Quoi

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Gastronomique

Le Rabassier

Prix moyen 100 €
9,6/10
68 avis

TASTING MENU BLACK TRUFFLE (7 COURSES) 155€

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Noire ou blanche, de janvier à décembre : la truffe est la star de ce restaurant de poche élégant. Le chef sait extraire toutes les qualités de ...

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 100 € Demande spéciale
Menu 78€
78 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

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MENU TASTING MENU BLACK TRUFFLE (7 COURSES) 155€

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MENU RABASSIER MENU (5 COURSES) 78€

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Notes et avis

Table exceptionnelle
9,6/10
basé sur 68 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,8/10
Cadre :9,4/10
  1. Sylvain P.
    Sylvain P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un très grand moment de la gastronomie française. Un menu de que nous n’oublierons pas! Cuisine émouvante et généreuse. A chaque bouchée un émerveillement. Merci à ce chef intuitif et doué!

  2. Luciano R.
    Luciano R.
    • 7 avis
    9,5/10

    Un restaurant à recommander à coup sûr . Service impeccable seul tout petit bémol les sièges sont un peu bas pour les convives de taille moyenne par rapport aux tables.

  3. Chantal j.
    Chantal j.
    • 2 avis
    9,5/10

    un repas exceptionnel. Le Michelin ne devrait plus les oublier car cette adresse mérite très largement une étoile et pourquoi pas deux *. Merci chef pour ce merveilleux repas

  4. Liliana Z.
    Liliana Z.
    • 1 avis
    9/10

    Tout était parfait. Petit bémol juste une attente trop longue entre le avant dessert et le dessert. A part ça l'accueil, le nourriture et le service était parfait. Merci

  5. Stephanie d.
    Stephanie d.
    • 5 avis
    10/10

    Serveuse uktra gentille et a l ecoute, la cuisine copieuse et succulente on recommande

  6. Fabienne M.
    Fabienne M.
    • 13 avis
    10/10

    Aucune fausse note : une hôtesse impeccable (le service est charmant, attentif et diligent), un cadre et une ambiance agréables, et des assiettes... que dire? Superbe présentation, travail des produits précis et « simple » (cette simplicité qui permet de sublimer les produits tout en les respectant).

  7. Chantal j.
    Chantal j.
    • 2 avis
    10/10

    C'est de la très grande gastronomie. Pour une fois, il faut oublié le prix et remercier le chef pour la qualité des mets et le choix des produits

  8. Bénédicte V.
    Bénédicte V.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle expérience avec le menu 7 plats aux truffes. Tout y était : qualité, quantité, saveur , originalité...le service et la gentillesse du personnel en plus !!! A découvrir si on aime les truffes !!!

  9. Marcel M.
    Marcel M.
    • 2 avis
    10/10

    Excellente adresse! Plats très intéressants et délicieux, service parfait, et une ambiance cosy et reposante. Un très bon rapport qualité prix.

  10. Carole h.
    Carole h.
    • 4 avis
    9,5/10

    A faire absolument. Digne d’un étoilé !!!

  11. ChriStian N.
    ChriStian N.
    • 1 avis
    10/10

    Un repas d'une rare excellence !!! Un menu à la truffe inoubliable : une explosion de saveurs tout en nuance ! Service impeccable. Sylvie

  12. Sophie B.
    Sophie B.
    • 4 avis
    10/10

    C’est un restaurant de qualité qui mérite une étoile ambiance cosy et raffinements de la présentation des plats et excellente qualité à recommander et à conseiller félicitations

  13. Christophe W.
    Christophe W.
    • 5 avis
    9,5/10

    Cuisine savoureuse et cohérente tout au long des différents services. Petite carte des vins mais choix des vins à la carte intéressant. Une petite réserve (très subjective) sur la cuisson des viandes/poisson servis, mais attention particulière accordée au choix des ingrédients faisant de l'ensemble des mets un régal aussi bien pour les yeux que pour la bouche. Adresse à retenir.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 20h (uniquement mardi, mercredi et jeudi)

Comment se rendre au restaurant

Rollebeekstraat 23, 1000, Bruxelles, Belgique

Indications particulières

Caractéristiques

, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Noël, Nouvel An, Franco-belge

Services

,

, ,

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