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Chef
Xavier Catoul
Type de cuisine
Français
Photos du menu (2)
Toutes les photos de plats (4)
Entrées
Carpaccio de gambero rosso, huile d’olive fumée, vinaigrette kalamansi
24 €
Risotto de pates grecques, poêlée de sot-l’y-laisse, beurre au chorizo
18 €
Œuf parfait, velouté de choux-fleurs, copeaux de truffe noire du périgord
25 €
Le ½ homard canadien, chutney de mangue et aubergine, bisque à l’absinthe
34 €
Croquettes de crevettes grises de nos côtes épluchées mains
11 €
1 pièce
Terrine de foie gras de canard, confits d’oignons, pain brioché
25 €
Friture d’encornets et sa sauce tartare mêzon
25 €
Plats
La belle assiette végétale rôtie, huile d’olive
19 €
Ris de veau, fourchette de pâtes et béarnaise
35 €
Sole meunière, frites mêzon, salade croquante
Le poisson noble, jardinière de légumes, sauce mousseline
Filet pur de bœuf, frites mêzon, salade croquante
39 €
Entrecôte de bœuf, frites mêzon, salade croquante
39 €
Pigeon d’anjou cuit sur coffre, carottes glacées, sauce périgourdine
39 €
Joue de veau confite à la leffe, purée façon « robuchon »
26 €
Linguines cuites au moment, parmesan, citron et sauge
24 €
Linguines cuites au moment, parmesan, citron et sauge
Linguines au beurre et parmesan, râpées de truffes noires du périgord
34 €
Œufs brouillés au truffes noires melanosporum
29 €
Pommes de terres moscovite, caviar osciètre impérial gold
39 €
La carte des petits
Le plat de leur envie adaptable à leur appétit
Desserts
Sélection de fromage de l’amie julie
15 €
Crème brulée à la vanille de madagascar
12 €
Moelleux au chocolat et glace vanille
14 €
Dame blanche mêzon
14 €
Assortiment de glace et/ou sorbet de madame clown
12 €
Orange à la turque, glace chocolat
14 €
Mousse au chocolat mêzon
13 €
Questions fréquentes
En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Mezon de Bouche est de 30 €. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.
Le chef du restaurant Mezon de Bouche est Xavier Catoul.
Oui, le restaurant Mezon de Bouche a été identifié comme ayant des plats végétariens au menu.
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