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La Table de Maxime
Prix moyen 77 €
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Non réservable sur TheFork
Carte du restaurant
- Filet de sandre laqué, asperge vertes et graines de tournesol torréfiées, mousseline au maitrank, gnocchi de pomme de terre
- 36 €
- Râble de lapin farci aux herbes du potager, polenta, olives tagliaches, artichaut, petits pois
- 36 €
- Agneau de lait des pyrénées, carotte au cumin, navets glacés, épaule confite au curry vert
- 40 €
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Horaires d'ouvertureOuvert aujourd'hui
Comment se rendre au restaurant
Our 23, 6852, Paliseul, Belgique
Un mot sur le restaurant
LES ARDENNES - Grâce à sa superbe localisation dans le coeur des Ardennes belges, La Table de Maxime est un arrêt inévitable lorsque l'on veut visiter la région.
UN JEUNE TALENT - A l'âge de 25 ans, Maxime Collard ouvre son tout premier restaurant, appelé La Table de Maxime. Seulement un an plus tard, il obtient une étoile au Guide Michelin.
LE CHOC DES CULTURES - La passion du terroir cuisinée à la sauce contemporaine, telle est la devise de Maxime. Sa façon de mélanger les ingrédients et les saveurs enchantera vos papilles gustatives.
Caractéristiques
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Services
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Restaurant privatisable (45 personnes max.)
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Questions fréquentes
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