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Plats
Service
Ambiance
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Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.
Luc J.19 juin 2022 • 6 avis
10/10Merci pour ce repas en famille un dimanche midi. Tout était parfait à conseiller. Découverte de saveurs et vins exquis. Déco soft.etc….."….."…
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour vos beaux mots sur la cuisine, le service et l'entourage du Guilaume. Nous espérons de vous revoir la prochaine visite à Bruges. Bien cordialement, Chris
GIANNI N.25 mai 2022 • 1 avis
9,5/10Ce restaurant mérite son étoile ⭐️ Michelin ! Situé dans une toute petite rue, dans un cadre très discret, ne pouvant recevoir que Max 30 convives, ce restaurant est exceptionnel d
Guillaume (Propriétaire)
Bonjour, merci pour votre avis. Nous sommes ravis de votre enthousiasme sur la cuisine et la service que Guillaume donnent. Nous espérons de vous reacceuillir encore une fois. A pl
Jennyfer S.8 mai 2022 • 1 avis
9/10Petit restaurant à forte personnalité et le personnel est très serviable. Une assiette excellente je recommande
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que vous avez passés une excellente temps chez Guillaume! A plus... Cordialement, Chris
Axel L.6 mai 2022 • 26 avis
10/10La cuisine est très raffinée c'est excellent ! Le personnel aux petits soins c'est super. L'ambiance est calme cozy, parfait pour un dîner entre amoureux !
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que vous avez plu votre diner romantique chez Guillaume! A plus! Cordialement, Chris
Aline Z.9 janvier 2022 • 5 avis
9,5/10Fine cuisine , bel accueil, un tres bon moment!
Guillaume (Propriétaire)
Bonjour, nous sommes tres heureux que vous avez passés un beaux moment chez nous. A la prochaine? Merci pour votre avis.
Thomas S.5 décembre 2021 • 9 avis
10/10Soirée parfaite. Cuisine délicieuse, vins au top, le tout accompagné d’un service impeccable. A ne pas rater
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour vos beaux mots! C’etait un plaisir de vous acceuillir. A la prochaine fois!
Stephane C.2 décembre 2021 • 1 avis
9/10Restaurant très agréable avec un personnel très professionnel..Nous nous sommes régalés et la personne qui nous a servi a fait l'effort de parler en français.A recommander
Guillaume (Propriétaire)
Quel enthousiasme! Merci pour votre avis. A la prochaine? Cordialement, Chris
Pauline P.5 novembre 2021 • 1 avis
9/10Super découverte ! Cadre cosy, cuisine de qualitée,belles saveurs équilibrées, nous avons passez un très bon moment entre amis le personnel était accueillant tout en restant discre
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour nous decrouvrir ;-). Nous sommes très contents que vous avez passés une agréable temps chez nous. A la prochaine fois!
Thierry D.9 octobre 2021 • 1 avis
10/10Une petite pépite à découvrir ! L'accueil et le service est au top. Un vrai régal dans chaque assiette. Magnifique!!
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis. C'était un plaisir de vous gâter dans Guillaume. A la prochaine!
Sonia G.20 août 2021 • 1 avis
8,5/10Beau petit restaurant, beau cadre, ambiance agréable. Menu de bonne qualité, belle présentation, plats et goûts traditionnels : rien de vraiment innovant, mais tout de même bons. P
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis si enthousiaste.
François A.11 août 2021 • 32 avis
9,5/10Un sans faute... Bravo.. !
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous avez passer un angréable temps chez Guillaume. A la prochaine?
Christina L6 août 2021 • 15 avis
10/10Cuisine authentique, cadre impeccable et personnel très accueillants. Les plats sont fins et délicieux avec une sélection d'ingrédients frais et de saison. Nous avons adorés!
Danilo M.18 juin 2021 • 1 avis
10/10Magnifique service !!, produit de qualité à ne pas rater ! On y retournera avec plaisir bientôt Merci à toute l’équipe pour le service , la bon humeur , leurs explications.
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis et l'enthousiasme! Bien sur, nous vous acceuillerons à nouveau bientôt!
Elodie C.26 septembre 2020 • 1 avis
8,5/10Superbe endroit ! Nous avons passé un très chouette moment... la serveuse est trilingue, ça permet vraiment de se sentir à l’aise Les plats étaient savoureux, rien à dire sauf qu
Guillaume (Propriétaire)
Nous sommes tres heureux que vous êtes très contentes de votre visite chez Guillaume. Nous vous expections pour votre prochain visite... ;-).
Virginie K.2 août 2020 • 18 avis
10/10Exceptionnel ! Une surprise à chaque plat!Des mets raffinés, un visuel parfait. C'était bon et beau. Une belle table qui sait rester accessible
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour vos beaux mots!! Ca nous fait plaisir que vous avez vraiment appréciés la cuisine de Guillaume. A la prochaine fois?
Carole H.21 décembre 2019 • 118 avis
6,5/10Déçue d’un restaurant gastro qui demande en amont vos allergies ou ce que vous ne mangez pas pour finalement ne proposer aucune alternative . Une carte quelque peu réduite , les pl
Guillaume (Propriétaire)
Bonjour, merci pour votre avis. Les commentaires nous surprisent. J'ai reverifié votre réservation. Aucune allergie n'avait été signalée à l'avance. On peut toujours faire des chos
René B.8 décembre 2019 • 1 avis
9/10Le cuisine est raffinée et le cadre de cette vieille maison brugeoise est charmant. Le restaurant est en dehors de la ville et en même temps tout proche.
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis. Ca nous fait plaisir de savoir que vous avez bien aimé votre temps chez Guillaume. Bien cordialement Chris Mestdagh Restaurant Guillaume
Didier D.10 novembre 2019 • 8 avis
9,5/10Excellente cuisine avec beaucoup de goût et de belles portions. A recommander vivement.
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous avez apprécié notre cuisine. A la prochaine fois? Cordialement, Wim Vansteelant, Chef.
Michael D.2 novembre 2019 • 1 avis
9,5/10Excellent à faire cadre intime et cuisine raffiné vraiment une excellente expérience je recommande vivement cette endroit pour une bonne ambiance
Guillaume (Propriétaire)
Bonjour, merci pour vos beaux mots en l'avi! Je suis très content que vous apvez apprécié votre temps chez Guillaume. A la prochaine? Bien cordialement Wim Vansteelant, chef
DARD M.17 août 2019 • 4 avis
10/10Très bon restaurant, menu homard délicieux, service au top !
Guillaume (Propriétaire)
Merci pour votre visite et vos beaux mots sur notre Menu Homard! Ca nous fait plaisir que vous l'avez aimé. A la prochaine?
429 avis Tripadvisor
Korte Lane 20, 8000, Bruges, Belgique
Bus Brugge Hoefijzer (ou Zand)
CUISINE HAUT DE GAMME - Restaurant de cuisine européenne et de produits de la mer, Guillaume affiche une carte de plats de poissons frais, de recettes à base de produits de saison, de classiques de la gastronomie européenne, le tout préparé maison et présenté avec soin et élégance.
CHARMANTE TERRASSE - Une adorable terrasse en plein air vous attend chez Guillaume, entourée de verdure et décorée avec un mobilier de jardin authentique pour un moment à l'air frais au cœur de la nature.
DÉCOR FAMILIAL MODERNE - Fauteuils en cuir confortables et éclairage doux vous accompagnent pour une soirée gourmande au calme.
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Restaurant privatisable (40 personnes max.)
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