Avis - Stirwen
Avis
9.5sur 10
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Christian P. • 2 avis
13 novembre 2024
10/10Bonne adresse ! Une belle découverte de saveurs
Patricia P. • 19 avis
4 septembre 2024
10/10Tout a été parfait le service le patron qui vient se présenter et qui est en salle Très bon rapport qualité prix
Philippe D. • 2 avis
6 juillet 2024
10/10Une visite qui nous a valu une très belle soirée. Une des meilleures cuisines d'Etterbeek . On reviendra à coup sûr.
Valentine H. • 1 avis
31 mai 2024
10/10On sent l'investissent du chef pour proposer des produits simples mais de haute qualité, à l'origine validée et mis en musique dans l'assiette pour un excellent résultat. L'accompagnement NAdu menu est une vraie bonne idée.
Zoé B. • 1 avis
23 mai 2024
10/10Nous avons été merveilleusement accueilli et soigné tout au long de la soirée par le chef François-Xavier et son équipe. Nous nous sommes régalés les papilles et avons fort apprécié les choix des vins
Dominique R. • 4 avis
23 avril 2024
10/10Des produits frais,et admirablement préparés. Un accueil chaleureux et discret. Nous apprécions.
Michel L. • 66 avis
5 avril 2024
10/10Je suis un récidiviste du Stirwen et je l'assume... Le temps n'a qu'un emprise sur le restaurant, celui d'une plus grande saveur de ses plats et de la recherche que le Chef Lambert y investi (je recommande vivement le Menu Découverte 4 services), ainsi qu'un service toujours plus personnalisé. Le savoir-faire d' Alain Troubat continue d'y flotter...
Amin R. • 5 avis
28 septembre 2023
9,5/10A chaque visite, je suis séduit par la qualité du repas. Une cuisine qui reste d’un très haut niveau dans un cadre qui reste simple Pour moi, une des meilleures tables à Bruxelles, actuellement
Pascal D. • 23 avis
29 juin 2023
10/10Chef talentueux, cuisine de magnifiques produits, service charmant et bien rythmé, beau cadre feutré
Isabelle l. • 3 avis
22 avril 2023
9,5/10Bon accueil plats raffinés service au top
Astrid v. • 1 avis
28 mars 2023
9,5/10Très belle découverte ! Le menu à 5 services fût raffiné, recherché et délicieux, tout en ayant un service professionnel et chaleureux. Nous recommandons cette adresse !
Louis S. • 2 avis
21 janvier 2023
10/10Combinaisons de saveurs intéressantes. Tres bons vins au verre. Service charmant et professionnel. Cadre simple mais agréable. Plats de bonne taille.
Christophe vigny c. • 1 avis
30 décembre 2022
10/10Magnifique , je reviendrai d ici peu. Le cadre est excellent et on a une belle ambiance dans la salle et le service est ponctuel .
Michel L. • 66 avis
28 décembre 2022
9,5/10Une cuisine raffinée et surprenante avec un Chef talentueux et passionné, dan la lignée parfaite du Chef Alain Troubat!
Olivier M. • 3 avis
18 octobre 2022
10/10Le service est attentif et discret. La cuisine est originale, maitrisée et équilibrée. Nous avons de nouveau passé une excellente soirée dans ce restaurant.
Paul H. • 27 avis
17 septembre 2022
6/10Temps de service inacceptable 1h40 pour bénéficier de l'entrée ! Personnel insuffisant ou cuisine mal organisée? Tourteau insuffisant, plats très satisfaisants. Toilettes déficientes.
Stephane R. • 8 avis
26 avril 2022
9,5/10Une expérience gastronomique de haut vol! Avec des accords mets-vins parfaits. Bravo au chef et à son équipe !
Amaya L. • 1 avis
30 avril 2022
8/10Très bonne qualité des plats. Mais un grand problème de temps d'attente. Nous avons choisi le menu découverte et on a du attendre une quarantaine de minutes (minimum) entre les différents plats. Trois heures après nous recevons le quatrième plat...Cela coupe le rythme d'une bonne soirée
Jérôme L. • 6 avis
4 février 2022
10/10Très bon et un service aux petits oignons!
Christian S. • 1 avis
26 janvier 2022
10/10Cuisine excellente et raffinée composée avec des produits du marché. Accord mets-vins très bien choisi, avec des vins caractéristiques de belle qualité ! Service agréable ! Une belle expérience culinaire !
Virginie A. • 1 avis
21 janvier 2022
9,5/10Une cuisine qui a du goût ! belle qualité des produits, service avenant et décontracté . Rapport qualité prix excellent. Un beau moment ! Allez-y ????
Simon P. • 18 avis
18 janvier 2022
10/10Très bonne qualité tout au long du repas. Dessert un peu trop sucré ! Expérience très agréable.
Jennifer D. • 28 avis
29 décembre 2021
10/10Une fois de plus nous avons très très bien mangé. Nous avons pris le menu découverte 5 services. Magnifique. Les vins excellents. Le service parfait. Et le chef au petit soin.
Guillaume P. • 1 avis
19 novembre 2021
10/10Très belle expérience, le chef a su nous régaler avec le menu découverte et son assortiment de vins.
Caroline H. • 4 avis
23 octobre 2021
7/10Chef sympa, Belle découverte , cuisson du turbo réussie mais un vrai bémol pour le temps de service avec une heure entre chaque plat. l’amuse bouche était la réduction miniature de l’entrée à suivre ( betterave dorade) du coup ça casse la surprise et c’est redondant. Dommage mais à essayer quand même
Françoise K. • 3 avis
8 octobre 2021
10/10Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant digne d'un étoilé! Accord mets vins, service 5 plats au top. Une succession de découvertes à partir de produits connus mais accommodés avec imagination et sensibilité. Chef aussi en salle pour vous accueillir et présenter la carte, puis partager compliments ou critiques. Service impeccable sans être guindé. Comme promis nous reviendrons et ferons connaitre!
Johana M. • 3 avis
11 septembre 2021
9,5/10Agréable surprise, menu découverte sur mesure, personnel sympathique, bon qualité prix et surtout chef disponible qui vient à table! Nous y reviendrons volontier
Olivier f. • 5 avis
4 septembre 2021
9,5/10remarquable d'équilibre entre les gouts, c'est un feu d'artifice dans le palais. C'est une cuisine axée sur le produit avec des associations de gouts osées mais percutantes. Trés bon conseil pour les vins. un sans faute.
Sébastien C. • 18 avis
3 septembre 2021
10/10Un chef bastognard qui sait ce qu'il veut et où il va : il nous emmène sur des chemins gourmands, nets et colorés avec adresse, précision et excellents produits. Un chef avant tout d'une grande humanité ! ????
Pierre D. • 4 avis
31 août 2021
10/10Bel équilibre dans le menu. Pas trop de fioriture et accent mis sur les saveurs. Bel accord des vins. A recommander sans hésiter.
Jean-Claude L. • 5 avis
26 août 2021
9,5/10Cuisine goûteuse et moderne sans exagération, avec de bons produits. Menu surprise attractif. Service attentionné et précis. Une belle découverte sur Bruxelles.
Jennifer D. • 28 avis
24 juillet 2021
10/10Encore une fois nous avons très très bien mangé. Le chef arrive toujours à nous surprendre avec des associations de saveurs inédites. Nous venons maintenant depuis un certain nombre d'années et nous ne sommes jamais déçus. Merci beaucoup pour cette magnifique soirée.
Christine M. • 13 avis
3 juillet 2021
5/10Nous avions découvert le Stirwen pendant le confinement et avions beaucoup apprécié. Le dîner sur place fut un peu décevant entre le service agréable mais tellement lent et le cadre dont la décoration est juste déprimante. Je pense qu’il y a un bon potentiel mais des améliorations nécessaires à ne pas négliger. Nous trouvions le rapport qualité/prix pas équilibré non plus …
Jennifer D. • 28 avis
9 juillet 2021
10/10Comme d'habitude, nous avons passé une excellent soirée. Nous découvrons à chaque fois des nouvelles saveurs. Divin. Nous prenons à chaque fois le menu découverte et nous ne sommes jamais déçus.
Jean-Marc W. • 8 avis
29 juin 2021
9,5/10Très bon moment en famille au Stirwen. Cuisine raffinée, pleine de goût. Un chef à l’écoute et flexible qui cuisine au débotté pour notre fille un plat on présent à la carte. Et il passe, en fin de repas, voir ce qui a plu et déplu (!) en toute franchise et ouverture. Si vous aimez les bonnes tales, le stirwen doit être sur votre « to do list »!
Dominique O. • 2 avis
2 juillet 2021
10/10Excellente adresse qui allie grande qualité culinaire, service de qualité et accueil personnalisé sympathique. Une vraie belle adresse
Vincent D. • 15 avis
24 juin 2021
9,5/10Excellent, très bon et service très sympa. Chouette accueil du patron avec pas mal d'explications, très agréable, cela rend le moment plus intime, pas du tout impersonnel comme dans certains étoilés où l'on a l'impression qu'une porte de prison récite les plats.
Lionel M. • 17 avis
18 juin 2021
10/10Excellent repas, plein de découvertes, ambiance très sympa, excellents vins et personnel ultra sympa !! Le menu 6 services avec accord vin était parfait ! A recommander sans hésitation !
- -. • 1 avis
2 octobre 2020
9/10Ce restaurant a été au top depuis notre première visite il y a plusieurs années déjà. Malgré nos attentes très élevées, nous constatons après chaque visite qu’ils ont bien réussi à les surpasser. Nous prenons toujours le menu de dégustation avec vins. Vous pouvez leur donner une confiance totale !
Alex C. • 1 avis
1 octobre 2020
9,5/10Rien à redire. Je n’ai pas mis la note maximale car on peut toujours améliorer l’une ou l’autre chose. Digne d’un étoilé! Le chef est très créatif. Nous recommandons ce restaurant à tous ceux qui veulent profiter d’une explosion de saveurs dans un menu très qualitatif. Un rayon de soleil dans une assiette. Bravo! Alex
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