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L'Olivier
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Menus
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SUGGESTIONS DE VERONIQUE DU MOMENT 18 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert
MENU
LUNCH DU 05/12 AU 08/12 20 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal
à la carte
Dernière mise à jour: août 2023
Chef Nicaise Véronique
LUNCH A 20€
- En Entrées
- L'antipasto Gourmand De L' Olivier Selon Mes Envies Et Humeur.... OU Figue Rôtie De Mon Jardin Dans Les Pouilles Au Chèvre Frais...OU...Carpaccio De St Jacques , Courgettes Grillées, Pesto De Pistaches Et Menthe ==================================================
- Ravioles fraîches aux truffes noires, filet d' huile d' olive, tartufata , roquette posée
- 20 €
- OU Arrosticini, Brochette d'agneau des Abruzzes au romarin, Ratatouille de légumes du Sud, Gratin di Patate comme à Lecce...( dans les Pouilles) OU Pâtes des Pouilles " All' Amatriciana" , Guanciale, tomates, pecorino et piments rouges
SUGGESTIONS
- Scampis Enrobés De Lamelles De Speck, Sauce Tartare " MAISON"
- 20 €
- Pâtes Fraîches Des Pouilles A L' Nduya, Saucisse Calabraise, Tomates, Basilic
- Plat
- 22 €
- Pâtes Fraîches Aux Scampis, Ail,Oignons Rouges, Persil Plat, Tomates Cerises
- Plat
- 23 €
- Ravioles Fraîches Aux Truffes Noires, Filet D Huile D Olive, Tartufata, Roquette Juste Posée
- Plat
- 22 €
- Ravioles Fraîches Aux Aubergines Et Scarmoza, Pesto De Basilic Maison
- Plat
- 24 €
- Escalope De Veau, Sauce Crème Estragon Légèrement Tomates avec des pâtes fraîches ou frites
- Plat
- 26 €
- Tagliata De Bœuf Déglacé Au Balsamique Sur Roquette, Copeaux De Parmesan, Galettes De Pommes De Terre
- Entree
- 17 €
- Croquettes De Taleggio Crémeux Maison
- Entrée
- 18 €
- Salade de scampis caramélisée à ma facon
- Entree
- 17 €
- Fleurs de courgettes en beignets
- Escalope de veau " de la cheffe", aubergine, mozzarella sauce tomates , ail, câpres avec pâtes fraîches ou frites
- 24 €
Entrée
- Croquette au taleggio " maison" avec moutarde de fruits
- 9 €
- Fleurs de courgette en beignets
- 9 €
- Rouleaux d'aubergine à la ricotta et tomates sèchées
- 9 €
- Scampis enrobés de lamelles de speck, sauce tartare " maison"
- 9 €
- Merveilleux Aux Cerises Amarena "Maison"
- 9 €
- gratin de fraises crème mascarpone, amandes grillées
- 9 €
- Plat
- Plat
- Plat
- 25 €
- Trio de pâtes fraîches,...Ravioles aux aubergines et scamorza, pesto maison/ Pâtes des Pouilles à la chair de saucisse crème parmesan/Pâtes fraîches aux gambas, ail, oignons rouges, persil plat...
Dessert
- Merveilleux aux Cerises Amarena maison
- 3 €
- Cappucino Crème Fraîche, Latte, Thé menthe fraîche
- 4,5 €
SUGGESTIONS DE VERO
- Trio De Pâtes Fraîches...
- 25 €
- Pâtes Fraîches Des Pouilles Au Pesto De Pistaches, Motadelle De Bologne, Emiettées De Pistaches// Ravioles Fraîches Rouges Au Homard Sauce Crème Safran Et Chorizo/Pâtes Fraîches Au Gorgonzola Doux, N' Duja à La Calabraise........Min 2 pers
- Entrée
- 17 €
- Panzerotti ( Pâtes à pizza en forme de demi lune farcie de mozzarella, tomates et basilic
- Entrée
- 17 €
- Fleurs de courgettes en beignets
- Plat
- 21 €
- Focaccia " Facon burger" Poulet pané, tomates confites,roquette, mayonnaise aux pistaches de Sicile, burratina avec des frites
Boissons
- Bouteille d'eau
- 4,5 €
- Demi-bouteille d'eau
- 3 €
- Café
- 3 €
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