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Les 5 meilleurs restaurants Cuisine contemporaine à Liège

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Portion généreuse de pâtes penne enrobées d'une sauce tomate épaisse, garnie de fromage râpé et de morceaux de viande hachée. Un filet de pesto vert apporte une note herbacée, tandis que des pistaches concassées ajoutent du croquant et une touche de couleur.

Un petit pain aux graines de pavot doré et brillant, garni de porc rôti tendre, de sauce crémeuse et de légumes croquants, offrant un sandwich savoureux et satisfaisant.

Un petit pain aux graines de pavot doré et brillant, garni de porc rôti tendre, de sauce crémeuse et de légumes croquants, offrant un sandwich savoureux et satisfaisant.

Meilleure note

Français

Le Danieli

Rue Hors-Château 46, 4000, Liège

9,3 / 10
116 avis

Prix moyen 50 €

Le service impeccable et les plats raffinés

Assiette de crevettes grillées, d'une teinte rose-orange, accompagnées de quartiers de citron et garnies d'huile d'olive et d'herbes fraîches.

Assiette de crevettes grillées, d'une teinte rose-orange, accompagnées de quartiers de citron et garnies d'huile d'olive et d'herbes fraîches.

Tartare de thon finement tranché, enrobé de graines de sésame, accompagné d'un cœur d'artichaut et d'une touche de wasabi, offrant une entrée fraîche et sophistiquée.

Tartare de thon finement tranché, enrobé de graines de sésame, accompagné d'un cœur d'artichaut et d'une touche de wasabi, offrant une entrée fraîche et sophistiquée.

L'extérieur du restaurant présente un panneau moderne "moment" avec un design minimaliste en noir et blanc, sur fond de mur texturé, et une arche qui suggère une entrée accueillante.

L'extérieur du restaurant présente un panneau moderne "moment" avec un design minimaliste en noir et blanc, sur fond de mur texturé, et une arche qui suggère une entrée accueillante.

Four à pizza traditionnel en bois avec un extérieur en cuivre, conçu pour des températures élevées, créant une ambiance rustique et authentique.

Four à pizza traditionnel en bois avec un extérieur en cuivre, conçu pour des températures élevées, créant une ambiance rustique et authentique.

Intérieur de restaurant chaleureux avec un mélange de fauteuils colorés, une table basse en métal, un tapis texturé et un éclairage doux, créant une ambiance accueillante.

Intérieur de restaurant chaleureux avec un mélange de fauteuils colorés, une table basse en métal, un tapis texturé et un éclairage doux, créant une ambiance accueillante.

Espace de détente cosy avec deux fauteuils en tissu doux, une table en bois et une ambiance chaleureuse, idéale pour la relaxation.

Espace de détente cosy avec deux fauteuils en tissu doux, une table en bois et une ambiance chaleureuse, idéale pour la relaxation.

Intérieur de restaurant moderne et animé, avec un bar élégant portant l'inscription "Playroom" en néon, des chaises jaunes confortables et un éclairage doux créant une ambiance chaleureuse.

Intérieur de restaurant moderne et animé, avec un bar élégant portant l'inscription "Playroom" en néon, des chaises jaunes confortables et un éclairage doux créant une ambiance chaleureuse.

Français

Moment.

17, rue Bonne Fortune, 4000, Liège

9,2 / 10
614 avis

Prix moyen 75 €

Cuisine inventive et originale. Service parfait

Gâteau sombre, arrosé d'une sauce brillante et accompagné d'une purée verte, garni de segments d'agrumes ou de fleurs comestibles.

Gâteau sombre, arrosé d'une sauce brillante et accompagné d'une purée verte, garni de segments d'agrumes ou de fleurs comestibles.

Plat d'aubergine panée et frite, dorée et croustillante, garnie d'oignons verts, accompagnée d'un citron grillé et de sauces tomate et crémeuse.

Plat d'aubergine panée et frite, dorée et croustillante, garnie d'oignons verts, accompagnée d'un citron grillé et de sauces tomate et crémeuse.

Plat de tartare de boeuf soigneusement présenté, avec de la viande crue finement hachée, rehaussée de moutarde, de câpres, d'herbes fraîches et de jaunes d'œufs de caille.

Plat de tartare de boeuf soigneusement présenté, avec de la viande crue finement hachée, rehaussée de moutarde, de câpres, d'herbes fraîches et de jaunes d'œufs de caille.

Risotto crémeux d'une teinte verte, probablement préparé avec des pois frais ou des épinards, garni de jeunes pousses délicates et de fines lanières de betterave rouge.

Risotto crémeux d'une teinte verte, probablement préparé avec des pois frais ou des épinards, garni de jeunes pousses délicates et de fines lanières de betterave rouge.

Tranches délicates de poisson sur une purée verte lisse, garnies d'herbes finement hachées, offrant une présentation élégante et raffinée.

Tranches délicates de poisson sur une purée verte lisse, garnies d'herbes finement hachées, offrant une présentation élégante et raffinée.

Plat raffiné avec une sauce crémeuse et lisse, surmonté de fines tranches de légume ou de fromage, assaisonné de poivre noir et accompagné de pain grillé garni d'herbes fraîches.

Plat raffiné avec une sauce crémeuse et lisse, surmonté de fines tranches de légume ou de fromage, assaisonné de poivre noir et accompagné de pain grillé garni d'herbes fraîches.

Un steak parfaitement saisi avec une croûte caramélisée, accompagné d'une feuille de laitue croquante et d'une tranche d'ail rôti, offrant un repas copieux et savoureux.

Un steak parfaitement saisi avec une croûte caramélisée, accompagné d'une feuille de laitue croquante et d'une tranche d'ail rôti, offrant un repas copieux et savoureux.

Une tranche de gâteau doré, probablement un gâteau au beurre, servie avec une boule de glace crémeuse, arrosée d'une sauce sucrée et accompagnée d'une cuillerée de crème fouettée.

Une tranche de gâteau doré, probablement un gâteau au beurre, servie avec une boule de glace crémeuse, arrosée d'une sauce sucrée et accompagnée d'une cuillerée de crème fouettée.

Dessert composé d'une boule de glace à la vanille crémeuse et d'une mousse au chocolat noir, agrémenté d'une sauce caramel et d'un biscuit croustillant.

Dessert composé d'une boule de glace à la vanille crémeuse et d'une mousse au chocolat noir, agrémenté d'une sauce caramel et d'un biscuit croustillant.

Variété de plats comprenant des morceaux de poulet glacés dans une sauce sombre, garnis de radis et d'herbes. En arrière-plan, une aubergine farcie avec des épices, accompagnée d'une sauce crémeuse et d'une sauce rouge acidulée. Un autre plat présente des tranches de poisson délicates dans une sauce verte, suggérant une présentation fraîche et raffinée.

Variété de plats comprenant des morceaux de poulet glacés dans une sauce sombre, garnis de radis et d'herbes. En arrière-plan, une aubergine farcie avec des épices, accompagnée d'une sauce crémeuse et d'une sauce rouge acidulée. Un autre plat présente des tranches de poisson délicates dans une sauce verte, suggérant une présentation fraîche et raffinée.

Intérieur de restaurant moderne avec un agencement spacieux, mélange de tables en bois et chaises en métal, banquettes en velours rouge, verdure luxuriante et œuvres d'art colorées, créant une ambiance accueillante et élégante.

Intérieur de restaurant moderne avec un agencement spacieux, mélange de tables en bois et chaises en métal, banquettes en velours rouge, verdure luxuriante et œuvres d'art colorées, créant une ambiance accueillante et élégante.

Intérieur de restaurant moderne avec des banquettes en velours bordeaux, des coussins neutres et des murs décorés d'art graffiti abstrait, créant une ambiance urbaine et confortable.

Intérieur de restaurant moderne avec des banquettes en velours bordeaux, des coussins neutres et des murs décorés d'art graffiti abstrait, créant une ambiance urbaine et confortable.

Intérieur de restaurant moderne avec des banquettes en velours bordeaux, des plantes en pot et un éclairage doux, créant une atmosphère confortable et élégante.

Intérieur de restaurant moderne avec des banquettes en velours bordeaux, des plantes en pot et un éclairage doux, créant une atmosphère confortable et élégante.

Intérieur de restaurant élégant avec une longue table dressée, assiettes blanches et verrerie polie, entourée de verdure et d'un éclairage doux créant une ambiance chaleureuse.

Intérieur de restaurant élégant avec une longue table dressée, assiettes blanches et verrerie polie, entourée de verdure et d'un éclairage doux créant une ambiance chaleureuse.

Intérieur de restaurant moderne avec un agencement spacieux, de grandes fenêtres, un bar élégant et des plantes vertes, créant une ambiance chaleureuse et accueillante.

Intérieur de restaurant moderne avec un agencement spacieux, de grandes fenêtres, un bar élégant et des plantes vertes, créant une ambiance chaleureuse et accueillante.

Européen

Pépin

4000, 4000, Liège

8,6 / 10
159 avis

Prix moyen 47 €

Bonne cuisine avec le recherche de saveur originale

Pâtes crémeuses, probablement des gnocchis, dans une épaisse sauce, garnies de lavande, de noix concassées et de jeunes pousses, offrant une expérience culinaire raffinée.

Pâtes crémeuses, probablement des gnocchis, dans une épaisse sauce, garnies de lavande, de noix concassées et de jeunes pousses, offrant une expérience culinaire raffinée.

Deux rouleaux de papier de riz délicats, garnis de légumes frais croquants et arrosés d'une sauce sucrée et acidulée, accompagnés d'une sauce à tremper épicée.

Deux rouleaux de papier de riz délicats, garnis de légumes frais croquants et arrosés d'une sauce sucrée et acidulée, accompagnés d'une sauce à tremper épicée.

Plat élégamment présenté avec des morceaux de viande tendre, nappés d'une épaisse sauce, accompagné d'une purée crémeuse et de légumes sautés.

Plat élégamment présenté avec des morceaux de viande tendre, nappés d'une épaisse sauce, accompagné d'une purée crémeuse et de légumes sautés.

Une épaisse tranche de viande, probablement un steak, est saisie sur un grill avec des flammes vives, suggérant une cuisson à haute température et un arôme fumé.

Une épaisse tranche de viande, probablement un steak, est saisie sur un grill avec des flammes vives, suggérant une cuisson à haute température et un arôme fumé.

Deux morceaux de viande grillée, probablement du bœuf, avec une belle croûte dorée et des marques de grill, mettant en valeur des ingrédients de qualité et une technique de cuisson savoureuse.

Deux morceaux de viande grillée, probablement du bœuf, avec une belle croûte dorée et des marques de grill, mettant en valeur des ingrédients de qualité et une technique de cuisson savoureuse.

Crêpe délicate, dorée et légèrement croustillante, servie sur une sauce savoureuse avec des notes sucrées, accompagnée de tranches de citron et d'herbes vertes finement hachées.

Crêpe délicate, dorée et légèrement croustillante, servie sur une sauce savoureuse avec des notes sucrées, accompagnée de tranches de citron et d'herbes vertes finement hachées.

Plat joliment présenté avec un bouillon savoureux, des morceaux tendres de viande, un œuf mollet et des herbes fraîches, accompagné de tranches de pain rustique.

Plat joliment présenté avec un bouillon savoureux, des morceaux tendres de viande, un œuf mollet et des herbes fraîches, accompagné de tranches de pain rustique.

Plat léger et aérien, probablement une friture, nappé d'une sauce crémeuse orange et garni de délicates mèches croustillantes.

Plat léger et aérien, probablement une friture, nappé d'une sauce crémeuse orange et garni de délicates mèches croustillantes.

Dessert crémeux garni de figues fraîches, de fleurs comestibles délicates et de pistaches, offrant une présentation raffinée et indulgente.

Dessert crémeux garni de figues fraîches, de fleurs comestibles délicates et de pistaches, offrant une présentation raffinée et indulgente.

Table dressée pour un repas avec une variété de plats et de boissons, incluant des verres à vin, une sauce, une salade légère et du pain fraîchement cuit, suggérant une expérience culinaire accueillante.

Table dressée pour un repas avec une variété de plats et de boissons, incluant des verres à vin, une sauce, une salade légère et du pain fraîchement cuit, suggérant une expérience culinaire accueillante.

Tranches de viande tendre, probablement de bœuf, parfaitement saisies, servies sur un lit d'asperges légèrement sautées, nappées d'une sauce sombre et brillante.

Tranches de viande tendre, probablement de bœuf, parfaitement saisies, servies sur un lit d'asperges légèrement sautées, nappées d'une sauce sombre et brillante.

Ambiance chaleureuse d'un restaurant avec une table élégante, des verres à vin raffinés, une bouteille de rosé et des plats minimalistes, le tout dans un décor de briques apparentes.

Ambiance chaleureuse d'un restaurant avec une table élégante, des verres à vin raffinés, une bouteille de rosé et des plats minimalistes, le tout dans un décor de briques apparentes.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une table en bois rustique, des chaises vertes modernes, des murs en briques apparentes et un éclairage doux, créant une ambiance intime.

Intérieur de restaurant chaleureux avec une table en bois rustique, des chaises vertes modernes, des murs en briques apparentes et un éclairage doux, créant une ambiance intime.

Meilleure note

dot.

En Neuvice 22, 4000, Liège

9,3 / 10
119 avis

Prix moyen 60 €

Très belle découverte, délicieux du début à la fin !

Crevettes juteuses dans une sauce épicée, bien cuites et légèrement grillées, assaisonnées d'un mélange d'épices et garnies d'herbes fraîches.

Crevettes juteuses dans une sauce épicée, bien cuites et légèrement grillées, assaisonnées d'un mélange d'épices et garnies d'herbes fraîches.

Plat de burrata crémeuse surmontée de crème fouettée, entourée de rubans de concombre garnis de prosciutto, le tout reposant sur une épaisse sauce et noisettée, agrémenté de jeunes pousses.

Plat de burrata crémeuse surmontée de crème fouettée, entourée de rubans de concombre garnis de prosciutto, le tout reposant sur une épaisse sauce et noisettée, agrémenté de jeunes pousses.

Tranches de magret de canard cuit à point, avec une peau croustillante, accompagnées d'une sauce aux baies épaisse et d'une poire pochée. Un segment d'orange et une feuille de basilic ajoutent une touche de fraîcheur.

Tranches de magret de canard cuit à point, avec une peau croustillante, accompagnées d'une sauce aux baies épaisse et d'une poire pochée. Un segment d'orange et une feuille de basilic ajoutent une touche de fraîcheur.

Italien

Pane e Vino By Pino

Pl. Verte 2, 4000, Liège

8,3 / 10
6 avis

Prix moyen 55 €

Une présentation au top pour chacun des plats

Ailes de poulet croustillantes avec une épaisse sauce, accompagnées de haricots verts sautés, de purée de pommes de terre crémeuse et de garnitures colorées.

Ailes de poulet croustillantes avec une épaisse sauce, accompagnées de haricots verts sautés, de purée de pommes de terre crémeuse et de garnitures colorées.

Steak parfaitement grillé, juteux et tendre, accompagné d'une salade fraîche de légumes mélangés et de légumes grillés, offrant un équilibre de saveurs.

Steak parfaitement grillé, juteux et tendre, accompagné d'une salade fraîche de légumes mélangés et de légumes grillés, offrant un équilibre de saveurs.

Brochette de saumon grillé accompagnée de poivrons et d'oignons, servie avec une sauce crémeuse et une salade fraîche de légumes variés.

Brochette de saumon grillé accompagnée de poivrons et d'oignons, servie avec une sauce crémeuse et une salade fraîche de légumes variés.

Assortiment de desserts comprenant une mousse crémeuse garnie de gelée rouge et de framboises, des tranches de gâteau moelleux, de la mousse au chocolat, une compote de fruits et des tartelettes au citron.

Assortiment de desserts comprenant une mousse crémeuse garnie de gelée rouge et de framboises, des tranches de gâteau moelleux, de la mousse au chocolat, une compote de fruits et des tartelettes au citron.

Mélange de légumes sautés, comprenant courgettes, poivrons et champignons, enrobés d'une sauce tomate épaisse et acidulée, accompagné d'une salade fraîche de laitue, concombres et tomates.

Mélange de légumes sautés, comprenant courgettes, poivrons et champignons, enrobés d'une sauce tomate épaisse et acidulée, accompagné d'une salade fraîche de laitue, concombres et tomates.

Plats de fruits de mer avec des crevettes et des calamars tendres, garnis d'herbes fraîches, accompagnés de légumes verts et de tomates, avec un quartier de citron et une sauce crémeuse.

Plats de fruits de mer avec des crevettes et des calamars tendres, garnis d'herbes fraîches, accompagnés de légumes verts et de tomates, avec un quartier de citron et une sauce crémeuse.

Plat copieux de viande de porc tendre, nappé d'une sauce blanche crémeuse, accompagné d'une salade fraîche et de haricots verts croquants.

Plat copieux de viande de porc tendre, nappé d'une sauce blanche crémeuse, accompagné d'une salade fraîche et de haricots verts croquants.

Trio de verres remplis de cocktail de fruits de mer frais, avec des tomates en dés et des herbes, garni d'une tranche de citron, accompagné d'un bol d'olives mélangées.

Trio de verres remplis de cocktail de fruits de mer frais, avec des tomates en dés et des herbes, garni d'une tranche de citron, accompagné d'un bol d'olives mélangées.

Plat de fruits de mer coloré avec du riz infusé au safran, garni de crevettes juteuses, de moules et de petits pois, le tout rehaussé d'herbes finement hachées.

Plat de fruits de mer coloré avec du riz infusé au safran, garni de crevettes juteuses, de moules et de petits pois, le tout rehaussé d'herbes finement hachées.

Plat de fromage grillé en trois rondelles, garni d'herbes fraîches et d'une tranche d'orange, servi sur un lit de salades mélangées avec des tomates cerises et des groseilles rouges.

Plat de fromage grillé en trois rondelles, garni d'herbes fraîches et d'une tranche d'orange, servi sur un lit de salades mélangées avec des tomates cerises et des groseilles rouges.

Plateau de desserts comprenant une mousse crémeuse garnie de gelée colorée et de groseilles rouges, accompagnée de confitures de fruits et d'une part de gâteau moelleux, ainsi qu'une petite pâtisserie surmontée d'une framboise.

Plateau de desserts comprenant une mousse crémeuse garnie de gelée colorée et de groseilles rouges, accompagnée de confitures de fruits et d'une part de gâteau moelleux, ainsi qu'une petite pâtisserie surmontée d'une framboise.

Européen

La Gibecière

Rue Bovendael, 4041, Herstal

9,2 / 10
126 avis

Prix moyen 45 €

-20% sur la carte

Repas excellent. Aliments frais et cuisson parfaite

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Restaurants les mieux notés à Liège

Plat joliment présenté avec des morceaux de poisson tendre sur un lit de couscous perlé, garni d'herbes fraîches, de tomates cerises rôties et de carottes, le tout rehaussé d'un filet d'huile d'olive.

World food Terrasse

Cabale

Note :9,6

4000 Liège

Prix moyen : 60 €

Français Romantique

¡Toma! Restaurant - Cuisine immersive

Note :9,5

MICHELIN

4000 Liège

Prix moyen : 80 €

Plat copieux de deux grandes galettes de viande dans une sauce brune savoureuse, accompagné d'une salade croquante et de frites dorées et croustillantes.

Belge Brasserie

Les Garçons

Note :9,2

4000 Liège

Prix moyen : 32 €

Jusqu'à -20 %

Meilleures offres à Liège

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