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Quoi

Français Terrasse

L'Ecailler

9,3/10
293
Rue des Dominicains 26, 4000 LiègeVoir le plan

Prix moyen 65 €

Reservation

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L'avis du Guide MICHELIN

Au cœur de la zone piétonne, parmi les Liégeois qui font leur shopping, se trouve cette brasserie rétro, avec son décor Art Nouveau et ses jolies ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Eddy Deketelaere
  • Prix moyen 65 €
Les solettes de Zeebrugge meunière, pommes persillées
29 €
L'aile de raie bouclée au beurre de noisette
26 €
Le rognon de veau aux baies de genévrier et au pèket, pommes grenailles au thym
25 €

Photos des utilisateurs

Plat Ravioles De Homard

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle293 avis
9,5/10

Plats

9,2/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Jean-Michel S.

    7 janvier 20226 avis

    10/10
  • Michel L.

    5 janvier 20222 avis

    10/10

    Fidèle à sa réputation et à la tradition . Qualité des produits et du service . Convivial en même temps . On s’y sent bien . On y mange bien .. La succession du chef ne sera pas simple !

  • Vincent C.

    29 décembre 20214 avis

    9/10

    L'ecailler reste une des grandes maisons Liégeoises. A recommander

  • Roger E.
    Roger E.

    18 décembre 20211 avis

    9/10

    Juste parfait, superbe cuisine, cadre bien Liégeois, on est bien chez nous, en plein centre de Liège, bien pour faire découvrir des gens d'ailleurs

  • Christine D.

    14 décembre 20211 avis

    8,5/10
  • Marguerite C.

    3 décembre 202111 avis

    8,5/10
  • ANNICK L.

    11 novembre 202121 avis

    10/10

    Toujours un grand plaisir

  • Stephane O.

    9 novembre 20212 avis

    9/10
  • Ghislaine V.

    9 octobre 20213 avis

    9/10
  • Claude C.

    29 septembre 20218 avis

    9,5/10

    Très correct comme d'habitude

  • Alexandre F.
    Alexandre F.

    17 septembre 20217 avis

    10/10

    Une très bonne adresse. Un service impeccable, sérieux, rapide et efficace. Mon plat fut un réel décile ????

    L'Ecailler (Propriétaire)

    Merci Monsieur ! Votre avis positif nous fait grand plaisir et est une récompense pour toute l'équipe ! Eddy Deketelaere, patron aux fourneaux Restaurant l'ECAILLER 4000 LIEGE

  • André n.

    28 août 20211 avis

    9,5/10

    Si je puis résumer en un mot, ce serait " parfait" L'accueil , le service, le cadre... sans parler des présentations, le raffinement des plats,. Parfait

    L'Ecailler (Propriétaire)

  • Raymond B.

    27 août 20211 avis

    10/10

    Ce restaurant est unique dans son genre à Liège.L'accueil, le service, la cuisine, les vins,tout y est remarquable. J'aimerais avoir les moyens d'y aller plus souvent.

    L'Ecailler (Propriétaire)

  • Maxime S.

    26 août 20211 avis

    10/10

    L'Ecailler (Propriétaire)

  • Christian T.

    25 août 20214 avis

    10/10

    Toujours un régal. Le personnel est au top également

    L'Ecailler (Propriétaire)

    Merci beaucoup ! Eddy DEKETELAERE Patron aux fourneaux Restaurant l'ECAILLER 4000 LIEGE

  • Julienne D.

    14 août 20214 avis

    9/10

    Excellent repas

    L'Ecailler (Propriétaire)

    Merci beaucoup !

  • Marc F.

    11 juin 20212 avis

    10/10

    Depuis des années, toujours le même plaisir à s'assoir à une table de L'écailler. La qualité des mets et du service est toujours présente. A la prochaine.

  • Georges D.
    Georges D.

    10 juin 20211 avis

    9,5/10

    Excellente cuisine, rien à redire ! Seul petit bémol: les assiettes sont un peu petites et un plat seul ne nourrira pas un bon mangeur. Très bon service, rapide, professionnel.

  • Guy L.

    2 octobre 20203 avis

    10/10

    Tres bonne cuisine (simple et délicieux) de la mise bouche au dessert. Le service était impeccable et les serveurs vraiment sympathiques. Nous avons passé un excellent moment.

  • Valérie B.

    26 septembre 20201 avis

    8,5/10

    Très bon accueil, service très bien et poisson très bon. On y retournera.

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Avis Tripadvisor

390 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00

Comment se rendre au restaurant

Rue des Dominicains 26, 4000, Liège, Belgique

Indications particulières

Liège Centre

Un mot sur le restaurant

PLUS DE 30 ANS - Eddy Deketelaere règne dans le restaurant L'Ecailler. Élégant restaurant aux airs de brasserie animée de Paris, où principalement les poissons et crustacés sont servis, mais ils n'ont pas oubliés les amateurs de viande.

CHEF - Eddy Deketelaere porte le titre vice-président de l'Ordre des 33 Maîtres Cuisiniers de Belgique et lui et son équipe font tous pour que vous passiez une soirée inoubliable.

CENTRE-VILLE LIEGE - Restaurant L'Ecailler est situé en plein cœur de la cité ardente; le surnom de la ville de Liège et aussi la capitale de la province belge. Liège est entourée de collines qui font partie du plateau ardennais.

Caractéristiques

Bistro, Brasserie, En famille, Entre amis, Repas d'affaires, Romantique, , , Nouvel An, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, , Poissons et fruits de mer, Truffe,

Services

, , ,

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Français

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Liège

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