Menu 2023 - Les Sens du Goût
Prix moyen 91 €
Menu 5 Services 67 €
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Menus
Menu 5 Services 67 €
Ce menu comprend : First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course + Fifth Course + Sixth Course + Seventh Course + Eighth Course
Menu 5 Services 67 €
Ce menu comprend : Course 1 + Course 2 + Course 3 + Course 4 + Course 5
Menu 5 Services 67 €
Ce menu comprend : Burratina + Bouillabaisse à l’Asiatique + Trio de Foie Gras + Pigeon + Ma Cuisine Sucrée
à la carte
Menu Inspiration - Janvier 2023
- Dégustations froides et chaudes
- Aile de raie (entrée 1)
- Bergamote - Choux chinois - Câpres
- Poulpe (entrée 2)
- Ail noir - Pamplemousse - Fenouil
- Joue de bœuf (entrée 3)
- Houppe - Cresson - Pois chiche
- Magret de canard (plat)
- Navet - Speck - Lentilles vertes du Puy
- Chariot de fromages
- Supplément 14 EUR ou 8 EUR en remplacement du dessert Verre de vin qui l’accompagne en supplément
- Fruits de la passion (dessert)
- Chocolat - Café - Noisette
- Mignardises
- Menu 3 services
- 45 €
- Menu 3 services avec sélection des vins
- 69 €
- Menu 4 services
- 55 €
- Menu 4 services avec sélection des vins
- 86 €
- Menu 5 services
- 67 €
- Menu 5 services avec sélection des vins
- 105 €
Menu complet
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