Quelle est la note du restaurant Stirwen ?

Le restaurant Stirwen a reçu la note de 9.5/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.7/10 Service : 9.4/10 Ambiance : 9.3/10

Puis-je réserver immédiatement au restaurant Stirwen ?

Oui, le restaurant Stirwen a actuellement des disponibilités sur TheFork. N'hésitez plus, réservez votre table sur TheFork !

Quel type de cuisine le restaurant Stirwen sert-il ?

Stirwen a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant Stirwen est-il romantique ?

Oui, le restaurant Stirwen a été identifié comme ayant une ambiance particulièrement romantique qui se prête bien aux repas en tête-à-tête.

Le restaurant Stirwen est-il adapté à un repas professionnel ?

Tout à fait, vous pouvez réserver au restaurant Stirwen pour votre prochain repas d'affaires.

Le restaurant Stirwen accepte-t-il les chiens ?

Oui, le restaurant Stirwen a été identifié comme acceptant les chiens.

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MICHELIN

Stirwen

Name: Stirwen
Address: 15, chaussee Saint-Pierre, Etterbeek, 1040, Belgique
Price range: 98 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.5

15, chaussee Saint-Pierre, 1040, Etterbeek

BelgePrix moyen : 98 €

9,5

(368 avis)

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Carte du restaurant

Photo du menu2 photos

Photo de plat28 photos

Type de cuisineBelge

Prix moyen98 €

ChefFrançois-Xavier Lambory

Choix alimentairesKasher, Options sans gluten, Options végétariennes, Plats bio

Bar de ligne rôti sur la peau, moules de bouchot de la baie du mont-st-michel, sarrasin et épinards

55 €

Ris de veau, belle noix rôtie meunière, parmesan et sauge, beurre noisette, jus de viande

55 €

Pigeonneau de touraine rôti puis fumé au foin, miso ; légumineuses, jus de pigeon café

55 €

Avis

9.5
sur 10

Table exceptionnelle

368 avis

Ambiance

9.3

Plats

9.7

Service

9.4

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Antoine L. • 26 avis
21 décembre 2024
10/10
Nous avons passé une agréable soirée autour de bons plats
Stirwen • Propriétaire
un tout grand merci pour votre gentil commentaire. Au plaisir de vous accueillir pour une prochaine visite au Stirwen passez de bonnes fêtes de fin d'année!

Christian P. • 2 avis
13 novembre 2024
10/10
Bonne adresse ! Une belle découverte de saveurs

Patricia P. • 19 avis
4 septembre 2024
10/10
Tout a été parfait le service le patron qui vient se présenter et qui est en salle Très bon rapport qualité prix

Philippe D. • 2 avis
6 juillet 2024
10/10
Une visite qui nous a valu une très belle soirée. Une des meilleures cuisines d'Etterbeek . On reviendra à coup sûr.

Valentine H. • 1 avis
31 mai 2024
10/10
On sent l'investissent du chef pour proposer des produits simples mais de haute qualité, à l'origine validée et mis en musique dans l'assiette pour un excellent résultat. L'accompagnement NAdu menu est une vraie bonne idée.

Zoé B. • 1 avis
23 mai 2024
10/10
Nous avons été merveilleusement accueilli et soigné tout au long de la soirée par le chef François-Xavier et son équipe. Nous nous sommes régalés les papilles et avons fort apprécié les choix des vins

Dominique R. • 4 avis
23 avril 2024
10/10
Des produits frais,et admirablement préparés. Un accueil chaleureux et discret. Nous apprécions.

Michel L. • 67 avis
5 avril 2024
10/10
Je suis un récidiviste du Stirwen et je l'assume... Le temps n'a qu'un emprise sur le restaurant, celui d'une plus grande saveur de ses plats et de la recherche que le Chef Lambert y investi (je recommande vivement le Menu Découverte 4 services), ainsi qu'un service toujours plus personnalisé. Le savoir-faire d' Alain Troubat continue d'y flotter...

Amin R. • 5 avis
28 septembre 2023
9,5/10
A chaque visite, je suis séduit par la qualité du repas. Une cuisine qui reste d’un très haut niveau dans un cadre qui reste simple Pour moi, une des meilleures tables à Bruxelles, actuellement

Pascal D. • 23 avis
29 juin 2023
10/10
Chef talentueux, cuisine de magnifiques produits, service charmant et bien rythmé, beau cadre feutré

Isabelle l. • 3 avis
22 avril 2023
9,5/10
Bon accueil plats raffinés service au top

Astrid v. • 1 avis
28 mars 2023
9,5/10
Très belle découverte ! Le menu à 5 services fût raffiné, recherché et délicieux, tout en ayant un service professionnel et chaleureux. Nous recommandons cette adresse !

Louis S. • 2 avis
21 janvier 2023
10/10
Combinaisons de saveurs intéressantes. Tres bons vins au verre. Service charmant et professionnel. Cadre simple mais agréable. Plats de bonne taille.

Christophe vigny c. • 1 avis
30 décembre 2022
10/10
Magnifique , je reviendrai d ici peu. Le cadre est excellent et on a une belle ambiance dans la salle et le service est ponctuel .

Michel L. • 67 avis
28 décembre 2022
9,5/10
Une cuisine raffinée et surprenante avec un Chef talentueux et passionné, dan la lignée parfaite du Chef Alain Troubat!

Olivier M. • 3 avis
18 octobre 2022
10/10
Le service est attentif et discret. La cuisine est originale, maitrisée et équilibrée. Nous avons de nouveau passé une excellente soirée dans ce restaurant.

Paul H. • 27 avis
17 septembre 2022
6/10
Temps de service inacceptable 1h40 pour bénéficier de l'entrée ! Personnel insuffisant ou cuisine mal organisée? Tourteau insuffisant, plats très satisfaisants. Toilettes déficientes.

Stephane R. • 8 avis
26 avril 2022
9,5/10
Une expérience gastronomique de haut vol! Avec des accords mets-vins parfaits. Bravo au chef et à son équipe !

Amaya L. • 1 avis
30 avril 2022
8/10
Très bonne qualité des plats. Mais un grand problème de temps d'attente. Nous avons choisi le menu découverte et on a du attendre une quarantaine de minutes (minimum) entre les différents plats. Trois heures après nous recevons le quatrième plat...Cela coupe le rythme d'une bonne soirée

Jérôme L. • 6 avis
4 février 2022
10/10
Très bon et un service aux petits oignons!

Voir plus d'avis (157)

Avis Tripadvisor

Tripadvisor

278 avis

Localisation

15, chaussee Saint-Pierre, 1040 Etterbeek

Bus Jourdan (B59-B60-B80) Bus Etangs (B34) métro (Schuman - maelbeek)

Parking Jourdan -1 (16 avenue du maelbeek, 1040 BXL) & parking Forte dei Marmi, (Avenue du Maelbeek 61, 1040 Etterbeek)

Awards & Certifications

Guide MICHELIN

Ce restaurant très élégant et confortable est réputé depuis des années dans le quartier européen. François-Xavier Lambory y donne sa vision ...

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À propos de ce restaurant

OUVERT DEPUIS 1992 par Alain Troubat et son épouse Maryse, ce restaurant a su séduire le quartier Jourdan avec son Lièvre à la royale et bien d'autres recettes. EN 2014, changement de main, c'est François-Xavier Lambory et David Rasson qui donnent un coup de jeune à l'établissement. AU PROGRAM...

Questions fréquentes

Le restaurant Stirwen a reçu la note de 9.5/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
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