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Type de cuisine
Italien
Photos du menu (16)
Toutes les photos de plats (2)
Nos entrées - Entrée froide
Bruschetta ‘‘stracciatella e pomodorini’’
14 €
2x petites tartines grillées avec stracciatella, tomates confites parmesan râpé 24 mois, basilic et huile d’olive IGP
Bruschetta ‘‘stracciatella e parma’’
15 €
2x petite tartines grillées avec : stracciatella, jambon de parme 24 mois, tomates confites, parmesan rapé 24 mois, basilic et huile d’olive IGP
Caprese
14,5 €
Tomate, mozzarella, origan, crème de balsamique, basilic huile d’olive IGP
Buratta ‘‘tartufo’’
17 €
Burrata, roquettes, tomates confites, crème de truffe huile d’olive à la truffe IGP (AOP), accompagnée de 2x grissini
Buratta ‘‘parma reale’’
18 €
Burratta, jambon de parme sur un lit de roquettes tomates confites, huile d’olive IGP (AOP) et 2x grissini
Carpaccio di manzo
16 €
Boeuf angus, copeaux de parmesan, citron, roquette huile d’olive
Antipasto italiano “charcuteries fines” (1 p)
14,5 €
Plateau de charcuterie fine : salami piquant «napoli», pancetta toscane, jambon cuit supérieur, jambon de parme supérieur olives. Accompagnement : pain maison
Crocchè
Crocché de pomme de terre farcie à la mozzarella, jambon en mini cube avec goût et présentation gourmet
Entrée chaude
Parmigiano ‘‘crunch’’
17,5 €
2x parmigiano panée, sur un nid de roquette, tomate confite crème de balsamique, crème de parmesan
Parmigiana
17,5 €
Tomate, aubergine, mozzarella fondu et basilic
Antipasti fritti
17 €
1x mini arancini au ragù
1x mini arancini 4 fromages
2x mini mozzarelline panée
1x mini olive panée «ascolana»
2x polenta frit
1x fleurs de courgette parmesan et mozzarella
1x mini bouchées d’aubergines panée au fromage aubergine
Carne
Scaloppina alla milanese
19,5 €
Noix de veau panée, accompagnée de pâtes fraîches maison à la sauce tomate et parmesan
Scaloppina alla parmeggiana
23,5 €
Noix de veau panée, aubergine grillée à la sauce tomate et mozzarella fondue
Pasta fresca
Pasta bolognese ‘‘maison’’
16 €
Pasta bolognese ‘‘maison’’ junior (-12 ans)
9 €
Pasta 4 formaggi
17 €
Crème de parmesan, taleggio, gorgonzola et emmental
Pasta 4 formaggi junior (-12 ans)
9 €
Pasta tonnesca
17 €
Sauce tomate, thon, anchois, ail et câpres
Pasta la vita in rosso
17 €
Mascarpone rosso, stracciatella, roquette et parmesan
Pasta a la norma
17,5 €
Sauce tomate, aubergine frit, ricotta fraîche
Pasta pesto genovese ’’revisité’’
18 €
Pesto de basilic maison, en sortie straciatella, tomate confite pignons de pin toastés et basilic
Lasagne bolognese
18,5 €
Lasagne maison, sauce tomate viande
Lasagne pesto
19,5 €
Crème de pesto, tomates cerises, courgettes, aubergines, mozzarella
Salsciccia e broccoli
18 €
Penne aux saucisses et broccoli
Cannelloni ricotta spinaci
20 €
Cannelloni tartufo nero
22 €
Crème de parmesan 24 mois à la truffe noir avec saucisse italienne
Tagliatelle tartufo nero
23 €
Crème de parmesan 24 mois à la truffe noir
Ravioli di gamberi e limone
23 €
Ravioli farci au scampis, sauce tomate à la crème, citron, zeste de citron
Crocche napoletani gourmet
Crocche «ritorno all’infanzia» (2 pieces)
12,8 €
Crocchè de pomme de terre farcie à la mozzarella, jambon en mini cube
En sortie : accompagné de crème de parmesan, bolognaise, parmesan 24 mois râpé et basilic
Crocche «dolce & piccante» (2 pieces)
13,8 €
Crocchè de pomme de terre farcie à la mozzarella, jambon en mini cube
En sortie : miel piquant, salami piquant, buffaline, oignon frit, parmesan 24 mois râpé et basilic
Crocche «parma con créma tartufo» (2 pieces)
14,8 €
Crocchè de pomme de terre farcie à la mozzarella, jambon en mini cube
En sortie : jambon de parme, buffaline, crème de truffe, tomate confite, parmesan 24 mois râpé et basilic
Crocche «senza ritorno» (2 pieces)
15,8 €
Crocchè de pomme de terre farcie à la mozzarella, jambon en mini cube
En sortie : saucisse italienne, buffaline, crème de parmesan, crème de cheddar, tomte confite, parmesan 24 mois râpé et basilic
Nos traditionelles
Marinara 2.0
11,5 €
Tomate « torrente napoli », tomates confites, origan sauvage, huile d’olive IGP et basili
Contadina
13,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte, champignons, huile d’olive IGP et basilic
Reginella 2.0
14,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte, jambon, champignons en sortie : sauce persillade : (persil, ail et huile d’olive IGP (AG) et basilic
Diavola
15 €
Tomate «torrente napoli», salami piquant «napoli» fior di latte en sortie : piment doux effiloché, huile d’olive IGP et basilic
Tomate «torrente napoli», saucisses italiennes, fior di latte, oignon, huile d’olive et basilic
Capricciosa
16 €
Tomate « torrente napoli », tomates confites, origan sauvage, huile d’olive IGP et basilic
Vesuvio
16 €
Tomate «torrente napoli», salami piquant «napoli», fior di latte, gorgonzola AOP en sortie : piment doux effiloché, huile d’olive IGP et basilic
Tonno & cipolla
16 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte, thon, oignon rouge, huile d’olive IGP et basilic
Veganissimo
16 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte légumes grillés : aubergines, courgettes poivrons, , huile d’olive IGP et basilic
Parma DOC
16,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte, en sortie : jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive IGP et basilic
Scampi e zucchine
17,5 €
Tomate «torrente napoli, scampis, tomates confites, courgettes, ail, fior di latte, huile d’olive IGP et basilic
Nos marguerita revisitées
Margherita
12,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte huile d’olive IGP (AG)
O’sole di napoli
15 €
Tomate jaune «torrente napoli» fior di latte, en sortie : pesto basilic, copeaux de parmesan huile d’olive IGP (AG) et basilic
Regina margherita DOP
16 €
Tomate «torrente napoli» fior di latte, bufala campana DOP, copeaux de parmesan huile d’olive IGP (AG) et basilic
A.saviello
18 €
Tomate «torrente napoli», tomate confite en sortie : pesto basilic, stracciatella copeaux de parmesan, l’huile d’olive IGP (AG) et basilic
Nos signatures - Rosso
Parmigiano DOP
17 €
Tomate «torrente napoli», tomates confites ail en sortie : crème de parmesan 24 mois copeaux de parmesan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Amatriciana 2.0
18,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte oignon rouge , pancetta au four, en sortie : crème de parmesan 24 mois, copeaux de parmesan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Norma 2.0
18,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte aubergine fris en sortie : crème de parmesan, copeaux de parmesan 24 mois huile d’olive IGP (AG) et basilic
Campione del mondo
18,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte en sortie : jambon de parme, confiture de figues, amandes torréfiées, tomates cerises et mini buffalina, copeaux de parmesan huile d’olive IGP (AG) et basilic
Parma con crèma tartufo
18,5 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte en sortie : jambon de parme, roquette, crème de truffe, tomates confites, mini buffalina copeaux de parmesan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Burratissima
20 €
Tomate «torrente napoli», fior di latte, en sortie : jambon de parme, burrata (200 gr) pesto de basilic, pistache concassée, copeaux de parmesan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Nos signature - Bianca
Carbonara mia
18,5 €
Fior di latte, pancetta, oeuf en sortie : crème de parmesan, poivre au moulin, copeaux de parmesan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
St giorgio
18,5 €
Fior di latte, parmesan, jambon cuit qualité supérieure, artichaut aromatisé à l’ail en sortie : sésame noir, crème de parmesan huile d’olive IGP (AG) et basilic
Pancetta e carciofi
18,5 €
Fior di latte, artichaut, ail, pancetta en sortie : copeaux de parmesan sauce (mayo-parika) paprika en poudre huile d’olive IGP (AG) et basilic
Dolce e piccante
18,5 €
Fior di latte, salami piquant (napoli), oignon rouge en sortie : mini buffaline, piment doux effiloché, miel piquant, copeaux de paremsan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Amore mio
18,5 €
Fior di latte, jambon, aubergine frit, tomates confites, en sortie : crème de parmesan, copeaux de parmesan huile d’olive IGP (AG)
Pizza oro - Base de tomate jaune
Marinara oro
14 €
Tomate jaune «torrente napoli», tomates confites rouges, olive leccino de toscane, origan sauvage, ail en sortie : piment effiloché, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Salciccia e cipolla oro
17 €
Tomate jaune «torrente napoli» , fior di latte, saucisses italiennes, gorgonzola oignons rouges, en sortie : crème de paremsan, piment doux effiloché, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Cetara oro
17 €
Tomate jaune «torrente napoli», fior di latte, ail, en sortie : câpres, stracciatella, anchois, zeste de citron, origan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Parma e gorgonzola oro
18 €
Tomate jaune «torrente napoli», fior di latte, gorgonzola en sortie : jambon de parme, noix, confiture de figue, copeaux de parmesan huile d’olive IGP (AG) et basilic
Funghi e melanzane oro
18 €
Tomate jaune «torrente napoli», fior di latte, champignon, aubergine fris, tomates cerises rouge, en sortie : copeaux de parmesan, crème de parmesan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Tonnara oro
19 €
Tomate jaune «torrente napoli» , fior di latte, thon, oignons rouges tomates confites en sortie : piment doux effiloché, zeste de citron huile d’olive IGP (AG) et basilic
Nos 4 fromages - Base de mozzarella
Formaggi classico
16 €
Fior di latte, gorgonzola, parmesan, taleggio, copeaux de paremsan huile d’olive IGP (AG) et basilic
Formaggi e miele
18 €
Fior di latte, gorgonzola, parmesan, en sortie : miel à la truffe, noix concassée, copeaux de parmesannpersil frais, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Formaggi “cherry”
18 €
Fior di latte, gorgonzola, parmesan, en sortie : confiture de cerises & martini, copeaux de parmesan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Formaggi molto buono
18 €
Fior di latte, gorgonzola, saucisses italiennes, crème à la truffe en sortie : copeaux de paremsan, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Formaggi “dolce & prosciutto”
18 €
Fior di latte, gorgonzola, jambon, en sortie : noix, crème de parmesan copeaux de parmesan, miel, huile d’olive IGP (AG) et basilic
Cocktails italiano
Spritz
10 €
Aperol, prosecco, soda
Negroni
13 €
Campari, vermouth, gin
Italian julep
11 €
Rhum, mint, lime, prosecco
Gin bergotto
11 €
Gin, lime, bergotto lime
Bianco tonic
11 €
Martini blanc , tonic , tranche de citron
Ginger jumbo
12 €
Vodka, lime, ginger, passion
Moscow mule
11 €
Vodka, lime, margarita
Cosmopolitan
11 €
Vodka, granberry, margarita
Cuba libre
11 €
Rhum, lime, ice
Mocktails
Virgin mojito
9 €
Mint, lime, sugar, soda
Ginger limonade
9 €
Lime, ginger, soda
Passion mojito
9 €
Passion fruit, mint , lime, sugar, soda
Tropical
9 €
Passion fruit, lime, soda
Bar à mojito
Menthe
10 €
Mint, lime, sugar, soda, rhum
Passion
10 €
Passion fruit, lime, soda, sugar, mint, rhum
Fraise
10 €
Fraise, lime, soda, sugar, rhum
Apéritifs
Prosecco
8 €
Bouteille prosecco DOCG
48 €
Batida
6,5 €
Pisang
6,5 €
Campari
7 €
Gin
8 €
Kirr
8 €
Kirr royal
9 €
Ricard
7 €
Martini blanc/rouge
6,5 €
Picon vin blanc
7,5 €
Pineau des charentes
6,5 €
Porto blanc/rouge
6,5 €
Bières belges
Jupiler
3,5 €
Leffe blonde
3,9 €
Leffe brune
3,9 €
Chimay bleue
4,9 €
Duvel
4,9 €
Triple karmeliet
4,9 €
Kriek lindemans
4,9 €
Alcools
Bailey’s
8 €
Cognac
8 €
Jack daniels
8 €
Cointreau
8 €
Bacardi
8 €
J&B
8 €
Vodka
8 €
Bières italiennes
Peroni nastro azzuro
3 €
Digestifs
Amaretto
8 €
Sambuca
8 €
Limoncello
8 €
Grappa
8 €
San pellegrino
San pellegrino limonata
3,8 €
San pellegrino aranciata
3,8 €
Softs
Coca cola
3,2 €
Coca zero
3,2 €
Fanta orange
3,2 €
Sprite
3,2 €
Fuze tea sparkling
3,2 €
Fuze tea pêche
3,2 €
Bergotto limone
4,5 €
Jus de fruits
Minute maid orange
3,5 €
Minute maid pomme-cerise
3,5 €
Boissons chaudes
Café
3 €
Expresso
3 €
Cappuccino gourmand (chantilly)
4,5 €
Cappuccino italien (mousse de lait)
4,5 €
Chocolat chaud (cécémel)
4,5 €
Latte macchiato
6,8 €
Latte macchiato vanille
6,8 €
Latte macchiato noisette
6,8 €
Latte macchiato caramel
6,8 €
Eaux
Chaufontaine 1/4 l
3 €
San pellegrino 1/4 l
3 €
Notre séléction de thé (coffret)
Oasis du désert - bio
3,8 €
Green zest - bio
3,8 €
La lampe merveilleus
3,8 €
Earl grey supérieur
3,8 €
Etoiles filantes
3,8 €
Le panier de grand maman
3,8 €
Silhouette
3,8 €
Nuvola boisson edition
Bergotto
4,5 €
Questions fréquentes
En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Nuvola Rive Gauche est de 37 €. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.
Oui, le restaurant Nuvola Rive Gauche a été identifié comme ayant des plats végétariens au menu.
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