L'Ecailler

Rue des Dominicains 26 4000 Liège Belgique Plan
Prix moyen 52 €
8,8 /10
226 avis
367 avis

Un mot sur le restaurant L'Ecailler

PLUS DE 30 ANS - Eddy Deketelaere règne dans le restaurant L'Ecailler. Élégant restaurant aux airs de brasserie animée de Paris, où principalement les poissons et crustacés sont servis, mais ils n’ont pas oubliés les amateurs de viande.

CHEF - Eddy Deketelaere porte le titre vice-président de l'Ordre des 33 Maîtres Cuisiniers de Belgique et lui et son équipe font tous pour que vous passiez une soirée inoubliable.

CENTRE-VILLE LIEGE - Restaurant L'Ecailler est situé en plein cœur de la cité ardente; le surnom de la ville de Liège et aussi la capitale de la province belge. Liège est entourée de collines qui font partie du plateau ardennais.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
52 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 27 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Ecailler

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (tous les jours)
Dîner : de 18h30 à 22h00 (tous les jours)

Services

  • Mastercard , Sodexo , Titres et chèques pour les restaurants , Visa
  • Français parlé , Ouvert en août , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    76
  • 9
    74
  • 8
    48
  • 7
    15
  • < 7
    13
Cuisine
9,1
Service
8,6
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
102/226 avis
Christian R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 déc. 2019
Une parenthèse en douceur gastronomique, une équipe bienveillante à la chaleur du coeur de Liège.
Merci, à bientôt.
Claudine C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 23 déc. 2019
J'avais demandé une bougie pour l'anniversaire de mon ami , elle brillait par son absence à 174 € pour deux couverts, ils pouvaient y penser. Croquettes aux crevettes légèrement pâteuses, légumes vapeur sans saveur , assaisonnement oublié, cabillaud frais et parfaitement cuit.
Je n'y retournerai pas avant plusieurs mois
Claudine Charlier
Luc M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2019
Uitstekend verjaardagsdineetje genoten.
Michel J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2019
Restaurant qui a eu son heure de gloire. Malheureusement il a gardé les prix mais pas le niveau.
Placement en salle à l'arrière pres des toilettes alors que des tables étaient disponibles à l'avant. Nous avons du insister.
Cuisine correcte mais du laisser laisser-aller : les huîtres à la fraîcheur relative servies avec 3 morceaux de baguette et pas de pain spécifique.
Un Sancerre rouge servi glacé.
Un service bougon et l'addition présentée griffonnée sur un bout de papier. Le garçon n'a pas apprécié que nous réclamions une souche TVA.
Une note de plus de 190 € qui est très surfaite pour cette dernière expérience très décevante.
Yoann S.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 26 nov. 2019
Situé dans « le carré » en plein centre de Liège ce restaurant au décor un peu daté présente une carte alléchante d’une brasserie spécialisée dans les poissons, coquillages et crustacés. L’accueil et le service sont assez pro. Les plats sont biens présentés, les produits très bon. En revanche nous avons tous deux testé des plats de homard (1/2 par personne) et nous avons été très déçu car même si tout était très bon, le homard était extrêmement petit. Nous l’avons signalé et on nous a répondu que tous les homards font 600gr (300gr le demi). En réalité je n’ai eu que deux bouchées de chair et une bouchée de plus en curant la carapace et une partie des pâtes. Heureusement beaucoup de garniture de légumes, un bon bouillon et un peu de riz parfumé pour rattraper notre déception. Cela dit c’est 34€ l’assiette. la planche de dessert variés est copieuse et plutôt bonne.
Aurelia L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Personnel accueillant. Le cadre est un vieillot et mériterait une couche de rafraîchissement. Bonne cuisine mais un peu cher au vu de la quantité dans l’assiette et c’est loin d’être un gastronomique. Heureusement, la qualité des aliments est au RDV
Louis N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2019
Entrées : croquettes de crevettes copieuses et scampis grillés avec agrumes (joli, savoureux). Hélas ! ravioles de homard avec beaucoup de pâte et moins de 30 grammes (!) de homard, trop cuit. Pas de mâche. Noyé dans un bain de pieds un peu trop salé. Heureusement, apéro correct, vin bon et abordable (1 b de muscadet veilles vignes), beau cadre Art Nouveau et personnel prévenant et simple. J'ai cependant dû demander des amuse-gueules, qu'on avait oubliés. Fort fort cher vu le plat principal, à oublier : 144 € pour 2 et 2 services.
Maxence O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 oct. 2019
Un accueil et un service excellents. La qualité de la nourriture est irréprochable, même si j'aurais peut-être une légère complainte quant à la quantité dans l'assiette. À recommander dans tous les cas !
Jean P.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2019
Un certain prix mais produits de qualité cuisinés parfaitement.a
A recommandé
Eliane L.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2019
Le repas était délicieux, les produits de la mer très frais !
Comme d’habitude, on n’est jamais déçu !
Restaurant
Merci, Madame!
Votre avis positif nous encourage à garder le cap, contre vents et marées !
Au plaisir de vous revoir à l'ECAILLER !

Eddy et Mady DEKETELAERE
Cynthia D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2019
La qualité du service (un connaisseur en vin, un serveur avec la petite pointe d'humour et une jeune fille très souriante, cela devenait rare sur Liège). Les mets sont délicieux et fins, la carte laisse un grand choix. Il existe 3 plats de viandes pour les non-férus de poissons. Mais bien sûr, pour les fans des produits de la mer : à recommander vivement!
Marylise M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 août 2019
Le meilleur repas depuis longtemps. Félicitation au chef !
Serveurs super gentils et attentionnés.
A recommander sans aucun doute.
Monique H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2019
Ecouté, guidé, conversé avec gentillesse et pointe d'humour. Nous avons dégusté des mets délicieux servis selon notre appétit.
Guy S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2019
Nous avons passé un moment merveilleux. Tout était bien:plats et service.
Un restaurant que nous recommandons chaudement à Liège.
Guy et Myriam Stas.
Pol T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 août 2019
Un peu de variation sur la carte serait bienvenue
Catherine F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 10 août 2019
Nous avons dû attendre notre entrée une heure, alors que des clients arrivés après nous et ayant commandé le même plat étaient servis avant nous. Alors que nous faisions remarquer le retard au personnel, il nous a été répondu : Non on ne vous a pas oubliés, il faut le temps que ça se fasse.
Une erreur est toujours possible, mais alors on s’excuse. Et là, pas un mot, une attitude hostile. Nous venions là pour fêter mon anniversaire, quelle déception !
Dommage, ça fait tant d’années que nous allons dans ce restaurant...
Frederic H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2019
Un bon repas fruits de mer. Juillet est la saison du homard, et il y avait une carte spéciale homard. Très bien et très bon. C'est un restaurant que je recommande.
Leon B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juil. 2019
Excellent restaurant tres bonne qualite A recommander
Claude D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 juil. 2019
Très bien, dommage pour le bruit de vaisselle et bouteilles derrière le bar.
Cécile S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juil. 2019
Comme toujours, accueil agréable et repas délicieux.
Un menu du marché goûteux et cohérent avec des ingrédients de qualité
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