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Avis - Le Cor de Chasse

Avis

9.4
sur 10

Table exceptionnelle
591 avis
Ambiance
9.1
Plats
9.7
Service
9.3
De vraies expériences vécues par de vrais clients
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  • stéphanie P.1 avis

    21 mars 2025

    10/10

    Un service au top et une découverte culinaire magique !

  • Jean-François R.4 avis

    14 février 2025

    10/10
    Pain rustique avec une croûte sombre et croustillante, parsemé de graines et d'herbes, suggérant une saveur copieuse.
    Plat crémeux avec une base lisse et une garniture texturée, probablement une mousse, parsemée de morceaux de noix ou de chocolat, offrant un équilibre entre saveurs salées et sucrées.
    Plat délicat avec une base lisse et verte, surmonté de bandes sombres, probablement d'algues, et d'une sphère verte, peut-être un sorbet au citron, soulignant des ingrédients frais et de qualité.
    Deux plats distincts : à gauche, une tranche de viande tendre accompagnée d'une purée crémeuse ornée de points orange vif et d'une feuille verte. À droite, des morceaux de viande tranchés, probablement du porc ou du canard, servis avec une sauce brillante et des légumes rôtis colorés, offrant un équilibre de textures et de saveurs.
    +5

    Une fois de plus , la cuisine de Mario nous a épaté, les équilibrés délicats des plats , la présentation raffinée , les saveurs particulièrement balancées nous ont enchanté. Ce fut un moment charmant , à refaire au plus vite ! 😋

  • Marie-Astrid D.1 avis

    8 février 2025

    7/10

    Déçus suite à ce qu'on nous avait dit. Personnel froid.

  • Antoine L.2 avis

    31 janvier 2025

    9/10

    Super moment rien à redire... si ce n'est l'absence de bornes de recharge alors qu'annoncé présente par téléphone ;-)

  • jean-marc c.1 avis

    25 octobre 2024

    10/10

    Comment peut -on faire mieux...? la perfection partout, ! Nous y avons fêté mes 60 ans...et de mémoire de gourmet...ce fût le meilleur repas que ma vie...!

  • alain B.1 avis

    18 octobre 2024

    10/10
    Dessert moderne avec une sauce verte lisse, un sorbet léger, des bandes de chocolat dense et un élément croustillant, offrant une expérience équilibrée de textures et de saveurs.
    Deux tranches de thon poêlé avec un intérieur rose profond, accompagnées de rondelles délicates de racine, probablement du navet, et d'une sauce crémeuse légère, le tout garni de petites herbes et de fleurs comestibles.
    Une tranche de viande parfaitement cuite, probablement d'agneau ou de bœuf, servie dans une épaisse sauce et sombre, accompagnée de garnitures variées, dont des sphères vertes et des légumes roulés, ainsi que des légumes marinés ou rôtis.
    Présentation artistique d'un dessert avec des sphères en chocolat noir remplies de crème dorée, accompagnées de petits bols de dessert crémeux, de boules de sorbet et de fines gaufrettes croustillantes.
    +1

    Cadre exceptionnel. Cuisine raffinée, service impeccable

  • Damien M.1 avis

    5 octobre 2024

    9,5/10
    Mélange d'ingrédients artistiquement disposés dans une sauce crémeuse aux herbes, avec des tomates jaunes et oranges, des morceaux de viande tendre et des légumes colorés, offrant une expérience culinaire raffinée.
    Le premier plat présente un poisson délicat enveloppé d'une couche d'algues dans un bouillon léger et aromatique. Le second plat met en avant une portion de viande tendre, entourée d'une épaisse sauce et sombre, accompagnée de légumes colorés.

    La fraîcheur des produits, le rapport qualité / prix et l’inventivité !

  • Jean-pierre M.1 avis

    4 octobre 2024

    10/10

    Un moment suspendu à l’occasion de mes 60 ans.

  • Luc W.9 avis

    4 octobre 2024

    10/10

    Superbe moment grâce aux plats d’une finesse exquise, un bon vin, un service professionnel et convivial, un cadre cosy.

  • francois g.1 avis

    25 août 2024

    9/10

    L endroit l accueil le service et le repas les vins ont été formidable. Mon tout petit bémol est la présence d épice « bizarre » très à la mode mais qui dissimule le vrai goût des bonnes choses. C’est pour moi un peu regrettable même si ce fut une excellente soirée. Un tout grand merci à toute l équipe !

  • Christophe V.1 avis

    17 août 2024

    10/10

    Ambiance chaleureuse,service impeccable. Cuisine recherchée et saveurs très raffinées. Belle expérience à réitérer.

  • Sophie P.1 avis

    8 août 2024

    10/10

    juste magnifique 😍

  • Chantal g.6 avis

    26 juillet 2024

    10/10

    Absolument délicieux,variétés des saveurs,cuisine fine et raffinée, je connais ce restaurant depuis des années, c´est toujours un plaisir d´y retourner !Personnel très très agréable,aux petits soins !

  • Charlotte C.2 avis

    29 juin 2024

    9/10

    Très bonne cuisine et belle préparation des plats et assiettes.

  • Angelique L.1 avis

    23 juin 2024

    7/10

    bonjour nous étions la pour les 18 ans de notre fils les entrées sont arrivées avant que nous aillons fini l'apéritif.... ce fut comme ça pour tous le repas. ça faisait fast food , ce n'était passe but . il n'y avait pas de pause entre les plats . de surcroit le "porc ibérique" devait quant à lui attendre depuis l'apéritif en cuisine car il était horriblement sec . conclusion ,décevant merci bav Angélique Laeremans

  • George S.1 avis

    31 mars 2024

    10/10

    Magnifique restaurant! Cela vaut 2 étoiles Michelin! Tout les plats étaient délicieux, le choix de vin aussi!!

  • Bernadette M.6 avis

    30 mars 2024

    8/10

    Restaurant situé près d un site mégalithique. Grand confort, salle de restaurant très calme avec vue sur le jardin Cuisine très aboutie. A recommander.

  • Maud M.1 avis

    23 mars 2024

    9,5/10

    Très bon ! Une belle carte des vins et des bons conseils ☺️ le cadre est vraiment magnifique et le personnel aux petits soins pour qu’on passe un agréable moment

  • Michel P.1 avis

    22 mars 2024

    5,5/10

    Le repas était de bonne qualité, mais sans surprise gustative. Le service était décevant, certes rapide, mais manquant d'attention et de peitits soins, sans engagement. Le sommelier roulait des yeux quand nous avons préféré prendre un verre de vin blanc au lieu du rouge pour accompagner le pigeon, et servait le vin sans annoncer de quoi il s'agissait ni proposer d'alternative. Ce n'est qu'un exemple parmi d'autres pour un grave manque de professionalité ou d'encadrement.

  • Remy g.2 avis

    16 mars 2024

    9/10

    Dommage que le chauffage n'était pas branché au moins au minimum sur 2 ou 3

  • Lili G.2 avis

    14 mars 2024

    10/10

    Un 10|10 , un sans faute, nos papilles, nos mirettes, nos oreilles et notre nez étaient à la fête BRAVO ❣ Un Chef à la créativité créatif exceptionnel, le raffinement et la finesse des mets étaient au rendez-vous. Le sommelier au top et une équipe formidable. GRATITUDE , nous avons passé un reel moment de bonheur 👏❤

  • Antoine L.1 avis

    15 février 2024

    10/10

    Tout était parfait, du début à la fin...

  • Vinciane T.1 avis

    3 décembre 2023

    10/10

    Cuisine gastronomique inventive et creative. Tout était délicieux. Cadre très agréable avec magnifique vue sur le jardin.

  • marc l.5 avis

    2 décembre 2023

    10/10

    Excellente cuisine pleine de saveurs... excellent service... tout s'enchaine à la perfection... Trs bons conseils pour les vins....

  • Claude H.1 avis

    17 novembre 2023

    10/10
    Plat délicat de saumon roulé, servi avec une sauce verte lisse, des touches crémeuses, des purées herbacées et des rondelles de légumes marinés, offrant une expérience culinaire raffinée.
    Plat artistique composé de sphères de mousse crémeuse, gelée colorée, tranches de concombre croquantes et fleurs comestibles, offrant un équilibre de douceur et de fraîcheur.

    Toute l’équipe aux petits soins pour leur client, très souriants et sympathiques. Du début à la fin un grand délice. Merci beaucoup

  • Nicolas P.1 avis

    24 août 2023

    10/10

    Tout est parfait

  • Mallory D.2 avis

    11 août 2023

    10/10

    Parfait !!!

  • JEAN-MARC J.9 avis

    23 juin 2023

    10/10

    Pour fêter la fin de session d'examens universitaires de notre fils Un ravissement du palais et des sens

  • fanny g.1 avis

    18 juin 2023

    10/10

    C’était notre troisième visite et comme toujours un délice

  • Manon B.1 avis

    10 juin 2023

    10/10
    Arrangement circulaire de carottes orange finement tranchées en spirale, avec des petits pois verts au centre et une purée verte lisse en accompagnement.
    Dessert léger et aérien avec une mousse délicate sur une base crémeuse, agrémenté de fleurs comestibles et d'une touche d'épices.
    Dessert raffiné avec une sauce rose crémeuse, garnie d'agrumes caramélisés et d'éléments sombres ressemblant à du chocolat, le tout rehaussé de morceaux croquants.
    Plat à base de purée lisse de carottes ou de patates douces, garni de pois verts frais, de jeunes pousses et d'une sauce crémeuse, offrant une présentation moderne et élégante.
    +4

    Nous avons passé une très belle soirée ! Endroit bucolique, musique d’ambiance très agréable. Personnel super accueillant, souriant et tres professionnel ! Je recommande ce restaurant à 100% ! Merci pour ces bons moments.

  • Delphine C.2 avis

    3 juin 2023

    10/10

    Le meilleur ???? Je n'ai jamais été déçue ???? A chaque fois une très belle découverte ❤️ Je recommande vivement ????

  • Charlotte C.2 avis

    6 mai 2023

    9,5/10

    Un établissement au top à la décoration raffinée. J'ai adoré la cuisine soignée et goûteuse. Le service était très agréable aussi. J'y retournera sans aucun doute.

  • Anne R.1 avis

    4 mai 2023

    10/10

    Nouvelle découverte et très agréable La cuisine est excellente et le service au top L’établissement est superbe Tout était parfait

  • francois f.1 avis

    29 avril 2023

    9,5/10

    Excellent. Dans le top de nos expériences gastronomiques étoilées ????????????

  • Sophie B.1 avis

    31 mars 2023

    10/10

    Très belles présentations. Pour moi, c’était surtout la découverte d’une cuisine très innovante et très technique. Service parfait dans un cadre chaleureux. Tout était parfait!

  • Dimitry s.3 avis

    19 février 2023

    10/10

    Mario se dépasse à nouveau comme toujours! Magnifique! Aussi-bien la cuisine que les vins assortis étaient d'une qualité inconnue ! félécitations à toute l'équipe

  • Laurent T.1 avis

    28 janvier 2023

    10/10

    Cuisine délicieuse dans un magnifique endroit. Le personnel très sympa! A refaire

  • Valérie A.1 avis

    20 novembre 2022

    10/10

    Une très belle découverte ! Un cadre bucolique avec un personnel très accueillant et des saveurs très surprenantes. C’était juste parfait !

  • Isabelle G.

    Isabelle G.6 avis

    23 octobre 2022

    8,5/10

    Très bonne cuisine endroit chaleureux …….

  • Christian L.7 avis

    7 octobre 2022

    10/10

    C'est un régal pour les papilles ! La cuisine est subtile, le cadre est magnifique, le service est impeccable.

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