Quoi

Gastronomique Romantique

Le Chalet de la Forêt

9,4/10
247

Prix moyen 175 €

Réservation menu 7 service à 235 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • 4 couvert(s) Excellent standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Le chalet de Pascal Devalkeneer se fond dans la nature qui l’entoure. La terrasse permet de profiter pleinement de son emplacement de choix, près de ...

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Carte du restaurant

Chef Pascal Devalkeneer
  • Prix moyen 175 € Demande spéciale
Turbot grillé au feu de bois, cèpes et salsifis au vin Jaune.
98 €
Bar de ligne nacré, chou frisé du potager et caviar Guldenstatie.
84 €
La côte de veau de lait servie croustillante, chou-fleur au baharat, beurre à l’anguille fumée. (pour deux personnes)
74 €
Lunch à 115€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café + Vins

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MENU Réservation menu 7 service à 235 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert
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MENU Réservation menu 5 service à 175 €

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert
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MENU Menu Jeunes 95€ (jusqu’à 30 ans inclus)

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Vins + Café/Thé + Eau
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MENU Lunch à 115€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Café + Vins
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MENU Lunch à 72€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 247 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,3/10
Cadre :9,1/10
  1. Jean-Luc A.
    Jean-Luc A.
    • 2 avis
    10/10

    Une expérience savoureuse, nous aurions aimé un peu plus de douceur avec les cafés .

  2. CECILE D.
    CECILE D.
    • 1 avis
    10/10

    Repas exceptionnel, menu forêt 5 service. Juste un bémol sur le dessert, vraiment trop café. Tout les autres plats étaient parfaitement équilibrés

  3. Emmanuel M.
    Emmanuel M.
    • 19 avis
    9/10

    Je fréquente toujours cette établissement avec autant de plaisir. Le décor est un peu sobre certes, mais l’amabilité du personnel est remarquable. La succession des mecs et des entremets est un vrai régal pour les yeux et les papilles. Je rajouterai une note spéciale pour le maître d’hôtel qui est d’une extrême courtoisie est toujours à la recherche de vous faire plaisir. Il y a dans l’équipe plusieurs éléments d’une grande fidélité, c’est bon signe.

  4. Bernard D.
    Bernard D.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent ! Haut de gamme ! Mérite ses 2 étoiles au Michelin ! Tous les serveurs portaient leur masque. Seul le temps d’attente entre les plats nous a parfois paru un peu long...

  5. Berenger M.
    Berenger M.
    • 31 avis
    9/10

    Le cadre et le service était en tout point parfait. Lucas nous a assuré un moment unique. Pour ce qui est de la gastronomie, la présentation était soigneusement travaillée mais nous nous attendions à davantage d’audace dans les saveurs. Une belle soirée en tout cas !

  6. Thierry F.
    Thierry F.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent repas. Rapport qualite/prix imbattable pour un lunch de ce niveau. Cadre toujours aussi agréable et carte des vins impressionnante - comme il se doit pour ce niveau. hate d y retourner !

  7. Michel D.
    Michel D.
    • 1 avis
    9,5/10

    Pour la qualité : Parfait Pour le prix : Excessif !

  8. Thierry B.
    Thierry B.
    • 4 avis
    10/10

    Exceptionnel à tous points de vue, mais explosion des prix. Portions très abondantes. S’agissant de produits d’exception, leur réduction d’environ 20% permettrait un meilleur contrôle des prix.

  9. Seta g.
    Seta g.
    • 1 avis
    6/10

    En ce qui concerne le restaurant c est dire les plats , c était bien et fin

  10. Tony M.
    Tony M.
    • 11 avis
    8/10

    Pour un 2 étoiles la carte ne change pas !toujours ce jambon bellota en amuse bouche depuis au moins 4 ans .les prix sont ceux d’un trois étoile .... un café à 13.5€ ... faut pas pousser . La cuisine est délicieuse rien à redire... la carte de vin surfaite . Le champagne rose m à été servi sans bulle c’est inadmissible pour ce genre d’endroit .addition 588€ pour 1 entrée 1 plat un plateau de fromage à se partager à 2 et une bouteille de vin à 140€ . Sincèrement une belle adresse mais les 2 étoiles sont facturées à prix d’or

  11. Alessandro R.
    Alessandro R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très belle expérience Cadre magnifique.

  12. Suzanne  F.
    Suzanne F.
    • 1 avis
    10/10

    C'est un endroit exceptionnel. Tout était parfait. La note très chère.

  13. Cristina R.
    Cristina R.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent service et personnel aux petits soins comme d’habitude !!! Une adresse où on n’est jamais déçus !!!! Plats délicieux, ambiance très chaleureuse et agréable et personnel très professionnel et agréable !!!!

  14. Zdravko A.
    Zdravko A.
    • 4 avis
    10/10

    Quelle belle experience. De A à Z tout était parfait. Endroit chalereux et rustique. Accueil et service très professionels mais au même temps conviviales. Cuisine moderne et surtout delicieuse.

  15. Philippe K.
    Philippe K.
    • 3 avis
    10/10

    Excellente restauration qui s’est selon moi encore améliorée ! Une cuisine que je trouvais trop forestière : complètement réinventer avec un mariage de goût fabuleux ! Je reviendrai avec beaucoup de plaisir !

  16. Aline B.
    Aline B.
    • 3 avis
    10/10

    tres belle adresse

  17. P.aul D.
    P.aul D.
    • 2 avis
    9,5/10

    Un festival de saveurs. Un personnel attentionné et aimable. A recommander pour des évènements exceptionnels.

  18. Liliane S.
    Liliane S.
    • 4 avis
    10/10

    Dans cette belle ancienne villa " de caractère" l'aménagement intérieur est contemporain. Les prix s'adressent à un public " hautement privilégié " Nous avons en famille, réalisé un souhait " une fois, aller manger "AU CHÂLET DE LA FORÊT " Cela serait éventuellement à refaire, mais uniquement pour le lunch, dans le jardin ? vu le tarif des mets !

  19. Benjamin R.
    Benjamin R.
    • 2 avis
    10/10

    Un délice comme toujours ! Décoration, service, qualité,... Je recommande.

  20. Linda M.
    Linda M.
    • 4 avis
    10/10

    Cuisine, Service et ambiance parfaits. Nous avons passé une tres belle soiree.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (du lundi au vendredi)

Dîner : de 19h à 22h (du lundi au vendredi)

Comment se rendre au restaurant

43, Drève de Lorraine, 1180, Uccle, Belgique, RestaurantAddress

Transports publics

Bus Kauwberg (B43)

Indications particulières

Le restaurant dispose d'un vaste parking

Un mot sur le restaurant

SITUEE SUR LA DREVE DE LORRAINE à Uccle, cette institution chic et moderne vous reçoit et vous propose de vous régaler avec ses incontournables.

LE LIEU EST MAGIQUE, caché dans la luxuriance de la forêt de Soignes, l’accueil impeccable et la nourriture d’une qualité exceptionnelle. «Le chalet» est et reste une expérience culinaire incontournable.

Caractéristiques

, Étoilés MICHELIN, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Noël, , Saint-Valentin, , Franco-belge

Services

, ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable

Tout près du restaurant « Le Chalet de la Forêt »

Européen

The Wine Club

Note :8.5

Uccle

Prix moyen : 25 €

-50%

Marocain

Uccle

Prix moyen : 35 €

Accepte les Yums

Français

Le Grillardin

Note :8.9

Uccle

Prix moyen : 45 €

MENU

Franco-belge

Le Diabolo

Note :8.9

Uccle

Prix moyen : 30 €

Français

Lou Fèrri

Note :9.4

Uccle

Prix moyen : 50 €

MICHELIN 2020

Brussels

Prix moyen : 45 €

Gastronomique

MICHELIN 2020

Brussels

Prix moyen : 78 €

Français

Relais St-Job

Note :8.8

Uccle

Prix moyen : 35 €

Franco-belge

Le Charlu

Note :8.4

Uccle

Prix moyen : 30 €

Marocain

Le Touareg

Note :8.8

YUMS x2

Uccle

Prix moyen : 35 €

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