9 /10
96 avis

Un mot sur le restaurant L'Ecailler

PLUS DE 30 ANS - Eddy Deketelaere règne dans le restaurant L'Ecailler. Élégant restaurant aux airs de brasserie animée de Paris, où principalement les poissons et crustacés sont servis, mais ils n’ont pas oubliés les amateurs de viande.

CHEF - Eddy Deketelaere porte le titre vice-président de l'Ordre des 33 Maîtres Cuisiniers de Belgique et lui et son équipe font tous pour que vous passiez une soirée inoubliable.

CENTRE-VILLE LIEGE - Restaurant L'Ecailler est situé en plein cœur de la cité ardente; le surnom de la ville de Liège et aussi la capitale de la province belge. Liège est entourée de collines qui font partie du plateau ardennais.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
52 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 27 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant L'Ecailler

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (tous les jours)
Dîner : de 18h30 à 22h00 (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Ticket Restaurant® , Carte Visa
  • Français parlé , Wi-Fi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    31
  • 9
    38
  • 8
    19
  • 7
    6
  • < 7
    3
Cuisine
9,1
Service
9,1
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
55/97 avis
Vanessa S.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Excellente cuisine mais le service un peu trop rapide.... pour une soirée en amoureux...
Bruno L.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Excellent. Des ravioles de ris de veau superbes un peu plus de truffes ce serait mieux. Homard armoricaine délicieux. A conseiller les yeux fermés
Guillaume J.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2018
Je conseille, poisson et homard excellents.
Cécile S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2018
Une adresse liégeoise agréable et délicieuse à chaque fois
Chloé M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Tres bon restaurant on reçoit une petite mise en bouche avant le repas pendant l apéritif. Repas un delice :)
ALAIN B.
(0 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2018
Un certificat d'excellence vacillant ; une aile de raie servie en " morceaux " au motif que celles reçues du fournisseur étaient trop grosses ....et donc qu'il fallait " faire le poids " en morcelant ! Popek dans son sketch sur le resto réclamait le homard gagnant ( celui qui lui était servi n'avait qu'une patte ) . Avec le sourire le serveur débarrasse les premières assettes avant que l'on ait fini puis après le plat oublie de débarrasser . Les grillades de la mer sont indignes de ce type d'établissement . Servie avec 2 toutes petites pommes de terre , la raie " en morceaux " m'a laissé sur ma faim et ce d'autant plus que le supplément pommes d terre demandé a tellement tardé qu'on en avait plus envie ; embarrassé , le maître d'hôtel nous a proposé une coupe de champagne pour effacer la mauvaise impression . Coupe refusée car j'avais hâte d'aller manger un dessert ailleurs
Patrick H.
Gastronome
(227 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 déc. 2017
En entrée des croquettes de crevettes délicieuses. En plat une aile de raie beurre noisette très bonne juste un petit reproche une trop grande quantité de beurre noisette car l'aile de raie baignait littéralement dedans.
Veronique D.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2017
Très joli travail autour du poisson. Nous nous sommes régalés
Service sympathique
Très bien placé en centre ville
Saint Veran délicieux
Merci!
Joost K.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2017
In alle opzichten een uitstekend restaurant.
Dominique B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2017
excellent découverte. Suggestions de produits finement cuisinés et service impeccable. A recommander
ANNICK L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Jamais déçu par l Écailler
Jos G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2017
Erg op verheugd, oesters waren geweldig, evenals de wijnen. Hoofdgerecht gezelschap goed, mijn kreeft te lang doorgekookt en dat is bij kreeft dodelijk. Vond mijn hoofdgerecht waardeloos. En dan is de prijs opeens heel erg hoog.
Emmanuel H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 oct. 2017
We hadden een geslaagde avond, echter zonder een persoonlijke touch.
Kees Jan R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 oct. 2017
De ontvangst is zeer hartelijk, top oesters als starter, een prima dagmenu en zeer attente obers. Gezellige nissen om met elkaar te dineren.
Koenraad B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 oct. 2017
Zeer vriendelijk personeel en een sublieme keuken. Zeker voor herhaling vatbaar !!
Julien D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2017
Nous avons été replacé sur une table plus agréable suite à une annulation d'autres clients.
L'accueil était très qualitatif.
Myriam D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2017
Un cadre superbe d’une belle brasserie parisienne avec un personnel très agréable .
Brice S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 sept. 2017
Les tables pour deux personnes étaient tellement proches que l'on pouvait dire que l'on mangeait à 6 au final. Les plats états bons mais ne valaient pas le prix demandé. Carte des vins top !
Jérôme H.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2017
Le service est juste parfait, les plats sont bien équilibrés aussi bien en qualité qu'en quantité. Seul petit point négatif... Le prix des vins. A part cela nous avons passé un excellent moment. Merci à l'équipe et j'espère à bientôt
Eliane L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juin 2017
Accueil chaleureux,personnel aux petits soins,repas délicieux préparé avec finesse.
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