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Chef - Le Chalet de la Forêt, Uccle
Extérieur de nuit - Le Chalet de la Forêt, Uccle
Vue terrasse - Le Chalet de la Forêt, Uccle

Franco-belge Gastronomique

Le Chalet de la Forêt

43, Drève de Lorraine, 1180 UccleVoir le plan

Prix moyen 228 €

Welcome Back - 5 services 175 €

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !

L'avis du Guide MICHELIN

Le chalet de Pascal Devalkeneer se fond dans la nature qui l’entoure. La terrasse permet de profiter pleinement de son emplacement de choix, près de ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Pascal Devalkeneer
  • Prix moyen 228 €
Turbot grillé au feu de bois, cèpes et salsifis au vin Jaune.
98 €
Bar de ligne nacré, chou frisé du potager et caviar Guldenstatie.
84 €
La côte de veau de lait servie croustillante, chou-fleur au baharat, beurre à l’anguille fumée. (pour deux personnes)
74 €
Welcome Back - 5 services 175 €
Ce menu comprend : 1ère entrée + 2ème entrée + 3ème entrée + Plat principal + Dessert

Photos des utilisateurs

Le Chalet de la Forêt, Uccle
Le Chalet de la Forêt, Uccle
Le Chalet de la Forêt, Uccle
? - Le Chalet de la Forêt, Uccle

Avis

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Nicolas V.

    28 mai 20211 avis

    5/10

    Cuisine très classique. A l'arrivée on nous propose " champagne, vin blanc ou vin rouge" sans plus ni aucune explication, ce qui est léger pour un 2*... Service un peu lent pour un lunch

  • Patrick B.
    Patrick B.

    14 mai 20215 avis

    9/10

    Belle découverte, sommelier compétent, cuisine de style et beau décor. Juste quelques petites améliorations au service.

  • Jessica A.
    Jessica A.

    28 septembre 20203 avis

    10/10

    Expérience parfaite. A la hauteur de nos attentes sans fausse note! Repas, vins, accueil, cadre, rien n est laissé au hasard. 2 étoiles amplement méritées.

  • Armand B.
    Armand B.

    18 septembre 20203 avis

    6,5/10

    Nous venons pas souvent mais régulièrement pour une occasion au Chalet depuis des années. Cuisine heureusement toujours formidable ainsi que le cadre. Moins bien pour l'atmosphère et l'ambiance. Sommelier nul. Vraiment moins bien pour le service (sauf deux personnes) et prix devenu excessif.

  • Jean-Luc A.
    Jean-Luc A.

    31 août 20202 avis

    10/10

    Une expérience savoureuse, nous aurions aimé un peu plus de douceur avec les cafés .

  • CECILE D.
    CECILE D.

    25 août 20201 avis

    10/10

    Repas exceptionnel, menu forêt 5 service. Juste un bémol sur le dessert, vraiment trop café. Tout les autres plats étaient parfaitement équilibrés

  • Emmanuelle M.
    Emmanuelle M.

    18 août 202028 avis

    9/10

    Je fréquente toujours cette établissement avec autant de plaisir. Le décor est un peu sobre certes, mais l’amabilité du personnel est remarquable. La succession des mecs et des entremets est un vrai régal pour les yeux et les papilles. Je rajouterai une note spéciale pour le maître d’hôtel qui est d’une extrême courtoisie est toujours à la recherche de vous faire plaisir. Il y a dans l’équipe plusieurs éléments d’une grande fidélité, c’est bon signe.

  • Bernard D.
    Bernard D.

    30 juin 20202 avis

    10/10

    Excellent ! Haut de gamme ! Mérite ses 2 étoiles au Michelin ! Tous les serveurs portaient leur masque. Seul le temps d’attente entre les plats nous a parfois paru un peu long...

  • Berenger M.
    Berenger M.

    22 juin 202040 avis

    9/10

    Le cadre et le service était en tout point parfait. Lucas nous a assuré un moment unique. Pour ce qui est de la gastronomie, la présentation était soigneusement travaillée mais nous nous attendions à davantage d’audace dans les saveurs. Une belle soirée en tout cas !

  • Thierry F.

    25 février 20201 avis

    10/10

    Excellent repas. Rapport qualite/prix imbattable pour un lunch de ce niveau. Cadre toujours aussi agréable et carte des vins impressionnante - comme il se doit pour ce niveau. hate d y retourner !

  • Michel D.

    20 février 20201 avis

    9,5/10

    Pour la qualité : Parfait Pour le prix : Excessif !

  • Thierry B.
    Thierry B.

    13 février 20204 avis

    10/10

    Exceptionnel à tous points de vue, mais explosion des prix. Portions très abondantes. S’agissant de produits d’exception, leur réduction d’environ 20% permettrait un meilleur contrôle des prix.

  • Seta g.

    31 janvier 20201 avis

    6/10

    En ce qui concerne le restaurant c est dire les plats , c était bien et fin

  • Tony M.
    Tony M.

    29 janvier 202018 avis

    8/10

    Pour un 2 étoiles la carte ne change pas !toujours ce jambon bellota en amuse bouche depuis au moins 4 ans .les prix sont ceux d’un trois étoile .... un café à 13.5€ ... faut pas pousser . La cuisine est délicieuse rien à redire... la carte de vin surfaite . Le champagne rose m à été servi sans bulle c’est inadmissible pour ce genre d’endroit .addition 588€ pour 1 entrée 1 plat un plateau de fromage à se partager à 2 et une bouteille de vin à 140€ . Sincèrement une belle adresse mais les 2 étoiles sont facturées à prix d’or

  • Alessandro R.

    13 janvier 20201 avis

    9,5/10

    Très belle expérience Cadre magnifique.

  • Suzanne F.

    21 novembre 20191 avis

    10/10

    C'est un endroit exceptionnel. Tout était parfait. La note très chère.

  • Cristina R.
    Cristina R.

    11 novembre 20192 avis

    10/10

    Excellent service et personnel aux petits soins comme d’habitude !!! Une adresse où on n’est jamais déçus !!!! Plats délicieux, ambiance très chaleureuse et agréable et personnel très professionnel et agréable !!!!

  • Zdravko A.

    21 août 20194 avis

    10/10

    Quelle belle experience. De A à Z tout était parfait. Endroit chalereux et rustique. Accueil et service très professionels mais au même temps conviviales. Cuisine moderne et surtout delicieuse.

  • - -

    10 juillet 20193 avis

    10/10

    tres belle adresse

  • P.aul D.

    16 mai 20192 avis

    9,5/10

    Un festival de saveurs. Un personnel attentionné et aimable. A recommander pour des évènements exceptionnels.

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Avis Tripadvisor

588 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

43, Drève de Lorraine, 1180, Uccle, Belgique

Transports publics

Bus Kauwberg (B43)

Indications particulières

Le restaurant dispose d'un vaste parking

Uccle

Un mot sur le restaurant

SITUEE SUR LA DREVE DE LORRAINE à Uccle, cette institution chic et moderne vous reçoit et vous propose de vous régaler avec ses incontournables.

LE LIEU EST MAGIQUE, caché dans la luxuriance de la forêt de Soignes, l'accueil impeccable et la nourriture d'une qualité exceptionnelle. «Le chalet» est et reste une expérience culinaire incontournable.

Caractéristiques

Étoilés MICHELIN, , , Noël, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020

Services

, ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , Privatisable

Questions fréquentes

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