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Menu 2025 - Koyzina Authentica
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Parcourez les plats de ce restaurant pour vous ouvrir l'appétit.
Type de cuisine
Grec
Toutes les photos de plats (24)
Entrée
- Taramosalata
- 9,5 €
- Tarama blanc 100 % au parfum d’agrumes
- Tzatziki
- 9 €
- Yoghourt grec à la riche saveur d’ail et de concombre
- Melitzanosalata fumé
- 10 €
- Aubergines fumées, poivrons rouges, tomates cerises, feta et basilic
- Salade à l’Iceberg
- 18 €
- Iceberg avec apaki (charcuterie traditionnelle de la crète) et sauce a la graviera, croûtons faits maison
- Poulpe
- 22 €
- Poulpe grillé avec purée de légumes secs, kritamo, et flakes de riz en encre
- Crevettes saganaki
- 20 €
- Crevettes croustillantes sauce saganaki, mousse de feta et poudre de tomates
- Truffes de trahana
- 18 €
- (type ancien de pâtes sèches faites d'un mélange de farine et de yaourt fermenté) boulettes de trahana, mixtes avec manouri (fromage blanc frais à pâte demi-ferme issu d'un mélange de lactosérum de brebis), champignons lentinoules et huile de trouffes
- Graviera
- 18 €
- Fromage de brebis enrobe de kataifi (feuilleté traditionnel), servi avec confiture de figues et noix
- Sfakiani
- 15 €
- Pita artisanale avec mizithra (fromage grec de lactosérum de brebis et de chèvre), miel de thym et sésame
- Fava
- 11,5 €
- Purée de lentilles jaunes (produit spécial de santorin) avec oignons caramélisés, câpres, ciboulette et huile vierge
- Plats enfants
- 8 €
- Boulettes ou brochette de poulet avec pâtes grecques ou purée de pdt
Les plats principaux
- Agneau
- 32 €
- Jarret d’agneau, rôti à basse température, à la crème de trahana avec vasilomanitara (porcini) et graviera
- Joues de bœuf
- 28 €
- Cuites à basse température et servies avec pâtes grecques, aubergines et Metsovone (fromage fumé mi-dure au lait de vache et brebis (produit d’appellation d'origine protégée européenne))
- Loup de mer
- 28 €
- Filet de loup de mer grillé à la sauce de beurre aromatisé à la poutargue(œuf de mulet),servi avec de petits légumes
- Porc fricass
- 26 €
- Porc cuit à basse température pendant 20 heures, aux poireau et céleri, avec purée de carottes et sauce aux œufs et citron
- Poulet sous vide
- 26 €
- Poulet cuit sous vide, servi avec purée de pdt, tomates sèches et sauce à la feta
- Pâtes de fava
- 22 €
- Pâtes de fava faites à la main, cuites avec apaki de la crète, champignons, marmelade d’oignons avec petimezi
- Giouvetsi aux fruits de mer
- 24 €
- Pâtes grecques aux fruits de mer et safran
Desserts
- Gâteau à l’orange
- 12 €
- Servi avec crème au citron et granite de menthe
- Glace halva
- 12 €
- Glace tahini, halva, figues sèches et abricots secs avec chocolat, rayon de miel et gelée d’orange
- Galaktompoureko chaud
- 12 €
- Feuille de pâte, fourrée à la crème de masticha de chios, trempée dans du sirop et servie sur une couche de cramble de chocolat
- Rizogalo
- 8,5 €
- Riz au lait avec chocolat blanc et biscuit de cannelle
Blanc
- ''Vin de maison'' 0,5lt
- 15 €
- Moschofilero – roditis
- ''retsina traditionelle'' 0,5lt
- 18,5 €
- Kechribari
- ''moschofilero'' boutari 0,5lt
- 18,5 €
- Moschofilero
- "kanenas" tsantalis
- 19,5 €
- "kanenas" tsantalis
- "oenodea" costas lazaridis 0,75lt
- 31 €
- Malagouzia - moschato - sauvignon blanc
- "ktima vogiatzi" bio 0,75lt
- 32 €
- Assyrtiko - Chardonnay
- "savatiano" papagiannakou 0,75lt
- 32 €
- Savatiano
- "melissinos" paterianakis bio 0,75lt
- 33 €
- Thrapsathiri - sauvignon blanc
- ''vivlia chora'' 0,75lt
- 40 €
- Sauvignon blanc - assyrtiko
- ''domain gerovassiliou'' 0,75lt
- 40 €
- Malagouzia - assyrtiko
- "tear of the pine" retsina superieur 0,75lt
- 48 €
- Assyrtiko
- ''santorini'' gavalas estate 0,75lt
- 65 €
- Assyrtiko
Rose 0,75lt
- ''Vin de maison''
- 24 €
- Agiorgitiko
- "kanenas rosé"
- 31 €
- Mavroudi- syrah
Rouge 0,75lt
- "mosaic" chatzivariti bio
- 28 €
- Xynomavro - Negosca - Merlot - Cabernet Sauvignon
- ''Vin de maison''
- 24 €
- Agiorgitiko
- Lyrarakis
- 35 €
- 6mths - syrah - kotsifali
- "melissokipos" bio
- 35 €
- 8mths - kotsifali - mandilari
- ''psithiros'' silva
- 35 €
- 12mths - liatiko - merlot
- "rapsani" dougos bio
- 36 €
- 12mths - xynomavro - krasato - stavroto
Aperitifs
- "cocktails maison"
- 8,5 €
- (sur base des spirits Grecques )
- "mocktails maison"
- 7 €
- (cocktails sans alcool)
Boissons grecques
- Metaxa 5*
- 6 €
- le verre
- Metaxa 7*
- 7 €
- le verre
- Metaxa 12*
- 12,5 €
- le verre
- Ouzo
- 6 €
- le verre
- Ouzo 200ml
- 22 €
- Tsipouro
- 6,5 €
- le verre
- Tsipouro 200ml
- 23 €
- Rakomelo
- 6 €
- le verre
- Vin muscat
- 5 €
- le verre
- Mavrodafni de patras
- 6 €
- le verre
- Vin vinsanto de santorini
- 8 €
- le verre
- Oinomelo
- 5 €
- le verre - (Vin doux avec miel et l'eau de fleurs)
- Masticha
- 6 €
- Le verre - liquer
- Tentoura
- 6 €
- Le verre (cannelle) - liquer
- "blinc" mousseux grec
- 8 €
- le verre
- "blinc" mousseux grec
- 8 €
- le verre
Alcohol
- Whiskey
- 7,5 €
- Johnnie walker red, grands, famous grouse, haig, irish, jack daniels
- Whisky special 10-12 years
- 9,5 €
- Dimple, johnnie black, double black, cutty sark green, chivas regal, glenkinchie
- Whiskey single malt ou 18 years+
- 15 €
- Glenrothes, glenmorangie, glenfiddich 21, johnnie gold- platinum 18, jack daniels single barrel
- Vodka
- 7,5 €
- Absolute, smirnoff, russian standard
- Vodka special
- 10 €
- Ciroc, belvedere, hevelius, van gogh.
- Gin
- 7,5 €
- Gordons
- Gin special
- 9 €
- Hendrick's, ten, tanqueray
- Rum
- 7,5 €
- Bacardi, captain morgan
- Martini, aperol, campari
- 7,5 €
- Baileys, southern comfort, disaronno, grand marnier, drambuie …
- 7,5 €
- Aperol spritz
- 9 €
- Kir
- 6 €
- Kir royal
- 9 €
Bieres
- Mythos
- 5 €
- Mythos
- Nissos
- 5,5 €
- Lager BIO
- Leffe blond
- 5 €
- Leffe brune
- 5 €
- Jupiler
- 4 €
- Bière 0,0%
- 4,5 €
Boissons froides
- "mocktails maison"
- 7 €
- (cocktails sans alcool)
- Ice tea maison
- 5 €
- Jus (orange,pomme)
- 3,5 €
- Jus tomate
- 5 €
- Epsa
- 3,5 €
- (orange bio,pinc lemonade,griote)
- Coca cola /light /zero
- 3,5 €
- Sprite
- 3,5 €
- Schweppes soda/tonic
- 3,5 €
- Eau plate/ eau pétillante 1 lt
- 7 €
- Eau plate/ eau pétillante 0,50 lt
- 4,5 €
- Eau plate/ eau pétillante 0,25 lt
- 3,5 €
- Mastiqua 0,33 lt
- 5 €
- Nescafe frappé
- 4,5 €
- Espesso freddo
- 5 €
- Cappuccino freddo
- 5,5 €
Boissons chaudes
- Café grec
- 4,5 €
- Nescafe
- 4 €
- "thé de pontagne"
- 4,5 €
- (thé sauvage grec)
- Herbes grecques
- 4,5 €
- (diktamo, melisovotano …)
- Thé ou infusion
- 3,5 €
- Chocolat maison
- 6 €
- Lait russe
- 4,5 €
- Nespresso
- 3,5 €
- espresso/lungo
- Double espresso
- 5 €
- Cappuccino
- 4,5 €
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