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Menu 2025 - L'Effet Boeuf
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Dernière mise à jour
24 janvier 2025
Chef
Vincent Hennebert
Type de cuisine
Français
Photos du menu (2)
Toutes les photos de plats (16)
Apéritifs
- Le cocktail du moment
- 15 €
- La coupe de champagne
- 11 €
- Martini rouge / martini blanc
- 7 €
- Kir vin blanc
- 7 €
- Kir royal
- 12 €
- Porto blanc / porto rouge
- 7 €
- Campari
- 7 €
- Ricard
- 7 €
- Pisang
- 7 €
- Funny pisang sans alcool
- 6 €
- Funny amaretto sans alcool
- 6 €
- Batida de coco
- 7 €
- Pineau des charentes
- 7 €
- Picon vin blanc
- 9 €
- Aperol spritz
- 12 €
- Aperol royal
- 17 €
- Apple pilar mocktail
- 8 €
- Bora bora mocktail
- 8 €
- Le monte-cristo
- 10 €
Nos bières
- Jupiler 5.2% 25cl
- 3 €
- Paix dieu 10% 25cl
- 4 €
- Blanche de namur rosée 3,4% 25cl
- 3,5 €
- La bière du moment
- 4 €
Bouchonnées
- Quintine blonde 8%
- 4,5 €
- Geuze boon 7%
- 6 €
- Saison dupont bio 5,5% 75cl
- 12 €
- Moinette bio 7,5% 75cl
- 12 €
Softs
- Coca-cola
- 3 €
- Cola « richtie » 27.5cl
- 4 €
- Cola 0 « ritchie » 27.5cl
- 4 €
- Orangeade « ritchie » 27.5cl
- 4 €
- Lemon raspberry « ritchie » 27.5cl
- 4 €
- Royal bliss tonic
- 3,5 €
- Royal bliss agrumes
- 3,5 €
- Fuze tea pétillant
- 3 €
- Fuze tea pêche hibiscus
- 3 €
- Fuze tea mangue camomille
- 3 €
- Jus d’orange BIO pajottenlander
- 4 €
- Jus de pommes BIO pajottenlander
- 4 €
- Chaudfontaine plate / pétillante 50cl
- 4,5 €
En bouteilles
- Jupiler N.A 0%
- 3 €
- Liefmans 3.6%
- 4 €
- Rhizome 4.5%
- 4,5 €
- Brasserie racine carrée erbisoeul 33cl
- Orval 6.2%
- 4,5 €
- Triple karmeliet 8.4%
- 4,5 €
- Chimay bleu 9%
- 4,5 €
- St feuillien grand cru 9.5%
- 4,5 €
- Triple du prince 8.5%
- 4,5 €
- Brasserie racine carrée erbisoeul 33cl
Alcools
- Bacardi blanc / bacardi brun
- 8 €
- Vodka blanche
- 8 €
- Jack daniel’s
- 10 €
- J&B
- 8 €
- Gin gordon
- 8 €
- Gin luxx classic, fruité ou épicé
- 12 €
- Produit belge 46%
- Gin «nordes» 40%
- 12 €
Menu enfants 14€
- Pâtes
- À la bolognaise / carbonara / scampis à l’ail
- Boulettes à la sauce tomate
- Nuggets de poulet
- Fermier
- Cheese burger sauce ketchup
- 100% angus
- Steak minute
Entrées froides
- Carpaccio de bœuf «tranché main»
- 16 €
- Copeaux de parmesan & huile de truffe
- Terrine de foie gras
- 22 €
- Confit d’oignons, toasts & brioches
- Saumon fumé extra doux «origine ecosse»
- 18 €
- Toasts & garnitures
- Planche apéritive à partager ou pas
- 20 €
- Tapenade olive, tapenade tomate, grissini, oignon rings, gouda, jambon de parme, saucisson
Entrées chaudes
- Croquettes de crevettes aux petites grises
- 18 €
- Croquettes aux parmesan & emmental home made
- 16 €
- Duo de croquettes home made crevettes & fromages
- 17 €
- Scampis crème à l’ail «5 pièces»
- 16 €
- Toast aux petits paris, ails & herbes fraîches
- 14 €
- Escargot à l’ail 12 pièces
- 15 €
Salades
- Salade césar poulet fermier
- 24 €
- Salade aux lardons, œuf poché & vinaigre framboise
- 20 €
- Salade de chèvre chaud
- 24 €
- Salade au saumon fumé
- 25 €
Pâtes fraîches
- Linguines sauce carbonara
- 20 €
- Linguines sauce bolognaise
- 20 €
- Linguines scampis
- 26 €
- Sauce tomatée et ail ou sauce crème ail
Plats végétariens
- Lasagne de légumes du soleil
- 20 €
- Pâtes fraîches, parmesan, roquette, tomates séchées
- Linguines aux légumes de saison & pesto vert
- 20 €
Grillades
- Brochette de bœuf irish 250gr
- 24 €
- Côte d’agneau 250gr
- 26 €
- Brochette de poulet fermier 250gr
- 24 €
- Pavé de bœuf irish 300gr
- 26 €
- Filet pur irish 250gr
- 34 €
- Entrecôte holstein ferme wallonne 300gr
- 32 €
- Entrecôte b.b.b boucherie mauroy à herchies 450gr
- 34 €
- Onglet à l’échalote 250gr
- 26 €
- Côte à l’os écossaise 650gr
- 40 €
- Tagliatta de bœuf à l’italienne 300gr
- 28 €
- Tomahawk U.S.A 1kg
- 56 €
- Mix grill 400gr
- 34 €
- Bœuf irish, poulet fermier, côte agneau, lard fumé, chipolata aux fines herbes
Hamburgers
- Le grill burger
- 23 €
- Bœuf angus (200gr) / bacon / cheese/ salade / tomates oignons rouges / sauce giant maison / frites
- Le périgord burger
- 26 €
- Bœuf angus (200gr) /mousse de foie gras / roquette confit d’oignons rouges maison / frites
- Le burger fermier de poulet
- 22 €
- Poulet fermier pané / œuf sur le plat + bacon / cheese / salade tomates / sauce tartare maison / frites
- Le burger de monsieur seguin
- 26 €
- Bœuf angus (200gr) / chèvre / noix / roquettes / confit d’ oignons blanc
- Le burger raclette
- 26 €
- Bœuf angus (200gr) / fromage raclette / mayo pili pili / roquette pomme rosti / bacon
- Le burger de saumon home made
- 27 €
- Salade, tomate, oignons rouges, sauce tartare
Moules
- Marinières
- 22 €
- Vin blanc
- 24 €
- Crème à l’ail
- 26 €
- Roquefort
- 26 €
- À la bière (au choix)
- 28 €
- Au ricard
- 26 €
Sauces maison
- Béarnaise
- 4 €
- Archiduc
- 4 €
- Roquefort
- 26 €
- Poivre vert
- 4 €
- Bmh
- 4 €
- Échalotte
- 4 €
- Liégeoise
- 4 €
Les classiques
- Mayonnaise
- 0,5 €
- Ketchup
- 0,5 €
- Tartare maison
- 1 €
- Giant maison
- 1 €
- Pilli-pilli maison
- 1 €
Les typiques
- Carbonnade de boeuf à la flamande
- 24 €
- Tartare de boeuf à l’italienne minute
- 25 €
- Les boulets liègeois
- 24 €
- et salade composée
Produits de la mer
- Brochette de scampis grillés
- 24 €
- Salade composée & sauce tartare
- Solettes meunières
- 30 €
- Salade composée & citron
- Pavé de saumon grillé
- 28 €
- Légumes chauds & sauce vin blanc
Le lunch du lundi au vendredi midi
- Le plat
- 17 €
- Le plat et le dessert
- 24 €
- L’entrée et le plat
- 24 €
- L’entrée, le plat & le dessert
- 30 €
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