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Treize au Jardin
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Type de cuisine
Fusion
Entrées
- Frites Maison
- 6 €
- Salade du Jardin
- 6 €
- Carpaccio de Pastèque
- 7 €
- Fines tranches de pastèque, feta infusée, pistache, huile d’olive
- Tomate Mozzarella
- 7 €
- Un classique, servi avec du basilic frais
- Burrata fumé
- 8 €
- Fruits de saison grillés, burrata, miel infusé
- Gravlax & Toast
- 9 €
- Saumon Gravlax et sa sauce, servi avec toasts et citron
Plats
- Southern Plate
- 15 €
- Notre fameux poulet pané aux noix de pécan, sa sauce miel moutarde, et porc fumé e loché mijoté dans notre sauce BBQ maison, frites et salade maison
- Assiette Saumon
- 14 €
- Notre gravlax maison, salade de pommes de terre, citron grillé, yaourt aux herbes & salade de jardin
- Le Burger
- 14 €
- Sauce au cheddar, tomates, salade, oignons, cornichons. Servi avec salade ou frites. Supplément: bacon +2€
- La Bavette
- 15 €
- Bavette d'aloyau 180g et beurre maître d'hôtel, accompagnée de frites ou salade de pommes de terre & salade maison
- Fettuccine al Pesto
- 14 €
- Pâtes fraîches, brocolis rôtis, champignons portobello, tomates d'hiver et chou kale, pesto très vert recette de la maison
- Club Classic, accompagnée de frites ou salade
- 14 €
- Pain grillé superposé garni de poitrine fumée, poulet grillé, bacon, œuf frit, laitue, tomate et mayonnaise maison
- Club Gravlax, accompagnée de frites ou salade
- 15 €
- Pain grillé superposé garni de gravlax, avocat, œuf mollet, laitue, mayonnaise, servi avec citron grillé et salade
Salades
- Salade Sésame (gluten free, avec noix)
- 14 €
- Chou kale mariné au vinaigre de riz et sésame, graines de courge, copeaux de parmesan. Suppléments : œuf mollet +2€, poulet ou bacon +4€
- Quinoa Salad (gluten free, vegan)
- 14 €
- Quinoa tricolore, salade mesclun, pomme, concombre, poivrons rouges coupés en dés, fruits secs et aromates. Suppléments : œuf mollet +2€, poulet ou bacon +4€
- Salade Caesar, poulet crispy ou non
- 15 €
- Un grand classique dans son état pur. Salade, poulet grillé ou Crispy poulet frit, œuf mollet, croûtons maison, parmesan, et sa sauce
- Salade Ceasar Gravlax
- 15 €
- Salade, saumon gravlax , avocat, tomates cerise, croûtons maison, citron grillé, parmesan, et sa sauce
Sandwichs Demi Baguette
- Parisian Club Sandwich
- 13 €
- Poulet grillé, poitrine fumée, œuf dur, tomate & salade
- Veggie Sub
- 6 €
- Copeaux de parmesan, salade, tomates, carottes, beurre de Normandie
- Jambon Beurre
- 6 €
- Jambon torchon bio, beurre de Normandie
- Saucisson Cornichons
- 6 €
- Beurre de Normandie
- Ajouter des frites
- 3 €
Desserts
- Tiramisu
- 6 €
- Tarte du jour
- 6 €
- Moelleux chocolat
- 6 €
Snacking & Apéro (hors heures de pointe 12h-15h)
- Fougasse Forestière
- 13 €
- Champignons Portobello, jambon aux truffes, mascarpone copeaux de parmesan
- Fougasse Nordique
- 13 €
- Gravlax, cream cheese, citron grillé
- Fougasse Italien
- 13 €
- Tomates fraiches, pesto, mozzarella
- Fougasse Chorizo
- 13 €
- Chorizo, tomates, mozzarella, jalapeño & miel
- Ajouter salade du Jardin
- 2 €
Boissons
- Cappucino
- 7 €
- Grolsch Premium Lager
- 6 €
- Finnbara Dry Irish Cider
- 5 €
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