % annoncée a bien été accordée, la carte était complète, seule une entrée avait été remplacée par une autre proposition, et , enfin, vous aviez choisi en toute connaissance de cause de manger dans le grand jardin arboré, c'est avec plaisir que nous vous recevrons prochainement comme tout un chacun pour découvrir ou redécouvrir le restaurant

Rudy d.

1 juillet 2020 • 197 avis

10/10

C'est notre 4° fois et la qualité de la cuisine et le service sympathique sont toujours présentes. Le concept de table autour de la cuisne du chef est très conviviale. Je tiens à préciser que l'entrée Foie gras poêlé/gaufre de Bruxelles est excellent!!

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Fleur de Sel (Propriétaire)

Un grand merci pour votre visite et ce gentil commentaire. Depuis le déconfinement, nous sommes gonflés à block pour vous offrir un max de bonheur :) Venez don tous découvrir notre cuisine, notre projet un peu atypique et tout ce qui rend Fleur de Sel si attachant ;)

Pierre W.

6 décembre 2019 • 2 avis

7,5/10

Le restaurant n’est pas très bien signalé et en soirée l’accès mériterait d’être mieux éclairé (sentier en graviers). Parking dans la rue. Temps d’attente très long pour l’entrée suite à une confusion du serveur et du chef qui se sont excusés par la suite. Carte limitée pour les plats mais produits frais, la cuisine est ouverte sur la salle on voit donc ce qu’il s’y passe. Entrée 3 belles St Jacques snakées (attention pour celui qui aime plus cuit car c’est juste snacké) très frais. Plat morceau bœuf maturé avec quelques champignons et de la polenta, bœuf très bon et cuisson correcte, champignons trop peu assaisonnés pour nous. Le chef et le serveur sont très attentionnés. Prix un chouia élevés vu l’endroit, le cadre et les plats relativement simples mais avec la promotion The Fork (50% sur la carte) c’est très très correct.

Fleur de Sel (Propriétaire)

nous reconnaissons que le temps d'attente pour obtenir l'entrée était longuet, il y eut en effet une confusion entre les convives et nous même, nous pouvions difficilement prévoir que les convives voulaient l'entrée avec l'apéritif,..., mais il est vrai que nous aurions pu le demander ... .... le principal c'est la satisfaction des convives pour nos produits frais et bien préparés et pour la disponibilité que nous avons eu à leur égard, comme c'est le cas pour chacun de nos convives, finalement tout se termine très bien … à bientôt , donc ...

Alessia E.

1 décembre 2019 • 37 avis

6,5/10

Quelques tables sommairement mises dans un espace cuisine du traiteur. La serveuse était très gentille et volontaire mais le service en cuisine n'a pas du tout suivi alors qu'on était que 13 couverts. Bonne qualité des produits mais prix bien trop élevés au regard de l'endroit, la quantité, du goût et du service cuisine. Le prix de certaines boissons (eau, thé, café) était excessif car plus chers que chez un étoilé. Heureusement qu'on a eu 50% de réduction. je pense qu'il devrait faire uniquement traiteur.

Fleur de Sel (Propriétaire)

un service c'est de l'amour, c'est de la passion, de la sueur ... quand on termine un service avec la satisfaction de convives content, on ne peut que s'en réjouir ! Monsieur et madame ont repris un dessert après leur fromage marquant ainsi leur satisfaction plusieur fois manifestée ... ... la jeune femme ou le jeune homme qui travaille chez moi ont respactivement 25 et 21 ans, ce sont mas enfants, ils baignent dans le métier depuis l'enfance et savent ce su'ils font, nous invitons, mon épouse , mes enfants et moi même tout un chacun à découvrir la passion que nus mettons dans notre restaurant

Loreline H.

30 novembre 2019 • 165 avis

9,5/10

Surprise dans l'assiette, qualité des produits...nous sommes une fois encore dans un très beau moment!

Fleur de Sel (Propriétaire)

j'ai eu beaucoup de plaisir à vous recevoir comme c'est le cas pour chacun de nos convives, à très bientôot et nous sommes à dispositions de tous pour les fêtes de fin d'année

Sophie L.

14 novembre 2019 • 15 avis

9,5/10

Tres belle soirée dans un cadre intimiste avec cuisine ouverte. Plats cuisinés minutes et produits de qualité. Viande maturee délicieuse. Les vins en accompagnement étaient très bons et bien accordés aux plats.

Fleur de Sel (Propriétaire)

noous prenons énormémént de plaisir à vous faire plaisir ... ... on ne le dira jamais assez ; mon métier est un métier de partage ... ... merci pour ces moments de partage :)

Christophe T.

8 novembre 2019 • 5 avis

10/10

Une très belle découverte de ce petit restaurant. Le chef cuisine devant vous. Testez les "découvertes" sans craintes... Excellente note pour son dessert au chocolat, un vrai délice pour les papilles.

Fleur de Sel (Propriétaire)

nous vous remercions pour votre visite, chaque convive est unique, chaque assiette est unique, le plaisir que nous vous devons est toujours le même, vous procurer du plaisir, ... , et c'est un plaisir :)

Florinda g.

3 novembre 2019 • 9 avis

9/10

Très belle découverte. Les plats étaient raffinés et très fins. Belle initiative d’adapter le repas gastronomique aux enfants.

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Fleur de Sel (Propriétaire)

les grands, sont nos clients d'aujourd'hui, les petits seront peut-être nos clients de demain, c'est pour cela, et pour bien d'autre raisons, que tous soient VIP chez Fleur de Sel : que l'on soir riche, moin riche, blanc, jaune, noir, jeune, vieu, handicapé, valide, gays, hétéro, arabe, catho, artiste, autiste, rêveur, ingénieur, docteur, malade, ..., tous vous êtes mes VIP

Maïté C.

2 novembre 2019 • 1 avis

10/10

Petit restaurant, de très bons produits qui sont travaillés à la perfection par un chef au petit soin pour ses clients, explication de chaque plat par le serveur très professionnel mais également par le chef en personne ! La cuisine est ouverte sur la salle, ce qui permet de développer son odorat en plus de son palais ! Cadre très intime, je recommande vivement ! Une magnifique découverte ! Bravo au chef et sa petite équipe !

Fleur de Sel (Propriétaire)

merci bc pour ce beau commentaire, nous voulons partager avec tous cette passion de la cuisine et de l'acceuil qui va beaucoup plus loin qu'une simple démarche commerciale, à bientôt