The 1040 Etterbeek's modern brasserie

Jourdanplein 1 1040 Etterbeek Belgique Plan
  • Belge
  • Repas d'affaires
  • Bistro
  • Branché
  • Brunch
  • Etterbeek
  • Plats végétariens
  • Restaurant d'hôtel
  • Sans gluten
  • Vegan
  • ...
Prix moyen 40 €
9 /10
214 avis
25 avis

Photos de nos utilisateurs

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
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Menus

Brunch 39€

Prix par personne.

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Laitages + Charcuterie + Plat + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Formule petit déjeuner 29€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 37€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      • Entrée
        • Polenta croustillante
          Poêlée de champignons des bois, ricotta séchée

          Pavé de saumon au court-bouillon
          Déclinaison de choux (crème, lacto-fermenté, glacé)

          Barigoule d’artichauts
          Stoemp de carottes, tempura de sauge

          Soupe de chicons au gratin façon 1040
      • Plat
        • Navets comme des noix de Saint-Jacques
          Salade d’algues et amandes

          Poireaux au gratin
          Purée aux truffes noires, crumble de graines

          Risotto de petit épeautre au butternut
          Graines de coriandre, espuma au comté

          Suprême de volaille jaune au mélange du trappeur
          Coing laqué au sirop d’érable, choux kale

          Parmentier de joues de lotte
          Condiment échalotes et piment d’Espelette, jus à la bonite fumée
      • Dessert
        • Crème brulée au potimarron

          Mont-Blanc aux marrons glacés
          Chantilly au rhum Pampero, pousse de mélisse

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Formule 29€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

      • Entrée
        • selon le marché
      • Plat
        • selon le marché
      • Dessert
        • selon le marché

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      40 €
      (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

      Prix des boissons

      • 3 €
        Demi bouteille d'eau minérale
      • 5 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 6 €
        Verre de vin
      • 26 €
        Bouteille de vin
      • 16 €
        Coupe de champagne
      • 84 €
        Bouteille de champagne
      • 3,5 €
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant The 1040 Etterbeek's modern brasserie

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
      Diner : de 19h à 22h30 ( tous les jours)

      Services

      • American Express , Bancontact , Mastercard , Visa
      • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
      • Accessible en chaise-roulante , Allemand parlé , Animaux domestiques bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Français parlé , Néerlandais parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
      Table exceptionnelle
      9 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        102
      • 9
        50
      • 8
        36
      • 7
        12
      • < 7
        14
      Cuisine
      9
      Service
      9,1
      Cadre
      9,1
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      100/214 avis
      Agnès E.
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 19 oct. 2019
      Tout simplement parfait. Personnel chaleureux et attentif. Plats fins et délicieux.
      Alexandre C.
      Gastronome
      (71 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 14 oct. 2019
      Cuisine simple et bonne mais nous avons été déçus par le dessert (trop simple).
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Nous apprécions beaucoup votre commentaire et c'est agréable pour nous de connaître ces détails. Concernant la simplicité de votre dessert, nous avons partagé votre avis auprès de Jean-Philippe Watteyne et Matteo Vannini, notre Executive Chef. Nous tenons à vous informer que notre seul objectif est de veiller à améliorer encore la qualité tous les jours au 1040.
      N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Isabelle C.
      Fin gourmet
      (8 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 12 oct. 2019
      Très bon accueil. Beau cadre. Sympa de boire un verre avant le repas au bar. Très bonne nourriture.
      Restaurant
      Chère Madame,

      Nous sommes ravis de vous compter parmi nos fidèles clientes et très heureux que votre expérience au bar et restaurant THE 1040 se soit bien passée. Nous vous remercions à nouveau d’avoir pris le temps de partager vos impressions.

      Il n’y a rien de plus important pour nous que les mots que vous nous faites parvenir. Pouvoir lire: « Très bon accueil. Beau cadre. Sympa de boire un verre avant le repas au bar. Très bonne nourriture.», nous permets de partager avec tous nos collaborateurs vos encouragements.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Dominique M.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 12 oct. 2019
      Dans un très beau décor accueil sympa de tout le personnel par ailleurs très attentif
      Qualité des mets avec ces petites croquettes variées qui permettent de Bien se mettre au diapason de ce qui va suivre
      Le tartare est top Et la salade et surtout Les frites sont De grande qualité avec une Mayo maison goûteuse
      Vins très sympas au niveau de l'éclectisme : le Bourgueil accompagnait parfaitement les tartares
      On reviendra très vite
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Le détail de vos commentaires nous a beaucoup touchés et nous vous en remercions. Vos encouragements ont été transmis à toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Pierrick B.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 11 oct. 2019
      Très beau cadre et très bonne carte. On peut voir le chef cuisiner ce qui est toujours sympathique.
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le cadre et la carte du restaurant THE 1040. Vos encouragements ont été transmis à toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Charlotte C.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 9 oct. 2019
      Ontzettend fijn onthaald, in drie talen. Nadien gingen ze gemakkelijk over naar het Nederlands. We moesten niet meteen aan tafel, maar konden nog een cocktail aan de bar drinken. Na twee lekker Belgo Miles namen we plaats aan tafel. De gastvrijheid is uitstekend. Een tafeltje voor de handtas, meelopen om het toilet te tonen, alles met de glimlach en dat allemaal zonder dat het ongemakkelijk werd. Het eten voor die prijs is zeer lekker. Een normale tomaat garnaal wordt omgetoverd tot een culinaire hoogstandje. Het interieur is design maar doet tegelijk zeer gezellig aan. Ik heb het restaurant ontdekt op het Brussels Eat Festival. Het gerechtje daar was al zo lekker en mijn smaakpapillen werden nu opnieuw verwend. Ik kom terug!
      Restaurant
      Geachte Mevrouw Capelle,

      Hartelijk bedank voor de tijd dat u nam om uw indrukking met ons te delen. We zijn erg blij u als één van onze trouwe klanten te kunnen rekenen en dat uw ervaring in onze bar en restaurant goed is verlopen.

      Er is niets belangrijker voor ons dan de woorden die u ons gestuurd hebt; dat onze gastvrijheid, het comfort, de sfeer, de cocktails en het diner u volledig hebt gewaardeerd is voor ons het belangrijkste. Natuurlijk werd uw aanmoediging met onze hele team gedeeld.

      We blijven tot uwer beschikking voor uw toekomstige verzoeken en hopen u snel te mogen verwelkomen voor een nieuwe ervaring aan The 1040.

      Het hele team van The 1040
      Michel M.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 oct. 2019
      Très bonnes croquettes de crevettes et beau poisson. Le waterzooi revisité n'était pas convaincant et on peut regretter que les accompagnements des deux plats étaient fort semblables.
      Devoir mettre son vestiaire derrière sa chaise me semble anormal pour un restaurant qui a de la prétention.
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      C'est avec grand intérêt que nous avons pris en compte vos commentaires. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Croquette aux crevettes qui a été primée cette année à EAT BRUSSELS (deuxième place). Nous veillons à un esprit brasserie détendue dans un lieu conviviale pour chacun. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Michel P.
      Fin gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 oct. 2019
      Très bel endroit, accueil chaleureux et très sympathique. Cuisine excellente. A recommander sans hésitation
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Nous sommes très heureux que votre repas se soit bien passé. C'est avec grand intérêt que nous avons pris en compte vos commentaires, et vos encouragements ont été transmis à toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Emmanuel V.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      3 /10
      Cuisine
      2
      Service
      4
      Cadre
      4
      • Date du repas : 4 oct. 2019
      entre autre; un plat qui sort du frigo est trop froid, goûte moins et pèse sur l'estomac.
      Pour moi, il ne faut revisiter un classique.
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de faire part de vos impressions relatives à votre expérience au 1040.

      Soyez assuré que votre avis est très précieux, dans la mesure où il nous donne une vision précise et constructive de notre service et nos prestations.

      Nous avons partagé vos commentaires avec Jean-Philippe Watteyne et notre Executive Chef Matteo Vannini.

      Nous vous présentons nos plus sincères excuses et vous remercions une nouvelle fois pour nous aider à progresser dans notre qualité de service.

      Dans l’attente de vous accueillir à nouveau afin de vous démontrer de notre capacité d’écoute et de progrès, veuillez recevoir, Monsieur, nos salutations cordiales et dévouées.

      L’équipe du 1040
      Bertrand D.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 oct. 2019
      Des plats typiquement belges comme on ne les a jamais mangés. Belle revisite de plats traditionnels. Délicieux !
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Nous sommes très heureux que votre repas se soit bien passé. C'est avec grand intérêt que nous avons pris en compte vos commentaires, et vos encouragements ont été transmis à toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.
      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Fatima C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 sept. 2019
      Merci à équipe du 1040 qui s'est très bien occupé de notre groupe (23 personnes). Le lunch a été apprécié de tous les convives, croquettes aux crevettes très appréciées, mon plat végétarien était beau et succulent! Personnel organisé, efficace et souriant. Merci à toute l'équipe. Je recommande le lieu pour un petit lunch entre collègues dans une atmosphère reposante.
      Restaurant
      Chère Madame,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Nous sommes très heureux que votre repas se soit bien passé. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Gregory B.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 28 sept. 2019
      Top! De l’assiette au décor en passant par le service ????
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Nous sommes très heureux que votre repas se soit bien passé. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Yvan E.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 28 sept. 2019
      Deuxième visite et nous sommes toujours aussi satisfaits. Notre invité - un gourmet- a été très satisfait.
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Une nouvelle fois nous tenons à vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience en nous faisant part de vos impressions relatives à votre venue au Restaurant THE 1040.

      Votre fidélité nous touche tout particulièrement et nous sommes très heureux que votre invité, un gourmet, est été pleinement satisfait de cette expérience culinaire.
      Comme vous pouvez l’imaginer notre équipe travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Clementine B.
      Gastronome
      (13 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 23 sept. 2019
      Une très belle expérience dans un cadre branché et luxueux. .Cuisine inventive et délicieuse avec un excellent rapport qualité - prix!
      Restaurant
      Chère Madame,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au restaurant THE 1040 en nous faisant part de vos impressions.

      Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au restaurant THE 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Jacques D.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      4,5 /10
      Cuisine
      4
      Service
      4
      Cadre
      6
      • Date du repas : 21 sept. 2019
      Attirés par la notoriété de Monsieur Wateyn (qui n'est pas en cuisine), nous avons été déçus par la qualité des plats. Croquette aux crevettes avec TROIS toute molle; tartare de boeuf mal assaisonné: beaucoup trop de sel. Nous l'avons signalé au garçon , assez lymphatique mais cela ne l'a pas fait réagir. Vins chers qui plombent l'addition. Nous n'y retournerons pas.
      Restaurant
      Cher Monsieur

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de faire part de vos impressions relatives à votre expérience au 1040.

      Soyez assuré que votre avis est très précieux, dans la mesure où il nous donne une vision précise et constructive de notre service et nos prestations.

      Nous avons partagé ce matin vos commentaires avec l’ensemble des équipes concernées.
      Nous vous présentons nos plus sincères excuses et vous remercions une nouvelle fois pour nous aider à progresser dans notre qualité de service.

      Pour pallier cette contrariété et pour vous permettre de vivre une nouvelle expérience dans notre maison, je vous remercie de nous recontacter afin de pouvoir avoir un échange personnalisé.

      Nous restons à votre entière disposition et nous espérons que vous puissiez nous accorder une seconde chance.

      Dans l’attente de regagner votre confiance et de vous accueillir dans de meilleures conditions, veuillez recevoir, Monsieur, nos salutations cordiales et dévouées.

      L’équipe du 1040
      Chloe C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      10
      Service
      2
      Cadre
      6
      • Date du repas : 20 sept. 2019
      Nous avons très bien mangé. Il s'agit d'une carte simple mais les plats sont préparés et présentés avec grand soin. Nous avons par contre été très déçus du service. Le tempo était beaucoup trop rapide (entrée servie sans que l'apéro soit terminé), vin du repas servi en même temps que l'apéro. 5 min montre en main entre l'entrée et le plat.
      Avis mitigé donc.
      Restaurant
      Chère Madame,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de faire part de vos impressions relatives à votre expérience au 1040.

      Soyez assuré que votre avis est très précieux, dans la mesure où il nous donne une vision précise et constructive de notre service et nos prestations.

      Nous avons partagé ce matin vos commentaires avec l’ensemble des équipes concernées.
      Nous vous présentons nos plus sincères excuses et vous remercions une nouvelle fois pour nous aider à progresser dans notre qualité de service.

      Pour pallier cette contrariété sur la qualité de notre service, je vous remercie de nous recontacter afin de pouvoir avoir un échange personnalisé.

      Dans l’attente de vous accueillir dans de meilleures conditions, veuillez recevoir, Madame, nos salutations cordiales et dévouées.

      L’équipe du 1040
      Julien D.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      5 /10
      Cuisine
      6
      Service
      2
      Cadre
      6
      • Date du repas : 20 sept. 2019
      Quelle déception, même si l’addition a été offerte!

      Nous nous réjouissions de découvrir ce restaurant et de profiter de notre vendredi soir après une semaine chargée.

      Nous réservons une table en mentionnant l’allergie aux arachides de mon compagnon. L’information a bien été transmise et est évoquée dès de notre arrivée.

      À la lecture du menu, le choix de mon compagnon est fait : assortiment de croquettes et tartare de bœuf.

      Le serveur l’informe immédiatement que les croquettes sont cuites à l’huile d’arachides: il choisit une autre entrée.

      Les entrée sont bonnes.

      À l’arrivée de son plat, mon compagnon tombe de haut.
      Tartare à l’assaisonnement adapté, pas de frites (des pommes de terre à la place) alors qu’elles sont annoncées comme étant cuites dans de la graisse « blanc de bœuf » et qu’il avait justement envie de frites, pas de mayo, pas de vinaigrette pour la salade...
      Il y a de l’huile d’arachides dans toutes les préparations de ce plat.
      Très déçu car aucune info en amont: il aurait suffit de prévenir comme pour l’entrée et il aurait choisi un autre plat. Ce qu’il a finalement fait et a pris un vol-au-vent... qui sera servi sans frites (car mélange blanc de bœuf et arachides, on l’apprendra plus tard).

      Mais tout a perdu de sa saveur et nous pensons déjà à demander l’addition et à partir.

      Mon tartare reste sur la table en attendant le nouveau plat de mon compagnon. J’ai fait le choix de patienter pour dîner avec lui, normal non ?
      Le plat de mon compagnon arrive, commentaire du serveur : « voilà le vol-au-vent non empoisonné »...! (non, il n’a pas choisi d’être allergique et cela ne l’amuse pas). Nous devons demander nous-mêmes des frites chaudes pour mon plat, les miennes sont froides entre temps...

      Nous mangeons très déçus, mais c’est bon.

      Nous demandons l’addition. A la base, nous comptions prendre un dessert mais là, nous voulions juste partir. Clou du spectacle, ce n’est pas la bonne addition qu’on nous amène, mais celle d’une autre table...

      On appelle le maître d’hôtel, lui explique déception et désarroi.
      Il est désolé et, geste appréciable, il nous offre le repas. Merci encore, même si j’aurais préféré passer une bonne soirée et payer.
      Et la conversation se termine par une question de sa part : « Nous donneriez-vous une seconde chance ?». On apprécie le geste bien évidemment mais là, non merci.
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de faire part de vos impressions relatives à votre expérience au 1040.

      Soyez assuré que votre avis est très précieux, dans la mesure où il nous donne une vision précise et constructive de notre service et nos prestations.

      Nous avons partagé vos commentaires avec chaque personne concernée.
      Je vous présente mes sincères excuses pour cette regrettable expérience qui a entravée la qualité de votre dîner.

      Je vous invite à nous recontacter afin de pouvoir partager plus personnellement notre échange.

      Nous restons à votre entière disposition et nous espérons avoir le plaisir de pouvoir vous démontrer de notre écoute et réactivité face à vos commentaires.

      Hervé Deniau
      Directeur Adjoint
      Marion A.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 20 sept. 2019
      Accueil chaleureux et très professionnel.
      Le personnel est aux petits soints et est de très bon conseil.
      Restaurant
      Chère Madame,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au restaurant THE 1040 en nous faisant part de vos impressions.

      Nous sommes très heureux que tout se soit bien passé. C'est avec grand intérêt que nous avons pris en compte vos commentaires, et vos encouragements ont été transmis à toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au restaurant THE 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Cédric C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 19 sept. 2019
      Excellente brasserie belge! Parfaite pour une soirée en amoureux.
      Cadre séduisant, ambiance chaleureuse, mets délicieux. La croquette aux crevettes était certainement une des meilleures de Bruxelles, la viande parfaitement cuite et savoureuse.
      Nous avons été très bien accueilli par le maître d'hôtel, Floréal, et toute son équipe.
      Le verre de vin a fini de nous convaincre d'y revenir très prochainement... sans doute pour un lunch annoncé à 29€!
      Super moment.
      Restaurant
      Cher Monsieur,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au restaurant THE 1040 en nous faisant part de vos impressions.

      Nous sommes très heureux que tout se soit bien passé. C'est avec grand intérêt que nous avons pris en compte vos commentaires, et vos encouragements ont été transmis à toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle des récompenses pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences afin de nous permettre de préparer votre prochaine visite selon vos attentes.

      Nous restons à votre entière disposition pour toutes vos demandes à venir et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt pour une nouvelle expérience au restaurant THE 1040.

      Toute l’équipe du 1040
      Aline B.
      Gastronome
      (15 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 19 sept. 2019
      Je viens régulièrement et je suis de nouveau conquise par le 1040. Tout était parfait. Le service irréprochable et très attentionné, les plats sont très bons, de l entrée au dessert, c'était un régal. Je reviendrai encore avec plaisir !
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