9,3 /10
26 avis

Un mot sur le restaurant Le Sélys

CUISINE GASTRONOMIQUE - Restaurant de cuisine française haut de gamme, Le Sélys vous propose des plats d'exception, préparés à base des meilleurs produits, présentés dans un style délicat et coloré.

DÉCOR FÉERIQUE - Situé dans un château rénové en hôtel, le restaurant offre un décor du XVIII ème siècle préservé. Les tableaux d'époques, les dorures et moulures sculptées et l'éclairage tamisé créent un cadre lumineux, raffiné et romantique.

CARTE DE VINS - Pour accompagner un repas plein de finesse, le restaurant a sélectionné pour vous de grands vins français issus des vignobles les plus renommés.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
84 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 81 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Sélys

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare de Liege-Palais
  • Indications particulières
    Situé au centre ville
  • Parking Parking Crowne Plaza Liège, Rue des Bons Enfants

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 (du mardi au vendredi)
Dîner : de 19h à 21h30 (du mardi au samedi)

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    13
  • 9
    6
  • 8
    6
  • 7
    0
  • < 7
    1
Cuisine
9,5
Service
9,2
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
13/26 avis
Paul W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 nov. 2016
De moeite waard, zeker een aanrader.
Mailys D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2016
Cadre très agréable et nourriture raffinée! En valait la peine!
Claude K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2016
Excellente soiree dans un cadre tres agreable. Service impeccable!!! Mon seul regret est le peu de choix dans le menu.....
Harrie V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Mooie gerechten, smaakvolle presentatie, uitstekend op smaak. Prijzig maar dat kun je verwachten voor deze kwaliteit. Ontvangst beneden pijl voor het niveau. Inrichting klassiek. Wij werden geplaatst in de achterruimte en die is kaal en onplezierig, iig niet passend wat betreft het voorgedeelte.
Christophe G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 août 2016
Excellent et parfait du début à la fin ! A recommander sans modération ! Sélection de vin exceptionnelle.
Snels S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2016
Service voor zulk prijzig eten was niet optimaal, vergaten bijv. de boter bij debrrodjes en we moesten 2 maal om zout etc. vragen. Als men water bijschonk kreeg je maar een bodempje. Keus was minimaal slechts 2 menu's, waarvan je niets kon wijzigen of je moest bijbetalen en dat voor een prijs van €85,- per menu.
Phil V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2016
Sortant 3 jours avant du restaurant George Blanc a Vonnas, je peu donc comparer, evidemment les menus sont differents, pour moi a part quelques details les deux se valent, service au top, belle presentation, cadre agreable et qualite des mets tout y est.
Rosana C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2016
s'est un établissement ou j'ai passé une soirée inoubliable ,un accueil ,un repas et un service de très haut niveau
Emmanuel T.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 27 mai 2016
Service absolument irréprochable dans ce restaurant d'hotel qui propose une cuisine bien maîtrisée.

Ce fût pour nous une très bonne surprise que le menu 5 services "Selys" (85 EUR) accompagné de la sélection des vins (35 EUR). Les présentations sont bien travaillées et c'est probablement le meilleur endroit à Liège si vous aimez ce niveau de raffinement. A la fin du repas, le chef Samuel Blanc est passé s'assurer que tout était conforme à nos attentes.

Nous avons mangé dans le salon "Lovinfosse" qui propose une ambiance distinguée: habillez-vous en conséquence!
Anne-Marie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 20 mai 2016
Assiette, services corrects. Vins et boissons décevants.
Alexandra F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2016
Une adresse haut-de-gamme, le luxe !!! L'accueil est parfait (quoique un peu guindé, comme l'attitude des serveurs pendant le repas, mais l'endroit s'y prête !) et la salle très calme (avec un petit fond de musique au volume parfaitement dosé), ça commence déjà bien...Et la suite est encore mieux ! On n'a pas vu la soirée passer car même si le repas a duré presque 3 heures, le rythme des plats et des vins était parfait. Et que dire de la qualité des plats....Nous avons découvert de nouveaux aliments et redécouvert d'autres que nous connaissions déjà, mais cuisinés différemment et admirablement. Chaque bouchée était une explosion de saveurs en bouche. Les vins étaient fins et parfaitement adaptés à chaque plat. Bref, que du bonheur. Bon, le prix l'était un peu moins (275€ pour 2, pour le 1er menu (5 services) + les vins + les cafés) mais bon, ça reste exceptionnel et on ne fait pas ce genre de resto tous les jours ! Une excellente découverte, à refaire pour se faire plaisir !
Jean-Louis T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mars 2016
Un diner surprise pour l'anniversaire de ma femme. Nous avons été tous les deux conquis par cette adresse. Nous ne manquerons pas de revenir dès que possible.
Thomas E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 févr. 2016
Excellent ! C'était à l'occasion de l'anniversaire de ma femme. Un bouquet de roses, je l'avais pas prévu. Mais le restaurant y a pensé. Ce fut une belle surprise pour l'heureuse du jour, moi même et nos amies invitées . C'est top !
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