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Maison Snyders

9,1/10
53

Prix moyen 65 € Accepte les Yums

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 65 €
    Demande spéciale
Homard & langoustines en cromesqui - Texture de poireaux fumé - Caviar de hareng
Thon rouge mi cuit - beurre de câpres - Caponata - Tuile d’encre de seiche
Faison - Choux rouge - Radicchio Tardivo - Betterave - Jus Porto
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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 53 avis
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Cuisine :9,5/10
Service :9,2/10
Cadre :8,3/10
  1. Nathalie S.
    Nathalie S.
    • 1 avis
    10/10

    De la mise en bouche au dessert, tout était excellent et superbement présenté. L'accueil était sympathique et nous avons passé une très belle soirée.

  2. Pierre T.
    Pierre T.
    • 12 avis
    9/10

    Très belles assiettes avec un équilibre dans un festival de saveurs.

  3. Murielle t.
    Murielle t.
    • 3 avis
    9/10

    Les assiettes sont gastronomiques, pleines de couleurs et de sauveurs, aucun faux pas de l'entrée au dessert. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  4. Sébastien P.
    Sébastien P.
    • 3 avis
    8/10

    Très bonne cuisine, personnel accueillant et très sympa. Seul bémol : la terrasse, il y a des tables bien mises, d'autres moins... nous étions un peu dans le chemin du service!

  5. Borris O.
    Borris O.
    • 29 avis
    10/10

    Une très belle découverte, un service excellent et une cuisine délicieuse. Cela faisait longtemps que j'avais plus passé un aussi bon moment. Je recommande à 200%.

  6. Murielle t.
    Murielle t.
    • 3 avis
    9/10

    Assiette très jolie et au goût prononcé. Le chef n'a pas lésiné sur la qualité des produits. Entrée avec de la truffe et la truffe est bien présente, merci! L'intérieur du restaurant est joli. Le quartier n'est malheureusement pas beau mais à l'intérieur, on l'oublie. Belle découverte

  7. Benoit G.
    Benoit G.
    • 1 avis
    7/10

    Nous avons été surpris du menu 5,6,7,8,9 plats au prix d'un restaurant presque étoilé. Bref ce fut une découverte gustative en crescendo. Pour mon épouse extraordinaire et pour moi plus frileuse. Je vous conseille l'entrée avec l'oeuf à 68° ou 69°, la salade liégeoise revisitée et pour le fromage et le dessert c'est le bouquet final. Dommage pour l'oie à l'instar de Visé qui était franchement trop chiche... La truite et le pâté en croute à oublier... On en est sorti avec 175€ menu 5 services et boissons pour 2personnes...

  8. Claude g.
    Claude g.
    • 1 avis
    10/10

    3 ou 4ème fois dans cet endroit, tjs top au niveau accueil et qualité dans l’assiette. Malgré le haut niveau de gamme du resto, les propriétaires gardent cette belgitude Et cette maîtrise technique. Si vous n’aimez pas ce resto, suicidez vous

  9. Maryse L.
    Maryse L.
    • 2 avis
    9/10

    Une très belle découverte avec quelques légers bémols:lieu inattendu car dans un dépôt de boissons (occasion ponctuelle dûe à la St Valentin) et moyennement confortable, lumière un peu trop tamisée , température des vins et de l'eau minérale (visiblement pas ou peu de possibilités de refrigérer), le caviar était un peu tiède à mon goût. La bouteille de San P. à 9€ nous a semblée trop chère.Sinon, plats inventifs et délicieux, personnel aux petits soins.

  10. Jean-Pierre C.
    Jean-Pierre C.
    • 19 avis
    8,5/10

    Repas de la St Valentin sans aucune faute du début à la fin. Les vins ont été très bien choisis. Les plats sont plein de saveurs, la présentation est soignée . On y retournera sans aucun doute.

  11. Gérald T.
    Gérald T.
    • 1 avis
    4,5/10

    Nous souhaitions découvrir une table de belle réputation à l’occasion de la saint valentin. Après réservation, nous avons été prévenus que le restaurant déménageait dans une salle pour tout le week-end. Inquiet, j’interrogeais, mais on me repondit que la salle serait décorée et aménagée et que je ne serai pas deçu ... nous sommes arrivés dans une salle à l’éclairage glauque, avec des tables plus entassées et alignées que dans une cantine de prison. Rien de cosy, rien de chaleureux, rien d’intime... Le service fut à l’avenant, avec de longues attentes. Le repas fut en deça de la réputation du chef. Enfin, cerise sur le gâteau, le menu était servi avec la sélection des vins ou rien : pas possible d’avoir un verre de vin. Une coupe de Champagne, un soft ou rien. Bref. La recette d’une soirée gâchée au profit d’une opération visant le rendement au dépend du client. À oublier au plus vite !

  12. Dominique L.
    Dominique L.
    • 3 avis
    10/10

    Cuisine d’une finesse tout à fait bluffante couplée à une présentation des assiettes dignes d’un restaurant étoilé. Service avenant, à la fois efficace et chaleureux. Cadre très agréable et confortable. Bref un rapport qualité prix exceptionnel. Bravo !

  13. Béatrice M.
    Béatrice M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Accueil simple, souriant et sympathique. Repas excellent des entrées au dessert, plein de saveurs et avec une présentation très soignée.

  14. Julie B.
    Julie B.
    • 1 avis
    10/10

    Service excellent, cadre chaleureux et cuisine raffinée. Le bon choix pour passer une agréable soirée. La cuisine est moderne et l'association des saveurs est recherchée.

  15. Jorge G.
    Jorge G.
    • 5 avis
    10/10

    Une cuisine recherchée et toute en légèreté, un service aux petits soins, un tarif très correct. Une adresse à retenir et que je conseille vivement! Compliments à toute l'équipe!

  16. Lesoinne L.
    Lesoinne L.
    • 2 avis
    9,5/10

    Excellence des plats,beaucoup d'inventivité, sauces délicieuses, pas de lourdeur. Il manque seulement un peu de féculents avec le plat principal, le riz de veau. Je reviendrai !!

  17. Bruno V.
    Bruno V.
    • 8 avis
    9,5/10

    Une excellente découverte. Chef talentueux, service pro et souriant, cadre agréable. Une cuisine de haut vol, en légèreté et créativité . Vaut le détour... Bravo!

  18. Sebastien P.
    Sebastien P.
    • 6 avis
    10/10

    Petit restaurant à la qualité des très grands! Une belle découverte gustative... À recommander sans hésiter.... Cadre intimiste et service proche des clients...

  19. Brigitte S.
    Brigitte S.
    • 2 avis
    10/10

    Superbe restaurant! Rien à redire! Tout était parfait! Nous y retournerons avec grand plaisir. Ce fut un moment merveilleux pour tous. Merci à vous

  20. Pierre G.
    Pierre G.
    • 4 avis
    10/10

    Une découverte à deux pas de la maison qui plus est. Un cadre moderne et soigné. Une cuisine qui l'est tout autant, en étant en plus généreuse. Des propositions de vins limitées par rapport à certaines adresses mais où l'on sent que toutes les propositions sont de qualité. Le service est aussi complètement à la hauteur : simple, discret et attentionné. Bref un sans faute pour notre première expérience qui ne sera certainement pas la dernière.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (uniquement dimanche)

Dîner : de 19h à 23h (uniquement vendredi et samedi)

Comment se rendre au restaurant

Rue de la Paix 6, 4683, Oupeye, Belgique, RestaurantAddress

Caractéristiques

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Services

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